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首頁(yè)星海大地主

第七十三章不一樣的紅燒肉

麻利的把一頭1級(jí)豪豬妖獸的豬皮扒掉,一百多斤的豪豬在楊燁的倒下很快被大卸八塊。四條豬腿全部剁了下來(lái)準(zhǔn)備做鹵豬蹄吃,這可是他的拿手好菜,畢竟可是有烹飪秘方的。

砍下四條豬腿食材收集任務(wù)又完成了一個(gè),如此妖獸1級(jí)食材收集10中他已經(jīng)完成,還想從1級(jí)東西中獲得經(jīng)驗(yàn),只能去采集植物系的食材了。

在1級(jí)最后一種肉類食材采集完成,楊燁廚師等級(jí)終于來(lái)到了3級(jí),更為驚喜是除了任務(wù)經(jīng)驗(yàn)之外,他竟然還獲得了一個(gè)抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)。

這是一次屬于廚師的職業(yè)抽獎(jiǎng),所以轉(zhuǎn)盤上都是有關(guān)廚師職業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)品從餐具到菜譜,從刀工到面點(diǎn)應(yīng)有盡有看上去琳瑯滿目很是豐富。

特意洗了洗手,可惜家里沒(méi)有香,不然楊燁還準(zhǔn)備上一炷香,然后默念各路神仙點(diǎn)了一下轉(zhuǎn)動(dòng)按鈕。

叮咚!

恭喜您抽取紅燒肉菜譜一份。

“紅燒肉?”楊燁眉頭挑了一下。

這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)不能說(shuō)多好,比如說(shuō)他原本想要佛跳墻,或者什么秘制宮廷菜的。不過(guò)這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)也不能說(shuō)不好,畢竟這個(gè)菜現(xiàn)在很實(shí)用,現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)里妖獸肉都快泛濫了,有一道肉菜很實(shí)用。

“等一下,我再取點(diǎn)肉,你們?cè)匐缰啤!睏顭顚?duì)準(zhǔn)備往豪豬肉上面抹鹽的凃姆喊了一聲。

妖獸肉和野物的肉有一個(gè)共同特點(diǎn),那就是運(yùn)動(dòng)太多,并且它們吃食物不夠豐富。準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)就是生活在危機(jī)四伏的環(huán)境中,身體比較精瘦沒(méi)啥油水。

畢竟太過(guò)肥胖影響逃跑速度,這樣的豪豬不可能在野外存活下來(lái),能存活下來(lái)都是身體精壯能跑能戰(zhàn)斗的。

因此豪豬個(gè)頭雖然還算可以,但五花肉看上去有些柴,三層肉(五花肉)看上去并不是那么肥嘟嘟的誘人。不過(guò)不管怎么樣這也是五花肉,所以取來(lái)當(dāng)做紅燒肉的主料沒(méi)毛病。

先把豬腿清洗干凈冷水下鍋先去血沫,然后直接丟進(jìn)從做出來(lái)底料,除了加水和各種作料之外,就一直沒(méi)有關(guān)過(guò)火的鹵鍋中開(kāi)始鹵制。

蒸饅頭的事情塔塔在忙恒倉(cāng)在旁邊輔助,所以楊燁隨手悶了一鍋米飯之后,開(kāi)始認(rèn)真看了一下紅燒肉的做法步驟。

然后開(kāi)始備料,處理五花肉。五花肉其實(shí)以前楊燁自己在家做過(guò),但總感覺(jué)味道沒(méi)有飯店里的好吃。

有的時(shí)候總感覺(jué)自己調(diào)料放少了味道不對(duì),又或者火候掌握不好,說(shuō)是慢燉一個(gè)小時(shí)出鍋,結(jié)果菜譜介紹上加的水半個(gè)小時(shí)就燉沒(méi)了......

所以認(rèn)真看了一下自己抽中的紅燒肉菜譜之后,配合上以前自己做過(guò)的經(jīng)驗(yàn)。楊燁感覺(jué)即便自己第一次不成功,味道肯定也會(huì)比之前做的好吃。

確定一步?jīng)]錯(cuò)把處理好了五花肉和配料開(kāi)始兌水大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉之后,他看了一下時(shí)間,然后轉(zhuǎn)頭開(kāi)始對(duì)付面前的一條三斤重的魚。

魚是牛犇和恒倉(cāng)在已經(jīng)結(jié)冰的雙鎮(zhèn)湖里破冰抓的,不能碰一切和妖獸有關(guān)的食物,現(xiàn)在蠅澤星養(yǎng)殖肉又緊缺。

