美食對決提供的鍋，木小白用起來不要太輕巧。鐵鍋和湯勺并用，灶眼上的火冒起老高，直接印在木小白那張俊郎的臉上。

“唰唰唰——”

飛快的翻炒速度，看得在場的所有人一愣一愣的。羅山更是把他那雙瞇瞇眼都擠出了一絲縫隙來，瞪著正在料理的木小白。

“這完全不符合邏輯啊?！绷_山吃驚的暗道。

“看到了吧！我就說我哥哥翻鍋的技巧比那死胖子羅山厲害吧?！敝芤姥鄤e提有多開心了。一雙美目盯著木小白，心里默默的給哥哥加油。

云婉欣和林一南更是堅定了心中的想法，心中對木小白要做出來的美食更加期待了。

“如此熟練的翻鍋技巧，這真是一個一品美食烹飪師能夠做出來的嗎？”美食烹飪協(xié)會的會長有些不敢相信自己的眼睛。

“好強，只怕我也不過如此！甚至……”一位二品美食烹飪師的審核員有些不自在了。

火候的掌控，密切關(guān)系著翻鍋的速度。不過兩分鐘的時間，木小白又往鍋中加入了切好的青椒絲翻炒。

“只剩最后一步了?！蹦拘“资种袦滓艘簧字斑^濾好的土豆水倒入鍋中。

“嘩——”

鐵鍋快去顛動，隨便翻炒一下，他的美食也宣告完成。

木小白把剛出鍋的兔肉丁先裝了一些在三個小盤中。又在周依燕的幫助下，端到了三位評審員的餐桌上。

“哇。好香啊。這種香味并不像羅山的那道秘制紅燒兔肉帶來的濃烈香味，更像是淡淡的清香，吸入鼻孔中，并不會特別刺激，我喜歡?！逼渲幸晃辉u審員評價道。

他夾了一塊兔丁放入口中，臉上的表情一下子豐富了起來，激動的說道:“這口感，簡直實在太細嫩了?！?/p>

“兔肉丁入口只需輕輕一咬就碎，伴隨著兔肉的鮮嫩，還有那青椒絲淡淡的辣香味。實在是太好吃了?！边@位評審員又連續(xù)吃了一口，臉上露出幸福滿足的表情。

聽到這位評審員的話，一旁的羅山臉色明顯冷了下來，他可記得，在品嘗自己那道美食的時候，這位評審員可沒有說那么多贊美之詞。

吳管事和另外一名評審員也馬上夾了一塊兔丁放入口中。

“好鮮！”

“好滑！”

兩位評審員完全顧不上形象，接連吃了幾大口。品嘗美食，真的實在太幸福了。

見兩位評審員吃得津津有味，木小白的臉上露出了滿意的笑容。這道美食，可是花了自己多日研究才做出來的。

他也不忘了分享，又拿了幾個盤子，給觀眾席上的眾人都端去了一份。

云婉欣嘗了一口，她臉色一動，這種嫩滑的感覺，是什么？她突然想到了木小白之前在烹飪的土豆。和她同樣反應的還有林一南和趙立肖。

“能把兔肉烹飪到這么嫩滑，而沒有一點點土腥味，甚至把兔肉的鮮香提升了一個檔次。你是怎么做到的！”吳管事忍不住有些有些好奇的問道。

木小白笑了笑說道:“其實軟骨兔兔肉特別瘦，烹飪十分不易。再烹飪中，我加入了兩種特別的東西，想必你們看到了?！?/p>

吳管事沉思了一會兒說道:“你那黑色調(diào)料，還有最后的土豆水?！?/p>

“對。其實那黑色調(diào)料是我用酸角果發(fā)酵而成的。”

“酸性物有利于祛除兔肉的土腥味，而且還能夠軟化兔肉，提升兔肉的品質(zhì)。沒想到這個都被你想到了?！眳枪苁吕^續(xù)說道。

“呵呵。無意間發(fā)現(xiàn)的罷了。對了，用這個我還做了一道美食，叫做酸辣土豆絲。你們美食可以到我的店里來品嘗哦?！蹦拘“组_始為自己的小店打起廣告來。

“你那個土豆水的作用是什么？”另一位評審員問道。

木小白咧著嘴巴，說道:“土豆中富含大量的淀粉，剛才我就是用土豆做淀粉水。這個淀粉水，它能夠更大程度提升兔肉的細嫩程度，吃起來更可口。”

說起來，這淀粉水還是木小白在制作酸辣土豆絲的時候發(fā)現(xiàn)的。

“原來如此?！?/p>

聽到木小白的解釋，眾人恍然大悟。云婉欣更是感覺到有些不可思議。在這個世界，土豆那種最最普通的東西，被木小白這么一用，其價值可就完全不同了。

“好。既然都品嘗完了，那接下來我們就開始做出選擇吧。”吳管事從座位上站了起來說道。

羅山看著一旁的木小白，臉上盡是譏諷，心理暗道:“一會兒你就會知道你死得有多慘。”

木小白則是胸有成竹的站在那里，其實在看到三位評審大口吃著木小白端上去的美食的時候，結(jié)果就已經(jīng)很明顯了。

“我的選擇是——木小白。”一開始對木小白做的兔肉丁大快朵頤的那位審核員首先開口。

“哼。”聽到審核員宣布的答案，羅山雙手握緊，臉色并不好看。

周依燕則高興的站了起來，高聲喊道:“哥哥，你是最棒的?！?/p>

另一位評審員選擇的是羅山。這時，他的臉上才好了了一點點。

輪到吳管事的時候，他故意咳嗽了一聲，緩了緩才慢吞吞的宣布道:“我的選擇是，是——木小白?！?/p>

“什么？怎么可能?！甭牭絽枪苁伦罱K的選擇，羅山渾身都在顫抖，這個結(jié)果和他預想的有所差別。

“就他一個平民餐館的一品美食烹飪師，能做出什么好的美食來?！绷_山面露崢嶸道，他的眼中就快要噴出火來。

“羅山，是你太自以為是了。平民餐館怎么了？平民餐館才是真正出高手的地方?！蹦拘“讚u了搖頭。

“咳！！不管你們有什么恩怨。既然進行了美食對決，那就要守規(guī)矩?！眳枪苁侣牭絻扇说恼勗?，打岔說道。

羅山看著木小白，冷聲道:“我不服。我還是不信他一個平民餐館的垃圾一品美食烹飪師，能做出什么好的美食來?！?/p>

木小白默默的去端了一盤自己烹飪好的兔肉丁，拿到羅山的面前說道:“那么你就嘗嘗看。”

羅山顫抖著接過了木小白手中的兔肉丁，吃了一口。

“這，這，這味道真的太好吃了。”