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首頁福滿田園

第六章豬下水

秋雨歇過晌覺已是未時。隨著日光西移屋子里變的有些灰撲撲的,他將木窗推開兩扇,一股清涼的微風吹來,屋子里立刻變的亮堂不少。

屋里只有他自己,廚房也靜悄悄的。

他見妻主不在屋里想是仍在后院忙碌,忙穿上外衣,提著大鐵壺拿了干凈的空碗去尋妻主。

遠遠就看見妻主在大太陽底下揮汗如雨的身影,他不安又內疚的抿了抿唇。

一直在后院干活的夏瑾已經拔完了荒草,正把院子里的碎石子撿出去扔到河邊,她見秋雨尋來忙就著河水洗干凈手臉迎了過去。又見秋雨眉宇間帶著初醒時的慵懶妍媚,她咧嘴笑道:“怎么不多歇一會!”

秋雨輕聲道:“歇夠了,起來散淡散淡!”因見妻主老盯著他睡覺歇息,自己忙的團團轉,什么也不讓他做,不由喃喃道:“我又不是紙糊的!”細弱的聲音里帶了一絲俏皮的抱怨。

夏瑾聽了呵呵直笑,又見他歇了晌覺起來臉色變的紅潤不少也就不再多言。

秋雨看著妻主曬的通紅的俏臉,忙倒了一碗涼白開遞了過去,溫聲道:“妻主累了吧!先歇會,喝碗水。”語氣中有著他自己都沒有察覺的疼惜。

夏瑾聽出來了,她暗暗高興,小夫郎知道心疼她了,只有心里開始有她才會心疼她。

夏瑾笑呵呵的接過水碗“咕嘟嘟”一飲而盡,她是真的渴了,只想著抓緊時間干活,把家里收拾利索好趕緊賺錢,大中午干活也沒顧的上喝口水。

夫妻倆站在竹籬笆院外看著面前收拾的干干凈凈的大園子,不約而同的露出滿足的笑容。

秋雨更是想著,等有了菜種子立刻就把后院種成菜園子,到了夏天黃瓜茄子滴溜溜的可秧長,想吃什么就來摘什么,再不用像原來那樣天天去采蘑菇挖野菜了!他深吸了口氣,終于有了家的感覺!

夏瑾見后院房檐底下清涼怡人,回屋把東屋的炕桌搬出來放到墻根底下,又拿了兩個小板凳一邊放一個,把水壺水碗放到炕桌上,指著周圍的青山綠水笑道:“一會兒秀杰來了,你們倆就在這做針線,這里采光好又清爽。我在廚房里燒飯,你能看到我,我也能看到你,咱們一處說話便宜。”語氣很是親昵。

秋雨也覺得好,他忍著羞意溫順的點了點頭。

夏瑾跟他提起縫制麻布手套的事,又告訴他怎么縫制,:“……要手伸進去五指能分開的那種……”

秋雨細細的聽著,不時點頭,最后道:“家里有現成的麻布,兩盞茶的功夫就能縫好一副。”

秋雨回屋取了針線笸籮,又畫了妻主的手樣子,坐在后院的炕桌旁認真縫制,夏瑾在一旁觀看。

田秀杰挎著竹籃子來的時候,見秋雨哥正縫著一個奇奇怪怪的東西,很感興趣的笑著詢問。

秋雨細細告訴他縫制方法。

田秀杰嚷著要給大姐二姐各縫兩副,又把挎著的竹籃子遞給秋雨,:“我自己曬的紅辣椒給你拿來兩串,還有我二姐在山上弄到的野蜂蜜,抬回來的大蜂巢灌了滿滿兩大罐子蜂蜜,一年也吃不完放著也是白放著,我二姐讓我給你拿來一罐,還有一條昨個她在水潭里撈到的大鯉魚,我們家沒人愛吃魚,主要是我燒的魚不好吃。二姐說蜂蜜吃沒了還有。像野雞、蜂蜜、鯉魚這類的東西我二姐想弄就能弄到,你想吃什么只管跟我說。”

