我說的“家鄉美味”,不是名貴的山珍海味,也不是精心烹制的各式珍饌,而是我媽做的既拴住了我的胃,也溫暖了我的心的各種美食。洪應武在《菜根譚》里說“備嘗世味,方知淡泊之為真”,如今的我方才領略一二。
我記憶里最早的美味應該首推蔥花餅和炒雞蛋。我媽是個好客的人,但
我說的“家鄉美味”,不是名貴的山珍海味,也不是精心烹制的各式珍饌,而是我媽做的既拴住了我的胃,也溫暖了我的心的各種美食。洪應武在《菜根譚》里說“備嘗世味,方知淡泊之為真”,如今的我方才領略一二。
我記憶里最早的美味應該首推蔥花餅和炒雞蛋。我媽是個好客的人,但