雖然無(wú)論是蒸出來(lái)的饅頭,還是米飯,又或者說(shuō)是雜糧粥,咸鴨蛋炒雞蛋什么的,有楊燁這個(gè)大廚在味道都比以前自己吃到的好得多。

可總是吃素對(duì)于他們這些吃慣了肉的武者來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是一種折磨,于是嘴巴饞急了的幾個(gè)人想要拓展一下自己的食譜,就把目標(biāo)放在了雙鎮(zhèn)湖上。

沒(méi)有紅燒魚,糖醋魚的菜譜,楊燁做出來(lái)的魚的味道只能算是家常菜。不過(guò)在澆上鹵鍋中的醬汁之后燜幾分鐘,那魚的味道不是一般的好。

所以當(dāng)所有菜做好擺上桌,楊燁和塔塔一人一首拎著一條豬腿開(kāi)始大快朵頤,然后對(duì)盤子里的紅燒肉不斷進(jìn)攻。

恒倉(cāng)三個(gè)人則是一人端著一盆米飯還是主攻紅燒魚,最后對(duì)于盤子里的湯汁都不放過(guò),每個(gè)人又沾著湯汁吃了兩個(gè)饅頭。

也不知道是不是紅燒肉用了妖獸肉的原因,從肉質(zhì)上來(lái)說(shuō)比他以前吃的那些養(yǎng)殖豬肉要高級(jí),所以即便是第一次做紅燒肉,那味道也不是一般的好。

并且在營(yíng)養(yǎng)吸收方面,已經(jīng)3級(jí)廚師的楊燁,本身就帶著120%基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)吸收。而紅燒肉的菜譜后面雖然沒(méi)有什么數(shù)據(jù)標(biāo)注。

但以這段時(shí)間楊燁每天或者說(shuō)每頓都吃妖獸肉,對(duì)妖獸肉能量吸收可以說(shuō)了然于胸。他發(fā)現(xiàn)這個(gè)紅燒肉的營(yíng)養(yǎng)吸收超過(guò)了基礎(chǔ)的120%加上他和塔塔都是高級(jí)戰(zhàn)士吃1級(jí)妖獸肉40%的營(yíng)養(yǎng)吸收加成,而是幾乎達(dá)到了百分之百的吸收率。

也就說(shuō)依照菜譜做出來(lái)的紅燒肉,在營(yíng)養(yǎng)吸收和對(duì)身體負(fù)擔(dān)上面。已經(jīng)完全解決了妖獸肉對(duì)人體來(lái)說(shuō)不好克化的問(wèn)題。

高級(jí)武者吃這道紅燒肉,隨便吃根本不用擔(dān)心體內(nèi)堆積和自身基因相斥的能量因子導(dǎo)致身體突變。不單單紅燒肉是這樣,之前沒(méi)怎么注意手里的鹵豬蹄也是如此。

“咦,帥氣的小老板你干嘛呀?塔塔已經(jīng)吃飽了。”吃完飯看到楊燁又去取來(lái)一些還沒(méi)腌制的妖獸肉,一副準(zhǔn)備繼續(xù)做飯的樣子塔塔問(wèn)道。

“研究下新的菜式的廚藝,你們忙你們的。”楊燁回答道。

“哦。”塔塔點(diǎn)了點(diǎn)頭。

恒倉(cāng)幾個(gè)人也不疑有他,畢竟一個(gè)廚師吃飽飯了開(kāi)始研究廚藝,這是很正常的事情沒(méi)有什么好奇怪的。

塔塔拎著自己的木桶和棒子,背上背著諾卡那柄大斧子去禽舍那邊給牛羊添草料,恒倉(cāng)和牛犇結(jié)伴去巡視一下農(nóng)場(chǎng)。

順便到雙鎮(zhèn)湖那邊看看能不能多弄一些魚蝦回來(lái),原本弄條魚讓楊燁做只是嘗試一下。沒(méi)想到味道說(shuō)不出的美味,這讓不能吃妖獸肉的他們終于看到了生活的希望。

凃姆留在家里洗刷碗筷,實(shí)力最低的他外出巡視危險(xiǎn)性最高,所以家務(wù)現(xiàn)在基本上都是他的,做完家務(wù)還要把沒(méi)腌制的妖獸肉腌制好,總之從早忙到晚的活不重,卻基本沒(méi)有空閑的時(shí)候。

