等陳明走遠后，林可那兇巴巴的表情一瞬間塌了下來，變得哭笑不得：“對不起對不起，我不是故意的，請你以后一定要常來啊！”

周曉祈一蹦一跳地走過來，捂著嘴笑道：“林可妹妹剛剛好威風啊，竟然敢把客人給臭罵一頓，一副女王范兒啊。”

林可轉過頭看著徐東，說道：“那個，我剛剛應該沒有讓客人生氣吧？”

“看客人的表情，應該很滿足才對，干得還不錯，現在我終于明白周師弟為什么要開這家女仆餐廳了，原來賺錢這么容易啊。”徐東毫不吝嗇地再給了她一個大拇指。

林可咧了咧嘴，說道：“你們這是在夸獎我嗎？”

“算是吧……”

“那我以后就這樣罵客人？”

徐東想了想，說道：“你自己看著點，要是客人不喜歡就不罵了。”

林可滿頭黑線，什么叫自己看著點，一旦罵了出口還能收回來的嗎？

見到唯一客人已經走遠了，兩女又重新回到了座位上閑聊，而且時不時把目光帶到了徐東身上，讓徐東感覺自己就像實驗室的小白鼠一樣。

此地不宜久留。

徐東趕緊離開這個是非之地，再讓她們這樣看下去，自己這個人都要被看穿一個洞出來了。

他走進了廚房里面，看見周發財拿著一本筆記本聚精會神地看著，這個時候沒有客人，所以看會書徐東也不反對。

周發財看這本筆記本很是入迷，連徐東來到他身后也沒有發覺，直到徐東拍了拍他的肩膀：“哎呦，嚇死我了師叔，你怎么進來不吭聲啊。”

徐東瞄了一眼他手上的筆記本，說道：“發財，廚房里的東西都收拾好了嗎？”

周發財一臉認真地說道：“報告師叔，全都收拾好了，包括剛剛林可大小姐端進來的臟盤子我都洗干凈了。”

徐東滿意地點點頭：“很好，不過發財，你看的是什么書啊，看得那么入迷。”

周發財一拍腦袋，說道：“我怎么就忘記了，師叔，我有些問題搞不懂，你幫我看一下。”說完，他就把筆記本遞給了徐東。

徐東接過來一看，快速地瀏覽了一遍里面的內容，發現里面的內容自己有幾分印象，好像在徐老頭的書架上看到過相似度很高的書籍。

不過那本書的封皮已經破損地很嚴重了，找書的時候都要小心翼翼地避開它。

“你這本筆記本是哪里弄來的？”徐東把那本筆記本還給了周發財，問道。

周發財把筆記本當寶貝一樣抱著，說道：“我爸給我的，說是從他的師門帶下來的，里面記載了許多菜式，我能在廚師學院畢業拿到名次，多得它不少呢。”

“它是不是叫《山家清供》？”

周發財聽到這個名字后一臉茫然，說道：“好像是叫這個名字吧，我爸說這是他抄下來的副本，只要把上面的菜式練好了，就差不多可以出師了。”

果然不出徐東所料，自己那個周師弟為什么可以在十幾年間從一個無名之輩變成了東海市赫赫有名的飲食大鱷，不是毫無道理的。

這本《山家清供》是宋代一部重要烹飪著作。內容以素食為中心，包括當時流傳的104個食品，夾敘夾議，豐富多采。唐代杜甫有詩云：“山家蒸栗暖，野飯射麋新。”

南宋時的林洪撰著《山家清供》，即杜甫詩中的山家、野飯，意思是山居家庭待客用的清淡飲饌。全書二卷，上卷列舉飲饌47種，下卷列舉飲饌57咱。記述以素食為主，亦有少量的葷菜，如飯、羹、湯、餅、粥、糕、脯、肉、雞、魚、蟹等。選料大部分為家蔬、野菜、花果、糧米，部也有取料于禽鳥、獸畜、魚蝦的。

用料盡管平常，但由于烹飪方法奇妙，同樣給人們以豐富的啟發和借鑒。許多菜肴別出心裁，各具一格，足可使人窺見當時烹飪技術、烹飪藝術所已達到的水平。

徐老頭好像還說過這本書被《射雕英雄傳》里面的黃藥師珍藏過，說的還真有這回事一樣，不過徐東是不信的。

自己無聊的時候也翻過這本書幾頁，按照上面的做法做出來的飯很是美味，徐老頭每次都是吃得津津有味。

“師叔，這酥瓊葉篇上面寫著‘削成瓊葉片，嚼作雪花聲’到底要怎么弄才能達到這種效果呢？”周發財翻開了幾頁后，展開了其中一頁給徐東看。

徐東把上面的內容看了兩眼后，說道：“這的確有些難，因為這已經不是正常人可以做得到的了，你有疑問也是正常。”

周發財虛心地低下了頭，說道：“請師叔請教。”

“你還有材料嗎？”

“有，我昨晚特意做了一個大餅，今天就是要來試驗一番的。”周發財在一個食盒里面拿出了一塊薄薄的蒸餅。

徐東把蒸餅扔在砧板上，在刀具架上拿出了一把鋒利的菜刀，然后用迅雷不及掩耳的速度橫切了過去。

周發財大吃一驚，這蒸餅本來就已經很薄的一片了的，可是自己這位師叔竟然還能在它外側開刀，速度快得有點難以置信，這刀工就像一位入行了許多年的老師傅一般。

徐東在他剛剛切下來的蒸餅上涂了一層蜜糖，放在爐子里面烤了大概十分鐘左右，就帶著一副厚實的手套把它給取了出來。

香氣撲鼻而來，整個蒸餅上隱隱約約好像在閃著金光，周發財再也忍不住了，下手就拿去一塊放進自己的嘴巴里面。

“咔嚓！”

入口即脆，香甜可口，而且化痰為食，完美地達到了筆記本里面記載的“削成瓊葉片，嚼作雪花聲”的境界。

周發財一臉敬佩地說道：“師叔你太厲害了，你到底是怎么達到這么高的境界的？”

徐東說道：“也沒什么，這道酥瓊葉對刀工和調味這兩道工序的要求極高，因為你天生就不是練武的料子，所以要想達到你說的那個境界，得要多花功夫。”

周發財不解地問道：“照師叔這么說，這本《山家清供》的前輩像師叔你一樣是一個武林高手？”