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首頁食戟之甜品大師系統(tǒng)

第五章強(qiáng)力的反派角色

原本有類似想法的人,馬上停下了手中的甜點(diǎn),轉(zhuǎn)去制作其他甜點(diǎn)。

只留傅小司一人,還在守候那個(gè)金屬光澤的冷凍倉。

眾人看了他一眼,不免搖頭。

此刻的傅小司,在他們眼里,已經(jīng)可以排除在競爭對手之外了。

“除非他有什么特殊的技巧,可以避免溫度驟升驟降,所帶來的影響……”

但這一想法,剛一露頭,便被眾人打消了,“這怎么可能?”

“不存在的!”

這時(shí),一旁靜候多時(shí)的二階堂圭明,制作出了自己的參賽甜點(diǎn)。

它在脫模的瞬間,便吸引了眾人的眼光。

這是一款漸變的抹茶慕斯蛋糕,整個(gè)蛋糕呈現(xiàn)一種抹茶的淡綠色,卻又帶著一種與平常蛋糕大不相同的漸變色彩,看起來就像一個(gè)抹茶色的漩渦,能把人的目光全部吸引進(jìn)去!

一股抹茶的茶香,和慕斯蛋糕的甜香,傳遞到眾人身邊。

就連品鑒席上的美女“主考官”小林龍膽,都不禁投來驚訝的目光,“唔……好香啊!”

“這……這是戚風(fēng)……戚風(fēng)蛋糕底做成的海綿蛋糕?”

紀(jì)之國寧寧的眼鏡片中,閃過一道莫名的光。

紀(jì)之國寧寧身為遠(yuǎn)月十杰,一眼便看出了這一款漸變抹茶慕斯蛋糕的本質(zhì)!

它是一款由戚風(fēng)蛋糕底,構(gòu)成的海綿蛋糕!

戚風(fēng)蛋糕是一款屬于海綿蛋糕類型的甜點(diǎn),制作原料主要有菜油、雞蛋、糖、面粉、發(fā)粉等,用它做蛋糕底,可以搭配出各種不同的海綿蛋糕!

但是由于戚風(fēng)蛋糕底構(gòu)成的海綿蛋糕,缺乏黃油蛋糕,所產(chǎn)生的濃郁香味的緣故,戚風(fēng)蛋糕底的海綿蛋糕,通常需要味道濃郁的汁液、或加上巧克力、水果等配料!

再加上,菜油不像黃油那樣容易打泡。

因此需要把雞蛋清打成泡沫狀,來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積!

可是說,這一款由戚風(fēng)蛋糕打底的,漸變奶茶慕斯蛋糕,是一款非常展示廚藝的蛋糕!

傅小司倒在系統(tǒng)精靈小甜的介紹下,知道得更多。

“戚風(fēng)蛋糕組織膨松,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,是目前最受歡迎的蛋糕之一。”

“戚風(fēng)蛋糕非常松軟,但它卻帶有彈性,且無軟爛的感覺,吃時(shí)淋各種醬汁很可口。另外,戚風(fēng)蛋糕還可做成各種蛋糕卷、波士頓派等。”

也就是說,二階堂圭明在這一場插班生考試中,選擇了一個(gè)最為流行的甜點(diǎn)種類,用它當(dāng)作蛋糕底,制作成了眼前這一款,茶香四溢,又有蛋糕馨香的,漸變抹茶慕斯蛋糕。

展示出了他身為法國餐廳繼承人的廚藝水平!

傅小司完全想不到,這位一見到繪里奈大小姐,便嚇得狼狽逃跑的反派,竟然有如此廚藝,“想不到這個(gè)反派龍?zhí)走@么厲害的!”

傅小司倒抽了一口冷氣。

一個(gè)反派龍?zhí)妆氵@么厲害,那混跡在遠(yuǎn)月學(xué)園的一眾人,豈不是……

而眼下坐在品鑒席上的兩位美女主考官,更是遠(yuǎn)超遠(yuǎn)月學(xué)園一眾人,身為遠(yuǎn)月學(xué)園頂層十杰的存在……

“總感覺這個(gè)插班生考試,超難的!”

“超級難!”

“請品嘗!”

二階堂圭明把自己制作的漸變抹茶慕斯蛋糕,呈到兩位美女主考官面前,便靜靜等待兩人的評價(jià)。

紀(jì)之國寧寧依然是那副冰冷的模樣,很機(jī)械地切下一小塊,放到口中,“呃……漸變的抹茶味,清香淡雅……同時(shí)又沒有掩蓋掉蛋糕的甜軟口感……接近A+級甜點(diǎn)!”

