這種糯米團,是她第一世家鄉的一種小吃,原本中間夾上一截炸的金黃爽脆的油條,味道會更加香甜可口的。
可現在這條件,明顯不適合。
一來本錢不夠,二來那么做價格也太貴了,只怕更加無人問津。
所以,她只是做了最基礎的糯米團出來。
先靠著這些小本生意攢一點本錢,等到能夠鋪張開了,到時候再弄那些復雜的玩意兒吧。
糯米團一直放在炡子里,炡子外面包了一層舊棉絮,加上天氣不算很寒冷,哪怕過了這么久,也還透著一股子熱氣,田芯剛把團子遞到謝從貴面前的時候,謝從貴就聞到了一股子濃濃的黃豆香。
他伸手,接過了糯米團子,往嘴里塞去,就看到田芯田蕊姐妹倆與他同時張大了嘴巴……
謝從貴將糯米團一放進嘴里,就感覺到一股香甜滿口鉆開,頓時笑瞇了眼睛,等不及把嘴里的團子咽下去,就沖著田芯和田蕊道。
“走走走,你們這東西我全要了!走走走,我家就在隔壁巷子口,你們直接到我家去把這個東西給我裹好了。”
好吃,又香又甘,難怪長安這么喜歡這個味道呢。
田芯一聽,竟然都要了。
“大叔,我的糯米團子好吃吧?可是好吃我也得提醒您一句,我這兒一共是三斤糯米蒸出來的飯,差不多有六七斤米飯呢,你家人多嗎?若是人不多,只怕吃不完……”
謝從貴這才意識到,這是糯米做的,涼了可就不好吃了。
“那怎么辦?我家就三個人,我,我媳婦,還有我那個不成器的兒子。我家長安就喜歡這個味道的東西,我還想著留點兒明兒也能吃上幾頓呢。”
三個人,這么多糯米怕不是得吃個兩天才吃得完啊。
“若是今天下午和晚上宵夜吃,倒是可以買。但是留不到明天的,這天氣,會壞掉。”
謝從貴一聽,眉宇之間染上幾分惆悵。
“那可惜了,那你給我弄十來個吧。”
她的糯米團分量不算很大,二兩一個,一個成年人差不多要吃兩個才能飽,十個差不多夠了。
“大叔,嬸子有些不喜我們,我就在外面給你揉了,你帶回家吧。”
說完,低下頭就開始做了起來。
田芯動作麻利,很快便把十個糯米團子捏好了,遞給了謝從貴。
“叔,你住在鎮上,米糧的價格你應該有數,我用的糯米和黃豆都是最好的,本錢和工費差不多就要占三文錢,我賣您四文錢一個,你看合適嗎?”
謝從貴掂了掂手里的團子,點著頭從懷里摸出了四十文錢,遞給了田芯。
田芯從他手里接過錢,轉過身收拾東西就準備走人。
“蕊兒,咱們去買點兒東西就回吧。”
本以為賣不出去了,結果還賣出去十個,她已經很滿足了。
剩下的這些,就只有帶回家祭自己的五臟廟了。
結果,剛走出幾步,就聽到謝從貴的聲音又響了起來。
“等等……”
“大叔,你還有事嗎?”
“姑娘,糯米雖然回甘,但需要細嚼慢咽才能體會,豆粉雖香卻不可能帶甘味兒,我猜,你讓糯米團帶上甘美之味的訣竅,就在你那陶罐里的東西吧?”