李青辰回到后廚時(shí)，丁然已經(jīng)不在大堂了，和他一起不見的，還有那個(gè)人狠話不多的胡振。

“阿振，上個(gè)月客棧情況如何？”

丁然大馬金刀地坐在大床上，沉重的身軀把床板都?jí)合氯ヒ环郑请p被肥肉包裹的小眼睛里，泛著精明威嚴(yán)的光芒。

這間位于客棧閣樓上的雅室獨(dú)屬大掌柜，丁然不在時(shí)便閑置，雜役每日打掃，即便高川駐店時(shí)也無權(quán)入住。

站在他對(duì)面的胡振微一躬身，道：“上月實(shí)際收入四萬三千玉幣，支出一萬一千玉幣，上官發(fā)財(cái)上報(bào)收入四萬三千玉幣，支出一萬五千玉幣，偽造四千支出，加上克扣雜役的一千八百玉幣，他一共吞墨五千八百玉幣。”

丁然悠然地輕拍大腿：“也就是說上個(gè)月咱們實(shí)際盈余兩萬二千玉幣，但上官發(fā)財(cái)報(bào)給老高的盈余是一萬八千玉幣，呵呵，發(fā)財(cái)發(fā)財(cái)，咱們沒發(fā)，他倒先發(fā)了。”

“大掌柜，咱們要不要……”胡振比了個(gè)割喉的手勢(shì)。

丁然擺手：“先別管他，韓劍那小子是怎么回事？”

胡振冷哼一聲，眼神中滿是鄙夷：“他整天與上官發(fā)財(cái)狼狽為奸，心中只怕早就沒有您了。”

“八方客棧這個(gè)家不好當(dāng)啊！”丁然長(zhǎng)嘆一口氣，“客棧是咱們幫最薄利的產(chǎn)業(yè)，比不上賭坊妓院的日進(jìn)斗金，老大下派的任務(wù)是每個(gè)月上交十六萬玉幣，少了得自己補(bǔ)，老高自恃修為比我高半分，也在暗地里跟我鬧，上官發(fā)財(cái)給他報(bào)的是一萬八，他呢，給我報(bào)的是一萬。”

“大掌柜，恕屬下直言，二掌柜眼里只有玉幣沒有您，再這樣下去，難保他不會(huì)起二心。”

“算啦，雖然他眼紅我這個(gè)大掌柜，但我和他畢竟是一起拜過把子挨過刀的兄弟，只要他不太過分，我也就睜只眼閉只眼了，我這人沒什么大志向，一輩子吃好喝好就滿足了，你跟著我，屈才了。”

“屬下誓死效忠大掌柜！”

丁然對(duì)胡振的忠心極為滿意：“很好很好，我走之后，你讓上官發(fā)財(cái)把吞墨的五千玉幣吐出來，如果他不肯，手下不要留情，這五千玉幣是賞你的，你先下去吧，我要休息一會(huì)，晚上還得享用老東西給我找的嫩羊呢。”

夜。

深沉的夜。

夜半的客棧一片漆黑，唯有后院廚房還亮著一盞孤燈。

丁然負(fù)手站在巨大的案板前，案板上蒙著一層厚厚的黑布，黑布起伏不定，輪廓既不像豬，也不像羊。

而是人，活人。

丁然用他那肥胖的手指摩挲著鋒銳的刀尖，他不僅是八方客棧的大掌柜，還是一個(gè)頂尖大廚，不過和一般大廚不同，他只會(huì)做一道菜，一道獨(dú)屬于自己的美食。

他享受美食，更享受宰殺和烹飪的過程，也許正因自己這個(gè)令人毛骨悚然的喜好，高川才不敢輕舉妄動(dòng)吧？

他雖然修為比自己高，但畢竟只是個(gè)管賬的，九成九的幫眾掌握在自己手里，若他真敢反……兄弟的肉不知嘗起來會(huì)是什么味道。

一個(gè)年輕的聲音打斷他的思緒：“大掌柜，您要的的清水已經(jīng)提來了。”

