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首頁重生日本開餐廳

第一百零四章藥膳咖喱

碗里黑色的粉條還有底料讓五名壯漢面面相覷。

對于麻田大郎他們也不太了解,只知道他喜歡做一些奇怪的料理,給人的感覺就像巫師。

“吃吧,我的咖喱粉條一定會驚艷到你們的。”

麻田大郎在一旁詭笑道,本來消瘦的臉頰在光線陰暗的角度下顯干癟。

“老二你先吃。”

其他四名壯漢紛紛看向左側的老二,他看起來壯實但對美食頗有研究。

老二沒有多說夾起一筷子粉條放入嘴里。

在咀嚼的過程中他愣了愣,麻田大郎制作的料理有股讓小孩聞了想哭的苦酸和腥臭氣味,但現在越是咀嚼這臭味反而越誘人。

看著老二那一臉享受的表情,其他四人連忙拿起筷子,一口下去便不能自拔。

“好臭啊,但是真的好吃!”

四人同時驚呼出來,凜娜在一旁捂著口鼻看壯漢評委們的表現有些無語。

一邊說著臭死了另一邊卻不斷地在往嘴里送食物,真是矛盾。

“這個發酵調味料用的是奇臭無比的咸魚汁,是它讓味道變得更加濃郁。

用海魚熬出來的高湯和咖喱搭配在一起,效果非常出眾。”

老二一邊吃著一邊點評。

“哇哦,海鮮的鮮味在嘴里擴散,這是多么的美味啊。”

“在配料上也下了一番功夫,檸檬草等香辛料加入椰汁,在原有的基礎上增添了一道風味,咸魚汁能夠將咖喱的味道增強數倍。”

看著五名壯漢沉醉的表情,麻田大郎冷笑一聲,“真正好吃的料理是內涵而不是虛有其表。美食的真諦存在于‘惡臭’之中。”

說完他狂笑起來,這一行為讓人匪夷所思。

櫻木源抬頭看了眼麻田大郎,心想他一定在腦補什么。

“作為咖喱料理,這還真是個不得了的創意,簡直是咖喱料理的新潮流。”

一名壯漢很是佩服,他已經被這種‘惡臭’美食所俘虜。

與此同時,櫻木源的特制咖喱也做好了,他把五份料理端了過來。

麻田大郎就像一只老狐貍瞇著眼睛看向他,心里偷笑道,他的‘惡臭’咖喱可不止剛剛那一點效用,它最恐怖的地方現在才要展現出來。

“醬汁看起來稀了點,水分感覺特別多,這是跟湯咖喱相近的料理嗎?還有這肉是成羊肉嗎?”排行老二的壯漢詢問道。

“確實是成羊肉,因為料理臺上只有成羊肉。”

櫻木源聳聳肩有些無奈,出生后十二個月內的羊崽肉為羊羔肉,而超過時間都算是成羊肉。

成羊肉的膻味要比羊羔肉重很多,需要放更多配料壓制羊膻味。

“看著挺好吃的樣子,不過嘴里的臭味還沒有完全散去...”

一名壯漢如是說道。

“呵,我剛剛的料理余味還沒有散去,它就像是詛咒一般縈繞著食用過它的人們。”

麻田大郎露出夸張的表情嗤笑道。

櫻木源不以為意身為廚師的他怎么會不知道這些,麻田大郎的料理臭味那么重必定會有令人惡心的余味。

但他早就想好了對策。

其中一名壯漢有些無精打采地拿起筷子,“算了我還是來嘗嘗吧。”

剛剛吃‘惡臭’咖喱粉絲的時候還不覺得,現在他感覺真的提不起精神。

他拿起勺子舀了一勺湯汁吸了一口,眼睛閃爍著流彩般的光芒。

“這股獨特地香味是當歸、地黃還有其他藥材。”

其他壯漢也是一驚,居然在里面加了藥膳,用這些藥材作為底料。

“這些藥材和香辛料我可是熬了很久,這樣能夠充分抽取其中有效成分。

在制成高湯后加入蔬菜和成羊肉,煮到食材都變軟為止,然后再加入料酒增添其香氣。”

櫻木源主動向壯漢們解釋其中道理。

“你這么一說我到想起來了,有些藥材的成分和咖喱很相像,大茴香對應八角之類的。”

壯漢啪的一下站了起來,“熱氣蒸騰,藥膳的能量不斷在我體內奔騰。”

“而且香辛料很完美的提升了成羊肉的濃厚鮮味,同時也讓蔬菜的鮮味變得更加柔和。”

兩份料理都吃完了,五名壯漢陷入沉思。

最后有三人投了櫻木源而只有兩人投給了麻田大郎。

引出香味的方法還有鮮味的平衡完成度非常高,這是排行老二對櫻木源的藥膳咖喱給出的評價。

“什么!”

麻田大郎不敢相信,在‘惡臭’咖喱的沖擊下,櫻木源居然能夠勝過自己。

“不愿面對結果嗎,這可都是你的人。”

櫻木源從自己的料理臺盛出一碗放在桌子上,沉吟了會:“如果我沒猜錯,你的‘惡臭咖喱’也只能在沖擊力上面和我的藥膳咖喱抗衡,其他沒法比。”

麻田大郎什么也沒說,他拿起勺子嘗了一口。

“沉淀的藥膳溫暖身體,方法在清除自己身上的‘詛咒’。”

麻田大郎朝著攝像頭揮手仿佛在示意什么。

“愿賭服輸,現在馬上解開未來身上的炸彈。”

櫻木源不是來玩的,既然已經分出勝負他一定要讓未來脫離危險。

“哈......”

麻田大郎狂笑起來,“監控室里一個人沒有,只不過我提前打開了攝像頭而已,還有你妹妹身上綁的炸彈也是假的。”

他來到桌前拿起櫻木源之前簽下的合同將其撕毀,“沒想到你的料理水平如此高。”

櫻木源沒有回他話,瞬閃到櫻木未來身旁,為其解開假的炸彈將其抱在懷里。

一開始他想解決掉監控室里的人之后制服麻田大郎,隨后報警。

“櫻木源,有人已經盯上你了最好注意了,這次要是換作其他人你或許就沒那么好運了。”

“是誰?”櫻木源想要知道背后想要搞自己的誰。

之前‘十味’大飯店的人找過自己的麻煩,可井上賓被自己搞成那樣他們應該怕了才對,那這后面的人究竟會是誰。

“我也不清楚,他是在網上匿名聯系我的。”

麻田大郎搖搖頭,然后雙手插兜想要走。

櫻木源快速一閃擊暈了他和五名壯漢。

現在情況有變,但他還是要給麻田大郎一點點教訓。

隨后撥通了警局的電話,在警署做了筆錄后帶著未來和凜娜回家。

夜艾喵 · 作家說

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