于是，一段時間，蘇小財開始炒豬……
他在汴京郊外開辦了一家屠宰場，在自己莊子里，開辦了一家養豬場……
豬在這年月，其實富貴人多不食，僅僅是貧困百姓的副食，蘇東坡經常被貶，生活窮困潦倒，吃不起羊肉，就只能吃豬肉。于是，用各種口味極重的調理加酒，煮幾個