丁然撇頭望著上官發(fā)財(cái)給自己準(zhǔn)備的小羊，的確是細(xì)皮嫩肉，味道一定格外鮮美，有了他，案上的老羊都不想宰了。

嗯，剛好最近上火胃口不好，就宰這頭小羊吧。

他露出一個(gè)無可挑剔的溫和笑容：“把水倒鍋里去吧，小晨，你臉上為什么要蒙著黑巾？”

“老掌柜說小人相貌太丑，大掌柜見了會(huì)壞胃口。”

丁然還是笑：“我縱橫小石城半生，什么樣的人沒見過，揭下來吧。”

小晨依言將黑巾除了下來。

丁然的笑容僵住了：“咳咳咳……你還是蒙上吧。”

小晨蒙上黑巾，站到了遠(yuǎn)處。

丁然從鍋里舀了一瓢清水，潑到案板的黑布上，黑布下的人被冷水激醒，登時(shí)瘋狂地掙扎起來，然而他的經(jīng)脈被封，手腳被粗大的鐵鏈縛住，嘴里塞滿了核桃，發(fā)不出一點(diǎn)聲音，所有的反抗都是徒勞。

丁然沒有立馬把黑布揭開，而是微笑望著遠(yuǎn)處的小羊：“小晨啊，你知道這黑布下面是什么嗎？”

見得小羊不敢答話，身子微微發(fā)起抖來，丁然臉上的笑意更濃了。

他宰羊便如貓吃老鼠，入腹之前定要好好捉弄一番。

“小晨啊，大掌柜給你講個(gè)故事，我自己的故事。”

“我生在建三街一個(gè)八口之家，父母都是修為低微的散修，我的道根很低，這輩子沒見過學(xué)宮什么樣，從小家里很窮，經(jīng)常吃不飽飯，那時(shí)我最大的夢(mèng)想，就是每天能吃飽，長(zhǎng)大后替一個(gè)賭坊看場(chǎng)，那里雖然能吃飽，但也經(jīng)常受傷，好幾次都差點(diǎn)被人拿刀剁了。”

“直到有一天，我碰到一個(gè)人，他讓我跟他去辦一件事，辦成之后一輩子吃喝不愁，我們一行十人拜了把子，去干了那件大事，那天的高手可真是多啊，我差點(diǎn)倒在尸堆中沒起來，那件大事雖然沒有全成，但大部分還是成了，從此建掖街便成了我們十個(gè)人的地盤，老大知道我愛吃，便讓我管了客棧，從此我再也不用看別人臉色行事，想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃。”

他沉浸在自己的故事中，絲毫沒有注意到小羊那雙大小眼露出了若有所思的眼神。

“別人一天要吃三頓，我一天要吃六頓，終于有一天，我厭倦了世俗美食，開始吃別人不敢吃的東西，剛生下來還沒長(zhǎng)毛的魚嘴雀、妖獸腐肉里生出的肉蛆，沒有什么進(jìn)不了我的肚子，但這萬千食物，都比不上一樣?xùn)|西美味，你知道是什么嗎？”

小羊深埋著頭，身子抖得更厲害了。

“抬起頭來！”丁然的聲音陡然提高了八度，把蒙在案板上的黑布掀開了，“世間最美味的，莫過于人的心啊！”

一個(gè)赤身男子被四五根鐵鏈捆得動(dòng)彈不得，眼神中滿是驚恐，丁然只是封住了他的經(jīng)脈，并沒有封住他的五識(shí)，剛才那些話他也聽得清清楚楚。

丁然嫌惡地看著他身下那灘黃色液體，摸著他臉上的皺紋：“瞧你這副可憐樣，人過中年，苦累交加，你的心又酸又老，味道極差。小晨啊，你知不知道，這人心，吃起來也是有講究的。”