陳青從養父手里接過來的這家蒼蠅館子主要做的是砂鍋肥腸、砂鍋排骨苕粉、砂鍋花菜、砂鍋三鮮米線之類以砂鍋為主的菜系。
一般是點一份砂鍋菜,再配一碗白米飯。
砂鍋米線之類的是不含米飯的。
因為陳青店里是不送外賣的,都是來店里點砂鍋的,要是一碗米飯不