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第42章跟黃蓉學做菜(求推薦)

廚房。

黃蓉用刀刨開公雞肚子,將內臟洗剝干凈,卻不拔毛,用水和了一團泥裹住雞外,生火烤了起來。

她早年為七公做叫花雞,用的峨眉鋼刺刨雞,這里換成了菜刀。

但不礙事。

黃蓉做的叫花雞,主要在味,用什么刨不重要。

烤得一會,泥中透出甜香。

蹲在一旁守護的郭芙,忍不住伸出舌頭,舔了下美麗唇角。

“娘親,叫花雞好了沒有?”

郭芙饞的肚子咕咕叫,本來就餓,現在被香味勾一下,饞蟲立馬就被勾了出來。

拜師不到一個月的大武小武,更是饞的直流口水。

桃花島四個小孩,三個饞的流口水,還有一個躲在隔壁角落里哭。

這個被饞哭的隔壁小孩,正是比較認生的楊過。

原以為遇到世伯,可以過上好日子,誰知道拜師郭靖,卻被郭伯母忌憚,大武小武可以跟郭芙一起學武功,他卻要背誦《詩經》《論語》,以及初學者必不可少的《千字文》,不是抄書寫字就是背誦拗口的文章,這讓楊過心底產生不少怨念。

不過,他也能感受到郭伯父、郭伯母對自己的愛。

就是不知道為什么,不肯傳授自己武功。

小楊過很困惑。

“叫花雞還得烤一會。”

正在廚房忙碌的黃蓉,抽空回道:“你們幾個小鬼頭要是餓了,就先吃些糕點墊肚子,晚膳還要一些時間……”

“我不要糕點,我要吃娘親做的叫花雞。”

郭芙撒了個嬌。

大武小武就像跟屁蟲似的,瘋狂點頭附和。

雖然糕點也很好吃,但跟香甜誘人的叫花雞相比,卻是差了很多。

他們拜師郭靖半個月來,曾吃過一次師母做的叫花雞,那滋味至今難以忘懷,此刻眼見師母做了兩只雞,自然要空著肚子吃雞。

“芙兒,為娘做的兩只叫花雞,你們只能吃一只,另一只是客人的,一會上桌吃飯,記得別跟客人搶吃的,知道嗎?”

黃蓉有點擔心閨女,在餐桌上怠慢貴客,提前打起預防針。

她到現在都沒想通王富貴,如何知曉自己年少時期做過的事,說來好笑,從小就天不怕、地不怕的黃蓉,竟然怕了一個五歲小屁孩。

“娘親,你不愛我了嗎?”

郭芙委屈巴巴的說道。

以前要什么有什么,現在想多吃點雞,竟然都要被提前警告。

這讓郭芙很受傷。

黃蓉停下手上的動作,伸手摸了摸女兒的臉,柔聲道:“傻丫頭,你是娘親的親骨肉,娘親怎么會不愛你?”

“那您?”

不等郭芙把話說完,熟知女兒脾性的黃蓉,直接開口打斷道“好了好了,你們先出去,別妨礙我做事。”

外面的天越來越黑。

不趕緊把晚膳做好,就真怠慢客人了。

……

大約兩刻鐘左右。

郭芙邁著小短腿跑進會客廳。

“爹爹,吃飯了。”

“李閣主,小公子,怠慢了。”

郭靖迅速起身,道:“二位請隨我來。”

“打擾了。”

李秋水拱了拱手。

而后,抱緊坐在腿上的寶貝徒兒,隨同郭靖走出會客廳。

郭芙一臉好奇掉在后頭,不停地打量著,五歲了還要打人抱的王富貴。秀氣眉間滿是不解,記得自己五歲時,都可以滿山跑了。

難道,娘親口中的貴客,是哪種衣來張口、飯來伸手,什么都不會做的巨嬰?

王富貴要是知道郭芙的內心想法,肯定會郁悶的噴出一口老血。

他被漂亮師父抱來抱去,可都是被動的,或許有懶惰、不愿走路的想法,以及一些享受師父溫暖懷抱的小心思,但被動就是被動,更巨嬰完全兩碼事。

當然了。

等年紀稍大一些。

他不會這么肆無忌憚的享受漂亮師父的溫軟懷抱。

畢竟,王富貴是要臉,這種事只能年幼時,可以肆無忌憚一些,等完成調教李莫愁的試煉任務,回去就得注意一些了。

走進餐廳。

郭靖熱情招呼道:“前輩,請上座。”

李秋水沒有客氣,直接坐在上座,將富貴放到一旁。

這時,黃蓉端著一盤熱氣騰騰的美食上桌:“小公子,猜猜這是什么?”

“二十四橋明月夜。”

王富貴脫口而出。

黃蓉給洪七公做的美食,攏共就那么四道菜,分別是叫花雞、二十四橋明月夜、玉笛誰家聽落梅和好逑湯。

三菜一湯,特別好猜。

畢竟,材料都不一樣。

聽到他的回答,黃蓉露出一個果然如此的神色。

旋即,笑盈盈的解釋道:“小公子猜的沒錯,這道菜名正是‘二十四橋明月夜’,做法比較獨特,先是把火腿刨開,挖二十四個圓孔,再用蘭花拂穴手將豆腐削成二十四個小球并分別放入孔內。之后扎住火腿,放入容器中蒸。蒸熟之后,豆腐完全吸收了火腿的鮮味,把火腿棄掉,單吃豆腐。”

“不覺得有點浪費嗎?”

李秋水饒有興致的回了句。

黃蓉搖了搖頭,道;“不會的,島上有很多啞仆,棄掉不吃的火腿,我們單獨吃有點咸,給他們下飯正合適。”

“這道是什么?”

李秋水指向餐桌中心,葷素搭配的湯。

“好逑湯。”

黃蓉略顯得意的講解道:“這花瓣指的是如花美艷,櫻桃代表櫻桃小口,兩者合一,泛指美人,里面的尖竹筍和荷葉指的是君子。”

“那湯里的斑鳩就是“關關雎鳩,在河之洲;窈窕淑女,君子好逑”咯!”

李秋水成立的天涯海閣,招聘了一位宮廷御廚,但御廚做出來的美食,花樣都沒有黃蓉多,不僅菜名富有詩意,就連做法、食材搭配,都非常別具一格。

她用勺舀了幾勺,放入碗中,斯斯文文的嘗一口。

然后,眼睛就亮了起來。

能誘惑吃貨洪七公的美食,可不是懶得虛名的。

不僅外秀好看,內在的味,亦是可口無比。

李秋水僅僅品嘗了一口,就喜歡上黃蓉做的美食,十指不沾陽春水的她,第一次誕生出想要學做菜,回去做給徒兒吃的內心想法。

就在李秋水享用好逑湯時,綽號飛天蝙蝠的柯鎮惡,在楊過的攙扶下走進了餐廳。

“靖兒,來客人了?”

秋山人 · 作家說

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