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068蘇州人的一天是從一碗面開始的

“姿姿,聽過這么一句話么?”宋承歡問道顧盼姿。

“嗯?是什么?”

“忘記在哪里看到的,說是蘇州人的一天是從一碗面開始的。”

“咦,這么夸張的么?”

“這不是夸張啊。”宋承歡溫柔的摸了摸顧盼姿的頭。

“那是什么嘛?”顧盼姿嘟嘟嘴,撒嬌般的說道。

“說明蘇州人愛面啊。”

“好吧。”顧盼姿努努嘴。

“在蘇式面中,湯的基本要求是清冽,鮮美,不見任何雜質。”

“那,宋先生,要帶我去吃什么面?”顧盼姿瞇著眼。

“蘇面講究不少,面條要那種細的有面香的,吃起來滑爽有嚼勁,還講究品相,碼在碗里紋絲不亂,呈現出一個好看的觀音頭、鯉魚背。”

“宋先生對吃的還是蠻有研究的嘛。”

“顧小姐,你可真是位幸運兒呢!”宋承歡竟有些得意的表情。

“咦?宋先生此話怎講?”

“楓鎮大面是蘇式湯面的一塊招牌,同得興就是蘇州面館的一塊招牌。因為畢竟《舌尖2》在他們家拍了楓鎮大面,所以名聲自然是響當當滴!”

“所以宋先生要帶我去同得興么?”

“是啊。”

“那這個和我的好運氣一說怎么講?”

“同得興為了保證楓鎮大面的口碑只到了季節才有賣。”

“難道只有現在才有么?”顧盼姿頗為意外。

因為以往的面館來說,怎么可能有客上門可不做生意的道理?

“對,只有五月初之后才能吃上這楓鎮大面。”

“哦,這樣啊……”

車子行駛在蘇州的公路上,沒多一會兒就到了面館附近。

“楓鎮大面一般只有盛夏才有,我們來的正是時候,一碗優秀的楓鎮大面要用豬骨、鱔骨熬成的湯增鮮,再用酒釀吊香,湯清無色,醇香撲鼻。”宋承歡坐到座位上還不忘得意洋洋的說著。

“這位顧客看來是內行人啊。”服務員對著宋承歡笑臉相迎。

顧盼姿沖著宋承歡俏皮的皺了皺鼻子說道:“宋先生你真會吃。”

宋承歡溫柔的笑了。

“他們家的湯底和澆頭都是分開點的,湯底分為白湯和紅湯。”宋承歡介紹著。

“你看,你都省了服務員的介紹了呢。”顧盼姿笑笑。

服務員也笑了。

“不過,這澆頭是什么意思?”顧盼姿問道。

“蘇式面的澆頭基本就一本蘇幫菜的菜譜,基本所有的面館,都看到幾十種澆頭。燜肉、炒肉、大排、肉絲、爆魚、爆鱔、鱔糊、鹵鴨、蝦仁、蟹粉、素交……”

宋承歡又說道。

“那我要白湯底。”顧盼姿看向服務員。

“好的您。”

“承歡你呢?”

“那我要紅湯底吧。”

顧盼姿撇撇嘴說道:“會不會太辣?”

“還可以,要不要嘗試下?”

顧盼姿忙搖著頭說道:“還是算了。”

宋承歡與顧盼姿各自點了澆頭之后,服務員便暫時離開了。

“在蘇州傳統的面館還有幾家,以后有機會我們一一去吃,好不好?”宋承歡看著顧盼姿說道。

“好啊。”

宋承歡眉眼笑意。

沒多一會兒,面就被端了上來。

“哎呀……”顧盼姿噘著嘴說。

“嗯?姿姿怎么了?”

“忘記說不要綠了。”

宋承歡溫柔的笑了笑,把顧盼姿的面端到自己身前。

“嗯?”顧盼姿表示疑惑。

只見宋承歡用筷子小心的一點一點把所有綠色都挑了出來。

顧盼姿看著眼前的宋承歡滿眼感動。

“以后忘記說也不要緊,我給你挑出來。”宋承歡滿目溫柔。

顧盼姿手拄在桌子上,滿心感動的看著宋承歡。

她傲嬌的心想:眼前這男人,是我顧盼姿的。

有時候一生一世,就是這一念之間。

宋承歡與顧盼姿吃過面之后,已經將近下午四點鐘了。

“姿姿,我們回去吧。”

“好。”

“也不知道這兩日思遠自己怎樣了。”

顧盼姿笑了笑,心想:還是很惦念的嘛。

二人上了車之后,宋承歡撥通了蔚思遠的電話。

又是很久才接通。

“思遠。”

“嗯,承歡。”

“我一會兒就回去了,有沒有很想我?”

剛剛宋承歡很想說我的,但是想到后一句,就改成了我。

“切,承歡,你多玩些時日才好。”

“不過……”

“嗯?思遠不過什么?”

“承歡,我沒在杭州了。”

“什么?!”宋承歡驚呼。

能有什么事情能把現在的蔚思遠叫離杭州?

“昨天想和你說了,景翊那里出了點事情,我去看看。”

“景翊,怎么回事?”

“酒店的電梯突然壞了,關了三名客人。”

“啊,不是有二十四小時的安保么?”

“出事就是出在安保身上了。”

“怎么回事?”

“關了三名客人和,安保。”蔚思遠支吾了一下說道。

“啊……”

“那現在怎樣了?”宋承歡接著問道。

“我也是昨天剛到,景翊酒店全責啊。”

“我一會兒看看航班,我們晚些時候見。”宋承歡一臉緊張。

“好的。”蔚思遠掛斷了電話。

“承歡,怎么了?”顧盼姿皺著眉看著宋承歡。

“景翊的酒店出了點狀況,我去看看。”

“我和你一起去。”

宋承歡笑了笑,摸上顧盼姿的頭說道:“我肯定得帶著你的啊。”

顧盼姿也笑了。

夜晚的九點四十五分,宋承歡與顧盼姿已經坐在了蕭山機場的候機樓。

“承歡,你看我最近瘦了沒?”顧盼姿低頭看著自己的肚子。

“哈哈,姿姿,怎么突然這么說?”

“最近啊,一直跟著你奔波啊。”顧盼姿噘著嘴說道。

宋承歡又摸了摸顧盼姿的頭說道:“過了這一段,我們好好休息些日子。”

“嗯,好。”顧盼姿瞇著眼看向宋承歡。

“不過,承歡,景翊那里是怎么了?”

“應該是之前接的那個緊急電話吧,思遠說是電梯關了客人。”

“關了多久?”

宋承歡搖了搖頭說道:“這個不清楚,看樣子比較嚴重了。”

“好吧,我們過去在看。”

“好。”

航班翱翔于深夜的夜空之中,顧盼姿有些昏昏欲睡。

宋承歡找空乘要了張毯子搭在顧盼姿身上,摸了摸她的頭說道:“姿姿,睡會吧,到了我叫你。”

“好。”顧盼姿話音剛落就閉上了眼睛。

熊淼淼 · 作家說

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