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首頁重生日本開餐廳

第四十八章請你收我為徒

兩人同時把制作好的料理端到外面,俱樂部成員直勾勾地看著大盤子里的美食。

“歐尼醬,這是什么呀?”櫻木未來湊到櫻木源身旁,“以前沒見你做過。”

“這就是黃瓜,只是和平常地做法有些不一樣,而且我還擺了盤。”櫻木源摸了摸櫻木未來的腦袋,瞥了眼凜娜,她正趴在桌子上盯著糖醋蓑衣黃瓜,不停地咽著口水。

“為了公平起見,大家先嘗嘗星野明日香小姐的‘章魚小丸子’吧。”

櫻木源從柜臺取出消過毒的筷子分別發給眾人。

櫻木源說話的時候,目光落在章魚小丸子上面,這是一道正宗的醬汁章魚燒,只不過從表面顏色看有點焦了,看來星野明日香對火候的把握還不太熟練。

“好。”

水野志剛他們餓壞了,根本不在意這個顏色稍微重一點的章魚小丸子,一個個狂吃起來,生怕下一秒就沒了,囫圇吞棗滋味都沒有嘗出來就咽了下去。

星野明日香在一旁看見俱樂部眾人的吃相,她覺得這場比賽一定能贏,這可是她最拿手絕活——大阪章魚燒。

“這個章魚小丸子為什么顏色這么重呀?”未來夾起一顆仔細看了看疑惑道。

“吃了就知道了。”櫻木源也不多說,畢竟這是比賽。

“煎過了,外面有點焦還有一絲絲苦。”櫻木未來把丸子放入嘴里,細細咀嚼,表情有些掙扎地將丸子咽了下去,隨后吐了吐舌頭和櫻木源輕聲細語,他也只是輕輕點了點頭。

凜娜吃了一個以后也不想再吃了,她對食物的味道本就敏感。

俱樂部成員也放慢了吞咽的頻率,可能是墊了墊肚子沒那么餓了,他們也開始細品章魚燒的口感。

“水野大哥,這個章魚燒是不是有點煎過了,味道怪怪的。”

其中一名隊員提醒道,其他人也是眉頭一皺,然后點了點頭。

水野志剛放下筷子,看著盤子里快要吃完章魚小丸子,想著剛剛的場面簡直不忍直視。

“接下來是櫻木店長的。”水野志剛連忙轉移話題,他可不愿承認,一大群人就這樣把一大盤焦了的章魚丸子全吃了。

“這個擺盤不錯。”德隆艾雄湊近了些聳了聳鼻子細嗅道,“還有一股淡淡的酸甜香氣,這應該是糖醋的吧。”

雖然看起來是個壯漢,不過德隆艾雄也是個好男人,經常主動下廚。

櫻木源點了點頭,“這就是一道簡單的糖醋蓑衣黃瓜,你們嘗嘗。”

“蓑衣黃瓜,尼桑你說我吃了它之后,會不會感覺自己穿著蓑衣隨風搖擺?”櫻木未來靈動的大眼睛看著櫻木源,好奇地問道。

“就你腦洞大,不去寫小說真是屈才。”櫻木源輕輕拍了拍未來的腦袋有些無語,“再不吃就沒了。”

櫻木未來轉頭一看,凜娜正在狂吃,她連忙拿起筷子加入‘戰斗’

很快一大盤糖醋蓑衣黃瓜,就只剩下醬汁和飄浮在上面的小米椒。

嗝~

“櫻木大哥,這也太好吃了。”

“軟嫩滑爽,香脆可口,太過癮了。”

德隆艾雄豎起大拇指,說實話他一直都不服櫻木源,不過吃完這盤糖醋蓑衣黃瓜之后,他徹底服氣了,不僅能打,廚藝更是一絕。

“我快四十了,第一次知道黃瓜還能制作成如此美味的料理。”

水野志剛興奮道:“第一局,櫻木源的糖醋蓑衣黃瓜獲勝。”他來到星野明日香身旁輕聲道:“明日香小姐,你的章魚小丸子確實煎得有點過了。”

“好吧。”

從眾人得表現也看出來了,不過她可不會輕易認輸,插著腰一臉自信地看著櫻木源,“還有兩道料理,我一定不會再輸給你。”

櫻木源輕輕一笑,沒想到星野明日香輸了一場斗志依舊高昂。

他們再次進入后廚準備第二道料理,櫻木源依然沒有著急,他對星野明日香已經有個初步判斷了——料理水平非常一般。

這讓他更加好奇,這位料理水平非常一般的少女,她來挑戰自己的理由究竟是是什么呢?

“既然你剛剛制作了一道簡單的料理,那這次我也要用簡單的厚蛋燒贏過你。”

星野明日香一邊打雞蛋一邊用帶著敵意的眼睛盯著櫻木源,櫻木源笑而不答只是搖了搖頭。

他看著砧板上的大鯉魚,想做一道魚頭鮮蔬湯,正好給外面這些家伙去去油膩。

櫻木源先是將蒜葉、姜、蔥等處理好備用,鯉魚頭偏腥,要把魚頭鮮蔬湯煮好的關鍵就是去腥。

所以他先在熱油里放入姜絲然后再放入魚頭,用文火慢慢煎。

趁著魚頭煎煮的時間,櫻木源坐在一旁看著星野明日香,這一次她調整好心態,制作厚蛋燒的動作行云流水。

不過還是有不足的地方,櫻木源看著她那一大勺精鹽下去,心想等會水野志剛他們的表情一定很難受。

如果這不是比賽,他一定會現在上去提醒她,不過相信經歷過這一次事情,星野明日香應該會有很大收獲。

魚頭漸漸呈現淡黃色,櫻木源起身把它翻身,直到另一面也是淡黃色他才把料酒加入其中開始做湯。

櫻木源先用大火把湯煮沸,隨后改成小火慢慢熬煮,魚頭湯逐漸變成粉白色,他才把之前的輔料加進去。

稍稍熬制一下就好了,另一邊星野明日香正在制作花生米,她也要擺盤。

“是不是還需要番茄醬。”櫻木源看她這架勢就這樣她想什么,從柜子里翻出番茄醬遞給她。

“謝謝。”

花生米炸好,她開始擺盤,這一次她的厚蛋燒看起來很有格調,不過...

“我做好了。”星野明日香雙手一拍得意地看向櫻木源,調侃櫻木源道:“店長你還沒好啊,速度有點慢呢。”

“你不嘗嘗味道嗎?”櫻木源一邊將魚頭湯盛出來一邊笑著提醒道:“剛剛你就是心急,看見我做完了就立馬端了出去。”

“你不也沒試吃嘛?”

“我對自己的手藝有信心,不需要試。”

星野明日香雙手一搭,“我也對我的手藝有信心。”

兩人再次把各自的料理端出去。

眾人還是先嘗星野明日香的厚蛋燒,不過僅僅是吃了一小口就沒人愿意吃了。

他們搶著要喝櫻木源的魚頭湯。

“厚蛋燒太咸了。”水野志剛喝了口湯,“這一次店長贏了,三局兩勝我想你們不用再比了。”

星野明日香低著頭,似乎在心里下定決心,她猛地抬頭目光堅定的看著櫻木源一把抱住他的手,“店長,請你收我為徒!”

夜艾喵 · 作家說

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