三哥他們背著獵槍,帶上繩子準備出發,夏知許見了想去跟上去湊熱鬧,被六哥攔了下來。
“你就別去了,很快就回來。”掏個飛龍用不了多久。
“我想去。”她還沒見過活得飛龍呢。
當然了,見不是主要目的,想抓幾只飛龍進空間里養著倒是真。
素有“天上龍肉”之稱的飛龍,在她那個年代已經差不多絕種,屬國家二級保護動物,人工有飼養的,但量不多,味道也沒野生的好。
“別去了,過來烤火暖身,看你臉都凍得發青了。”大伯笑呵呵招呼她過去。
夏知許能怎么辦?
她可以和六哥據理力爭,可大伯發話了,她這個做小輩的總不能繼續堅持吧。
再者,她也確實覺得有些冷。
想了想,便也沒繼續強求,大不了等開春或是夏天自己找機會進林,不就是飛龍嗎?她連猿寶寶蜂猴和松鼠都能騙來,就不信騙不到幾只飛龍。
坐在火堆邊烤烤火,擼擼黑豆和小紅,順便再聽聽大伯他們的故事,前去掏飛龍的公公他們就返了回來,臉上都是喜悅的笑。
飛龍掏得有些多,有二十多只,死傷了幾只,剩下的都是活的,原本是準備全褪了和野雞野兔一起吃的,夏知許想要兩對養,公公說不急,這個先吃了,等回去的時候給她再掏幾對。
夏知許一聽滿意了,現在不是飛龍近乎絕種的后世,對公公他們這些每年都會進山打獵的人來說,掏個飛龍小菜一碟的事。
都是處理野物的好手,飛龍拿來燉湯,野雞野兔拿來做熏兔。
一開始看見夏大伯用醬油、鹽面、香油花椒面等等調出一大碗醬汁時,她以為是用來蘸雞肉和兔肉吃的,哪成想卻看見大伯他們將調好的醬汁往清理干凈的野雞野兔身上抹。
像大腿這些肉厚的地方,大伯他們還會割兩刀再抹醬汁,很明顯是想讓肉好入味。
“這是拿來烤的呀?”夏知許沒見過這樣的吃法,忍不住好奇問道。
小叔搖頭,一邊將另一口裝著水的鍋子里的開水舀了裝木桶里,一邊道,“不烤,拿來熏著吃,比烤出來的好吃,過癮,許許沒吃過吧?”
“沒。”野雞野兔她吃過不少,烹飪方式也挺多,但新鮮的野雞野兔用來熏著吃,她還是第一次。
“今天試試,看看喜不喜歡吃。”大伯笑著說。
夏知許嗯了聲,看著小叔在燒紅的鍋里撒上一把帶來的小米,又把洗凈拍好的蔥姜蒜等調料扔進去,然后有些遺憾道,“可惜沒茶葉,要是放點茶葉味就更好了。”
一群男人齊齊點頭,神色頗有些遺憾。
“我有啊。”夏知許笑著跑進屋,借著背包的掩護從空間里掏出一竹罐茶葉,屁顛屁顛的跑出去將茶葉遞給小叔。
“這些夠不夠?”她打開蓋子問。
“夠!”小叔從里面捏出一把撒到鍋底,笑道,“吃完了還可以泡一壺茶解解膩。”
“我不需要解膩,我就想來嗍兩口酒。”