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首頁穿越之嬤嬤難當

第二十四章嗨,老鄉(xiāng)

葉青青心里默默打招呼:嗨,也許我們是老鄉(xiāng)喲,買一點就當是解鄉(xiāng)愁吧。于是葉青青釋然的買了兩塊,看到居然有人真的吃這種奇臭無比的玩意兒,還是個長得不錯的年輕婦人,圍觀群眾都伸長了脖子,那個男孩更是滿臉緊張,宛如她就要以身試毒一般。

葉青青尷尬的朝四周笑了笑,只有阿花滿滿的自信,還催促她:“快點吃啊,這東西就是要趁熱吃,吃了以后你就可以告訴他們味道到底怎么樣。”

葉青青用手帕稍微遮住、送到嘴邊卻不由自主皺緊了眉頭,按理說油炸過后的臭豆腐成品應(yīng)該沒有臭味而只有香,可現(xiàn)在很明顯的還有一股迷之腐臭。她猶豫了,可那么多雙眼睛盯著她,小女孩阿花更是自信的抬著下巴看著她。

葉青青閉了閉眼睛咬了一口,卻急忙吐出來,不過她是吐在帕子里的。她慌慌張張的說:“這味道真特別啊”然后摸出十文錢遞過去,說一句“不用找了”就跑了。臭豆腐的原胚子發(fā)酵在自己那個時代就屬于絕活,據(jù)說辣椒省的一家制作臭豆腐的百年老店原胚發(fā)酵的鹵水是不傳之秘籍,整個辣椒省的臭豆腐就屬這家店的質(zhì)量最好,發(fā)酵時說是鹵水里還要放冬筍丁火腿丁什么的。葉青青開始還以為這炸豆腐攤揮之不去的臭味是因為一邊擱著放原料的桶,看樣子是這個阿花顯然沒條件收集那么多珍貴材料,也不一定知道正確的鹵水配方,所以豆腐胚發(fā)酵失敗產(chǎn)生了真正的惡臭。

“你等等”葉青青的衣袖被抓住了,她扭頭一看正是阿花。只見她把爛攤子丟給哥哥來追自己,葉青青站住了,露出一個面對小孩的阿姨式的微笑:“小妹妹什么事情啊?我有付錢的,我把錢給了你哥哥,不信你可以回去問他。”

“我知道、我不稀罕你的臭錢!”阿花怒氣沖沖的把十文錢又塞還給葉青青,葉青青楞住了,不明白這是哪一出。

“我不需要你的憐憫,你自己不愿意接受新事物、都不愿意咀嚼第一口,又怎么能體會那種美味呢?我也不會怪你,畢竟勇于創(chuàng)新的人是很少的。但是你不應(yīng)該做出那種夸張的動作、弄得大家現(xiàn)在對我的臭豆腐都更反感了!”

聽了一串的質(zhì)問,葉青青有些好笑,這時從剛才的地方傳來一陣喧嘩,她踮起腳看到不遠那些民眾捂著鼻子驅(qū)趕著他們的小攤子。可憐那個哥哥也不過十歲左右,長得也瘦弱,卻要護住鍋子爐子,尤其是那一鍋油,那一大鍋油可值錢了;而他們裝豆腐胚的木桶已經(jīng)被人踢翻了,那些豆腐胚被人正往地溝里踢,臭味更濃郁了,也更多人開始起哄。

“住手!”葉青青沖回去“他們走就是,沒看見這么小的孩子動作慢一點嗎?還有這么多東西,要是這一鍋油灑到誰身上就慘了,誰想出郎中的費用嗎?嗯、現(xiàn)在誰還想要惹事?”