從中午一直實(shí)驗(yàn)到太陽(yáng)快要下山,楊燁基本確定了自己的推測(cè)。他下午用做紅燒肉的方法,紅燒了五六種各種妖獸不同部位的肉。

這些紅燒出來(lái)的肉雖然營(yíng)養(yǎng)吸收有所提升,但都達(dá)不到100%吸收且沒(méi)有副作用的標(biāo)準(zhǔn)。只有五花肉,或者說(shuō)豬類妖獸肉的五花肉才能達(dá)到這一點(diǎn)。

鹵豬蹄和一樣,在鹵鍋中鹵制出來(lái)的豬蹄可以達(dá)到100%吸收,可豬蹄上面的那一截豬腿營(yíng)養(yǎng)吸收率就差一點(diǎn)。其他的比如說(shuō)牛蹄,羊蹄什么的,營(yíng)養(yǎng)吸收比起豬蹄也差上一個(gè)檔次。

“需要找些高級(jí)一些的豬五花和豬蹄實(shí)驗(yàn)一下,如果還能達(dá)到100%吸收,那可就牛大發(fā)了。”楊燁有些小激動(dòng)的說(shuō)道。

為了怕身體中堆積相斥的能量因子太多,楊燁和塔塔雖然每天都吃妖獸肉,但吃的基本上都是低一級(jí)的兩三天吃一次,再低一級(jí)的才是隨便吃。

這樣身為高級(jí)武者的他們,配上已經(jīng)超越高級(jí)武者可以和大師級(jí)武者相媲美的體質(zhì),再加上楊燁的廚藝,隨便怎么吃1級(jí)妖獸肉身體都不會(huì)有負(fù)擔(dān)。

但1級(jí)妖獸相對(duì)于他們來(lái)說(shuō)畢竟檔次差了不少,雖然隨便吃翻倍能量吸收讓他們實(shí)力在穩(wěn)步提升。可如果有更好的選擇干嘛不試試呢?

比如說(shuō)在廚藝加成之下,越來(lái)越熟練的做紅燒肉之后,二級(jí)妖獸肉也能營(yíng)養(yǎng)完美吸收,甚至三級(jí)妖獸肉也可以挑戰(zhàn)一下,那原本他們就已經(jīng)穩(wěn)步提升實(shí)力的速度,無(wú)疑可以翻倍的往上沖。

而且不單單是紅燒肉,還有豬蹄,還有差點(diǎn)被楊燁忘記的燒烤秘方。尤其是燒烤秘方,完全可以打破豬五花和豬蹄對(duì)菜式主料的限制,畢竟萬(wàn)物皆可燒烤。

即便是燒烤不如紅燒肉和鹵豬蹄,這樣專業(yè)且又針對(duì)性的食材營(yíng)養(yǎng)吸收高,可哪怕僅僅只是增加幾個(gè)百分比也是大賺特賺。

比如說(shuō)他和塔塔在吃二級(jí)妖獸肉的時(shí)候可以從兩三天吃一次,提升到一兩天就可以吃一次,三級(jí)妖獸肉可以從一個(gè)星期吃一次,提升到四五天就能吃一次,這可都是實(shí)力提升的加速器啊。

想到這些有些小激動(dòng)的楊燁給恒倉(cāng)去了一個(gè)電話:“發(fā)現(xiàn)豬類妖獸全部獵殺越高級(jí)的越高,我的廚藝突破了,或許你們?cè)谥委煹耐瑫r(shí),也可以吃妖獸肉穩(wěn)步提升實(shí)力了。”

“真的?”恒倉(cāng)聲音瞬間提高了八度,雖然僅僅只有兩個(gè)字依然能夠感覺(jué)到這兩個(gè)字中蘊(yùn)含的強(qiáng)烈激動(dòng)。

“比真金都真,不過(guò)我廚藝剛突破經(jīng)驗(yàn)不足,需要大量的豬類食材練手。目前而言你是高級(jí)武者,吃一級(jí)中午我們吃的那盤紅燒肉應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,牛犇和凃姆在吸收方面有點(diǎn)問(wèn)題。保險(xiǎn)起見(jiàn)等我廚藝再熟練一些之后,他們才能吃。”

“那也很了不起了,要知道一旦身體出現(xiàn)突變,別說(shuō)吃妖獸肉繼續(xù)增加實(shí)力了。即便使用妖獸材料鍛造出來(lái)的裝備,都有可能是發(fā)病的誘因。你這個(gè)廚藝實(shí)在是太了不起了。”

“我去!這么敏感的?”楊燁一臉的愕然,心里打定主意沒(méi)把握的時(shí)候妖獸肉一定不會(huì)亂吃。

執(zhí)筆亂紅塵 · 作家說(shuō)

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