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餓了怎么辦by豆角燉肉

2025年01月16日 01:35

豆角燉肉是一道美味又營養(yǎng)的菜肴，以下為您提供幾種常見的豆角燉肉做法： 1. 準(zhǔn)備好食材，如豆角（可選用黃金勾等品種）、五花肉、蔥、姜、大料等。將豬肉切成塊，蔥、姜切成小塊備用。鍋中放少許油和適量糖，先處理豬肉。 2. 把豆角洗凈瀝水，五花肉切片。調(diào)汁，包含海鮮醬油、黃豆醬、一品鮮醬油、料酒等。大火燒鍋，靠出肥肉的油后加入瘦肉、蔥姜大料等翻炒，放入豆角裹油后大火翻炒，倒入調(diào)好的汁，加水燉煮。 3. 新鮮豆角掐去兩頭，焯水后晾曬成干豆角。做干豆角燒肉時(shí)，將干豆角泡發(fā)，五花肉煸香，放入蔥姜蒜爆香，加入老抽等調(diào)料，加水燜煮收干湯汁。 4. 準(zhǔn)備干豆角、五花肉等食材，干豆角提前泡軟切段。五花肉切片，炒出油脂，放入大蒜、姜絲等爆出香味，加調(diào)料后放入干豆角段，加水燜煮，最后調(diào)味。 5. 先在鍋中放油爆蔥花，放入肉、十三香、醬油炒至肉變色，再放豆角炒至變色，接著放土豆塊翻炒，加鹽加水燉半小時(shí)左右，最后放味精出鍋。 您可以根據(jù)上述步驟嘗試制作豆角燉肉來解決饑餓問題。 等待電視劇的同時(shí)，也可以閱讀本站的相關(guān)的精彩內(nèi)容了！
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