葉青青近來管家威風(fēng)增長不少,眾人被她喝止也就停住了,只還有幾個辯解般嘀咕:“他倆個弄些如此骯臟的東西說是吃食,這要吃壞了人怎辦?我們給些教訓(xùn)也是應(yīng)該的。”這話說得應(yīng)和者不少。

葉青青又不輕不重的勸和了幾句,到底只是兩個毛孩子,眾人也就散了。就只見那小哥哥含著眼淚把被踢翻的木桶等家什收攏起來,而那個妹妹只氣鼓鼓的叉著腰站在一邊。“阿花我們回家去吧”小哥哥勸說著。

他單薄的身子推著小車歪歪斜斜也是怪不容易的,葉青青不由心軟,幫他穩(wěn)住油鍋:“你小心燙了,我?guī)湍阃苹丶胰ィ慵以谀睦铮俊?/p>

小哥正要感謝就見那阿花沖著葉青青嚷道:“走開、都是你惹出來的、不需要你假惺惺的。”

葉青青皺著眉,小哥拉扯著阿花:“阿花、阿花,你不能這么沒禮,這位大娘可是幫了我們的。”

大娘——心上被戳了一劍的葉青青淚流滿面。葉青青忍著不與小屁孩見識的態(tài)度幫小哥哥推著車、小哥提著那大木桶,木桶里的豆腐胚子都沒用了,阿花空著手陰沉著臉走在最后。葉青青忍不住回頭道:“小妹妹你不能幫你哥分擔(dān)一點嗎?看你哥哥滿頭大汗的。”

小哥哥連忙道:“大娘不妨事的,我力氣大。”

葉青青撇撇嘴,好吧,算自己多管閑事。這兄妹倆住得太挺遠,穿了快半個城了,好不容易到了他們住的巷子,看著建筑都變得低矮破舊,顯然這一帶都是貧苦人家。

“大娘,辛苦了,我家就在前面,到這里就好了。謝謝你。”小哥哥還是挺有禮貌的孩子。

葉青青笑著把推車還給他,想了想又摸出二十文銅板給他:“給你的,只是給你的哦。”小哥哥被巨大的驚喜弄呆了,阿花的面色卻變得很難看,不過她臉色就一直沒好過,現(xiàn)在只不過從難看變得更難看而已。

葉青青又轉(zhuǎn)向阿花,彎了腰看著她說:“小妹妹、你有沒想過我表示難吃,其實就只是真的很難吃呢?”葉青青說完轉(zhuǎn)身就走,阿花被雷打般立在原地,自己滿心創(chuàng)業(yè),想象出獨一無二的金點子,居然被這落后了好幾百年甚至有可能上千年的古代人說難吃、還是很難吃!

自從發(fā)現(xiàn)自己穿越到一個貧苦的市井家庭,有兇惡的伯父伯娘和偏心偏到肚臍眼的爺爺奶奶,阿花就馬上明白了自己這是要走經(jīng)典的種田文經(jīng)商致富路線。她想了無數(shù)的現(xiàn)代技能,而自己從前也只是一個文秘專業(yè)畢業(yè)的普通公司文員,大部分都缺乏工藝和原材料不能實現(xiàn);而自己上班時每天要帶盒飯,還是挺能做菜的,想必自己是應(yīng)該走美食文這條熱門支線。

本來她想做炸雞和炸薯條快餐的,可是第一是沒有找到土豆第二是雞太貴了。這年頭他們這種人家也就是孩子們過生日時能夠吃一個雞蛋,哪里去弄那么多雞胸雞翅膀給她做材料;而且古代的土雞都很柴,根本不可能油炸出那種豐厚多汁的雞塊,也沒法弄出面包糠。而她家隔壁正好是個豆腐坊,阿花穿越前又是辣椒省人,本省著名小吃臭豆腐是從小吃到大的,制作工藝網(wǎng)上也有諸多解密,看著挺簡單的,這大概就是天意吧。

阿花滿滿的自信被打碎成渣,她不敢置信的呆站著看著那個竟然敢批評自己的愚昧古代人走遠了。這時她的哥哥走上來怯怯的拉拉她:“阿花,回家吧,以后再也別弄這個了;今天幸虧有這個大娘幫忙。”

······

三千貍 · 作家說

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