魯省酒桌上的規矩很多,每一個座位都有說道。
正對著門或者正北的位置,叫做主陪,主陪兩邊分別是主客和副客,一般是主客在主陪的右手邊,副客在左手邊。
如果是農村擺酒席,主陪就是負責勸酒和調動整桌氣氛的,得是村里地位很高的長輩。
主客是客人里身份最