田秀杰與有榮焉的說著,把他二姐說的很厲害。

夏瑾聞言不由斂了笑容,挑眉看向秋雨。秋雨并未察覺不妥,或是已經習慣了他們姐弟的做派,他輕笑道:“蜂蜜就很好,別的不需要了,不要再麻煩秀英姐,她再打到獵物你們還是留著賣錢吧!”語氣里隱隱透著幾分關切。

夏瑾的唇抿成了一條線,她突然道:“你們聊,我去燒飯。”轉身便回了廚房,留下滿臉莫名的兩個人。

他們怔了片刻便回過神來從蜂蜜的事說到種菜園子上,田秀杰聽了為秋雨出謀劃策,兩個人坐到炕桌旁研究哪塊地種什么菜好,都需要哪幾種菜種子,完全不知夏瑾已喝了一壇干醋。

夏瑾回到廚房把東、西屋的爐子、大鍋都升上火,先把豬下水燒出來。將大鍋刷洗干凈,倒入一勺豬油,待油開了放切好的豬下水倒入鍋里翻炒爆香,再加些用蔥姜蒜醬油鹽大醬調好的汁水燒,待湯汁快收干時舀進砂鍋里放到爐子上文火慢慢煨,爆出的醬香和肥腸的肉香融合,味道香濃四溢,很快飄滿了小院。

田秀杰突然從后門冒出頭來,他笑呵呵道:“夏瑾嫂子,你在燒啥咧!也太香了,啥時候能好,我都快縫完一副手套了。”一副稚氣未脫的樣子,他才十五歲,她這么大個人跟一個孩子計較什么勁。秋雨還能跟著別人跑了不成。

夏瑾笑道:“還有一個豬肝湯,馬上就好。”

田秀杰聽了滿意的點了點頭。在他們每人縫好兩副手套時,夏瑾做好了下午飯,鄉下一般都是兩頓飯,下午飯基本都在申時吃。

夏瑾在西屋擺好了飯桌,招呼他們兩吃飯。

田秀杰洗干凈手不客氣的先上了炕,他都有些等不及了。

他見炕桌上的飯菜還挺豐盛。有一大海碗的豬心湯,一盤清燉豆腐,一砂鍋燒的極香的豬下水,主食是攤的玉米餅子,還有一小盆蒸的白米飯。

夏瑾待秋雨也上了炕,盛了碗高營養的豬心湯放到他面前,笑著招待田秀杰,:“你跟你秋雨哥吃白米飯,多吃菜別客氣,嘗嘗我的手藝看看怎么樣!”

“味道挺香,不知道吃起來怎么樣。”田秀杰試探性的夾了一筷子豬大腸慢慢嘗了一口,醇厚的香味在嘴里彌漫很香卻沒有任何怪味,他連連贊道:“好吃,非常香。”也不顧燙嘴,一筷子接一筷子的夾,夏瑾燒的豬下水比他吃過所有的肉都好吃,根本停不下來。

又見他們夫妻都瞅著他,有些不好意思道:“干嘛這么看著我,我可不是吃白食的。”

夫妻倆呵呵笑著轉移了視線,夏瑾見秋雨正躊躇著拿著湯匙有些不敢喝,柔聲勸他:“這個豬肝湯很有營養,沒有任何怪味,鹽都放的很少,只有鮮味很好喝的,你嘗嘗。”

秋雨點點頭,細細的品了幾口,果真沒有怪味,只有清湯的鮮香,這才開始放心喝,又吃了不少清蒸豆腐,味道清清淡淡的比涼拌更好吃,很適合他。

人多吃飯香,菜又燒的好吃,這頓飯三個人吃的酣暢淋漓,唯獨白豆腐剩下半盤,其余都吃空了。吃了飯三人就散了,田秀杰回了家,夏瑾和秋雨在院子里消食。

墨玉清幽 · 作家說

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