這一夜金源寶并沒有睡好，后半夜淅淅瀝瀝的小雨似乎落進了心里，總感覺周身從里到外都是冷冰冰的。
雖然樓下的人沒有吵鬧，但無數腿腳踩在泥水里的聲音仿佛回響在耳邊，越失眠，聲音越大。
從床榻上坐起來，他點燃一根中華煙抽了一口，熟悉的味道，讓心情稍稍有所安慰。
“咳咳咳。”
樓下不斷傳來咳嗽聲，金源寶起身走到木窗后，躲在一側朝下邊瞟去。
今天的人似乎更多了，而且左邊的隊伍人數從昨天的不足十人，增長到現在的接近二十人。
看著右邊長長的隊伍，金源寶摳了摳臉，里面老中青全都有，一些老人家弓腰駝背一身病態，會不會還沒有排到他的位置就死在那里了……
若是以后再增加座位，就勻一個出來專門給右邊吧。
洗漱收拾完畢，金源保做了幾個擴胸運動便下樓了。
離大門還有一丈遠，門外已經喧鬧起來。
“金掌柜要開門啦！”
一聲興奮地長嘯劃破微微壓抑的黎明。
“真的！我已經聞到金掌柜的味兒了！”
“我也是！”
金源保站定，抬手聞了聞胳肢窩，沒狐臭啊！
這些可愛的顧客，現在快成我肚子里的蛔蟲了！
“啪！”
大門緩緩打開，一陣風雨輕輕飄了進來，抹了一把臉，再次睜開眼，映入眼簾的便是好幾雙充滿期待與熱情的眼睛。
“金掌柜，昨夜睡得可好？”問話的是程咬金，此時正雙手抱拳看向金源保。
“還行，還行。”金源保笑了笑，讓開一條道，“程將軍，你們進來吧。”
“哈哈，好！”程咬金邁著八字步走了進來，后面跟著程懷默三人。
幾人一進來，金源保就發現了程懷默雙手快要抱不住的大水缸。
“默兒，放下吧。”程咬金招呼了一下程懷默后，轉頭笑呵呵道，“金掌柜，今日程某又給你弄了一道長安名菜！”
想起昨天美味的燒鵝，金源保不由得吸了吸口水。
程咬金天天送美食的目的，要腳指頭想都能明白，金源保也不想惺惺作態，坦然接受，就像前幾天考慮的那樣，抱大腿呢！
程大將軍何許人也？混世魔王！
你看唐朝那么多名臣名將混個幾年十幾年不是被發配就是被處決的，而程大將軍可是一直風光無限悠然自得的。
這條大腿必須抱！
所以，你來我往，糾纏不清，才能你中有我，我中有你不是？
“嘶嘶……”
程咬金三下五除二把水缸上面的泥土和粗布清理干凈，一瞬間，濃濃的肉香彌漫在了整個書肆內外。
“程將軍，你居然敢吃這個！”一聲低喝，杜如晦從書肆外走了進來。
程咬金嗤笑一聲：“怎么不敢吃！又不是耕牛！”
“你說不是就不是？”杜如晦走近看了水缸里一眼，雙眉打結，“我看就是耕牛！”
“這是我家里專門雇人養來食用的，你懂個屁！”
杜如晦氣的臉色發青，上身顫抖。
杜荷走了上來，拉了拉自己老爹：“爹，你不是說退一步海闊天空么？”
“臭小子！這是原則問題！”
杜荷撇了撇嘴。
“你不信那就去陛下那里告我去！懶得理你！”
甩了一個白眼之后，程咬金轉過頭立馬換成一副笑嘻嘻的模樣道：“沒事兒，金掌柜，你盡快吃，出了事算我的！”
金源保往水缸里看了一眼，赫然是一個牛頭，牛肉在長安是禁止食用的，難怪杜荷老爹會有這么大的反應。
“程將軍，這是……”
“牛頭煲。”程咬金瞥了一眼臉色陰沉的杜如晦，神氣道，“金掌柜，這道菜可比熊掌美味多了！”
雖然看賣相不怎么地，畢竟是一個腦袋在缸里晃悠，總讓人產生不好的聯想，不過聞著味兒，卻是香的不得了！
里面可不僅僅只有個牛頭，似乎還有蔥姜豆豉等調料，深深聞一下，口水又開始在嘴里翻江倒海了。
“金掌柜，我可是選了我家最好的肥牛，頭上肉多，而且這一缸牛頭煲，可是埋在土里烤了整整一宿呢！”
聽著程咬金口若懸河地介紹，書肆內外的人無不口水橫流。
除了權貴敢明目張膽地吃牛肉，平民百姓誰敢？
為了吃牛肉冒著被杖責和蹲大獄的風險？腦子有病吧。
程懷默適時把錦緞包裹的幾雙筷子遞給金源保，壓低聲音道：“金掌柜，嘗嘗吧，這可是我……最喜歡卻也很少吃到的一道菜。”
杜如晦一直看著，聽著，胸中火氣不斷淤積，臉色漸漸由慘白變得漲紅。
緊接著“嘔”的一聲，驀然噴出一大口鮮血。
“爹！”杜荷趕緊扶住杜如晦，心情急切。
金源保摳了摳臉，尷尬道：“杜相是身體抱恙么？”
杜荷連連點頭，道：“金兄，我爹來看書能治好病么？”
“不知道，要不讓杜相先進去看吧。”說著，金源保看向程咬金幾人征求意見。
程咬金看了看杜如晦滿嘴鮮血的慘樣，煩躁地揮了揮手道：“默兒，你等下一輪看。”
“是！”程懷默應聲抱拳。
程咬金三人當先付錢拿書進入了閱覽間，杜如晦不好對金源保發作，被杜荷攙扶著一邊念叨著“世風日下”一邊也無奈地跟了進去。
待幾人進了屋，金源保才找了根木凳坐下來，拿起筷子朝水缸里夾去。
一口牛肉入嘴，口舌生津，滿嘴飄香。
牛皮與牛肉被烘烤得極其軟糯，但軟糯中仍存有一絲嚼勁，而且沒有一點腥味，許是放了料酒之類的東西。
金源保一口接一口，頓時覺得早晨的所有冰冷消失殆盡，自己仿佛置身于溫暖的海洋里，全身包裹著輕柔靈動的海水，“嘩嘩嘩”，一次次沖刷著五臟六腑。
書肆外一片安靜，寂靜，只有咽口水的聲音在此起彼伏流動。
“啪啪啪……”
忽然一陣急促的踩水聲音由遠及近響來，金源保夾著的一片Q彈牛肉還沒有放進嘴里，就被幾聲抑揚頓挫的低喝聲打斷。
“金源！”
“金掌柜！”
“金源！有件事你必須答應我們！”
“我們愿意付出任何代價！”