二階堂圭明聽到如此評價(jià),不免得意。

紀(jì)之國寧寧的評價(jià),與家里老爺子的評價(jià)一模一樣,這也是他這次來參加考試時(shí),有底氣的原因!

現(xiàn)場參加插班生考試的考生中,只有他一人做出接近A+級的甜點(diǎn),這便意味著,他便是這次考試的勝利者!

這時(shí),又有幾人,呈上自己的甜點(diǎn),分別是臺(tái)灣芋圓、芒果椰汁糕、南瓜小甜點(diǎn)、浮云卷、奶香果醬酥餅,分別得到了A級評分、B級評分、B+級評分、A-級評分、A級評分。

沒有一個(gè)人,能超越二階堂圭明,所制作的漸變抹茶慕斯蛋糕!

他站在自己的席位上,看著考場內(nèi)制作甜點(diǎn)的考生,越來越少,心里越發(fā)得意,“哎,此時(shí)此刻,我只能說一句,在座的各位都是辣雞!繪里奈大小姐……我來了!”

二階堂圭明其實(shí)是有點(diǎn)心理扭曲的。

他出身日本上流社會(huì),自小便是眾人眼中的天之驕子。

可是,自從家里的老爺子,給他設(shè)定一個(gè)進(jìn)入遠(yuǎn)月學(xué)園的目標(biāo)后,他的人生全變了——由于自身廚藝的關(guān)系,每次遇到繪里奈大小姐當(dāng)主考官時(shí),總會(huì)心底發(fā)虛,瑟瑟發(fā)抖,這是他所不能容忍的!

此刻他距離成為遠(yuǎn)月學(xué)園正式學(xué)員,只差一小步,便不自覺開始幻想。

“進(jìn)入遠(yuǎn)月學(xué)園,迎娶美女大小姐,走向人生巔峰……”

他要解決掉內(nèi)心的陰影,只能把他眼中那位高不可攀的大小姐,狠狠推倒!

心想一下。

……一個(gè)夏日的午后,陽光正好,自己身穿一身雪白的燕尾紳士服,手持鮮紅的玫瑰,走到繪里奈大小姐面前,為她獻(xiàn)上一枚閃閃發(fā)光的鉆戒,而原本傲嬌無比的繪里奈大小姐,俏目含情,臉上滿是嬌羞,就那么一襲白紗地站在自己眼前,儼然一個(gè)等待自己前來的童話王國的公主……

“我的甜點(diǎn)做好了!”

一個(gè)聲音突然打斷了二階堂圭明的幻想。

一位穿著平民服飾的少年,正從席位上站起,取出直接將冷凍倉里的冰淇淋模具取出來,然后用熱毛巾脫模!

“拷,那個(gè)該死平民?!”

二階堂圭明還來不及反應(yīng),便看到傅小司制作的巧克力冰淇淋蛋糕,從模具中掙脫出來。

咔,咔。

不可思議的事情發(fā)生了。

原本需要冷凍十二小時(shí)的奧利奧巧克力芝士冰淇淋蛋糕,竟然在短短的時(shí)間內(nèi)成型了。

而且看起來,似乎……真的完成了!

它像是等不及讓人品嘗的寶貝,站里在潔白的餐盤里。

奧利奧巧克力芝士冰淇淋蛋糕的精致外殼,包裹著它內(nèi)部的一切,讓人無法看清,它的內(nèi)部情況!

它的內(nèi)部,是柔軟可口的冰淇淋呢?

還是硬得像冰塊似的一坨?

一步,一步。

傅小司在眾人的眼光中,將奧利奧巧克力芝士冰淇淋蛋糕,呈給兩位美女主考官,紀(jì)之國寧寧,和小林龍膽,“請兩位嘗一嘗!”

紀(jì)之國寧寧若有所思地看了傅小司一眼,卻一如往常,取出一副刀叉,從奧利奧巧克力芝士冰淇淋蛋糕上,切下一塊。

一股白色的霧,在切開的瞬間,從奧利奧巧克力芝士冰淇淋蛋糕的內(nèi)部,散發(fā)出來。

眾人不禁倒抽了一口冷氣。

“這是涼氣?”

“沒有凍成一坨?”

切口處的表面,宛如平鏡,一方面展示著紀(jì)之國寧寧不凡的刀功,一方面也敲定了眾人的猜想!

“這真是一塊柔軟的冰淇淋蛋糕!”

比比姬 · 作家說

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