一個多星期之后,OML的風波漸漸平息了下去,慕氏各地連鎖餐廳也漸漸恢復如初。
8月24日,星期六。
一年一度的玲瓏閣挑戰開始了。
玲瓏閣,每年八月下旬都會在玲瓏廣場舉辦一場歡樂美食賽,為期兩天,固定在第一個星期六和星期天。
這是一個非常接地氣的活動,也是玲瓏閣為了感恩大眾的支持而特意策劃的回饋節目。
每年的挑戰活動上,玲瓏閣所有總廚和總秘,都會進行各種廚藝和才藝的大比拼,評委就是參與活動的所有社會大眾。
玲瓏廣場是玲瓏閣的西廣場,平時有什么對外活動,都會在這個西廣場上舉行。
現在,廣場上,一眼望過去,已經布置的差不多了。
16個攤位棚已經搭建完成,主舞臺也搭建了一大半。
下午五點整,主持人出現在舞臺中央。
“大家下午好,又到了我們玲瓏閣一年一度的歡樂挑戰舞臺時間了?!?/p>
“玲瓏閣挑戰活動,一共包括三個部分:
第一部分,總廚賽。
第二部分,總秘賽。
第三部分,歡樂舞臺?!?/p>
“每個攤位棚周邊都有玲瓏閣挑戰活動規則的公告牌。”
“稍后即將舉行的是玲瓏閣挑戰之總廚賽?!?/p>
“十六位總廚抽簽決定各自的競爭對手,兩兩PK,輸得一方,會為大家呈現一場驚喜的才藝表演。”
“下面,有請我們玲瓏閣的總廚們上臺抽取自己的樓層PK對手?!?/p>
……
玲瓏閣挑戰,規則其實很簡單,就是在固定的時間段內,誰的攤位更受顧客歡迎,試吃的更多,就算贏。
也就是說,這兩天活動中的美食,都是免費提供的,一次一人一份,可以無限排隊,其實也就相當于免費的自助餐。
所以,每年來玩的客人特別多。
OML的風波搞的玲瓏閣幾近關門大吉,這種時候,亟需這種平易近人的大眾活動來活躍一下氛圍,拉動一下餐廳的人氣。
十六個攤位棚,分成南北兩排,每排八個。
安然她們所在的樓層是十四樓,攤位棚在北排第七個,靠近主舞臺,算是離入口比較遠的地方了。
……
舞臺上抽簽結束。
A組:08樓——11樓
B組:10樓——15樓
C組:05樓——16樓
D組:07樓——13樓
E組:04樓——12樓
F組:09樓——14樓
G組:02樓——03樓
H組:06樓——17樓
安然她們這個樓層抽到的是F組,第六個時間段。
整個總廚賽挑戰時間:17:30—18:50
每隔十分鐘,會有裁判組統計對應時間段內PK樓層使用的餐具情況。
玲瓏閣每個樓層使用的餐具樣式各不相同,但準備的總數量都是一樣的,每個樓層各備用一千份餐具,用完封頂。試吃完一千份的樓層,自動歇業,進入觀戰模式。
天邊,云山五彩斑斕,夕陽余輝折射出一副美輪美奐的靚麗風景。
五點半,歡樂挑戰賽正式開始。
廣場上響起激情澎湃的助興歌曲。
攤位前,人潮涌動,來來往往,好不熱鬧。
……
慕子軒因為OML和肖宸的事情,憋氣憋出了內傷,私人醫生下了死命令,必須要靜養一段時間。
養病的這段時間里,慕子軒把玲瓏閣和玲瓏茶莊暫時交給了安然代管。
雖說是代管,其實什么事也不用她操心,玲瓏茶莊有錢掌柜打理,玲瓏閣有尚師傅打理,根本不需要安然操心。
慕子軒這么做,是想為以后的安排做鋪墊,他想讓安然先適應負責人的身份,等未來時機成熟了,他就可以把這兩個店交還給安然了。
這兩個店,是屬于玲瓏姐的,自然也應該讓安然繼承下去。
……
安然拿著兩串七彩糖葫蘆,拽著古冷言就去遛彎了,哦,不對,應該叫考察。
鐘師傅定的參賽作品是:七彩糖葫蘆。
顧名思義,這個冰糖葫蘆是彩色的。
鐘師傅做的冰糖葫蘆不是日常吃的那種透明色的糖衣,而是一種類似流光七彩的糖衣。
糖衣的制作方法,獨家絕密。
安然分給古冷言一根糖葫蘆,然后自己咬著自己的那一根,開心地吃了起來。
七彩糖葫蘆串的山楂球,里面的種子都被掏空了,填上了很好吃的餡料,七個山楂球味道各不相同。分別是:豆沙餡、烏梅餡、紫薯餡、綠豆餡、糯米餡、核桃餡、藍草莓餡。
安然和古冷言先去看了一下排在他們后面的那個攤位,16樓的攤位。
隔壁那個16樓,是北美風格的餐廳,總廚州師傅提供的參賽作品是:菌皇醬龍蝦。
攤位前,排隊的人已經擠爆了。
波士頓龍蝦做的美食,一排一排的碼在攤位后面的桌子上,那場面,真得是相當壯觀啊……
安然憑借著慕家外孫女兼玲瓏閣代理的身份,很輕松的從后臺工作人員通道,領走了兩份菌皇醬龍蝦。
“嗚嗚嗚~好吃~”安然夾了一塊龍蝦肉塞進嘴里,太美味了,玲瓏閣不愧是上滬第一餐廳,州師傅,你真得是太棒了。
安然剛塞進第二口龍蝦肉,就發現古冷言在一旁盯著她看……
“你干嘛……你不吃龍蝦,盯著我看干嘛?”安然心里毛毛的,怎么突然感覺這么滲得慌的……
古冷言夾起一團龍蝦肉塞進嘴里,然后直接俯下身子,咬上了安然的嘴,舔開她的唇瓣之后,古冷言把自己嘴里的龍蝦肉全抵到安然的嘴里去了,最后舔了一下她的下唇問道:“好吃么?”
“…………………………………”
安然被古冷言這個操作,直接搞懵逼了,大腦一片空白,靈魂都不知道跑哪里去了。
古冷言在安然面前打了個響指:“回神了。你想讓我再喂你一次?”
徹底回過神來的安然,“嘭”地一下子,臉全紅了,就像被水煮過的龍蝦殼一樣,通紅通紅的。
“你……你……你……你……”
安然“你”了個半天,也沒“你”出個一句完整的話,最后直接憋到把龍蝦肉一股腦全塞嘴里去了……
“哼!”
安然放下盤子后,麻溜地就往其他攤位跑去了。
古冷言差點笑到岔氣,三下五除二的把美食解決完之后,也跟著安然跑過去了。