這個時候已經八點二十分了。

王鵬正一屁股坐在他家門口。

“小選，你上哪兒去了，我等你半天了都?！蓖貔i看到姜選就是一陣抱怨。

“就是去市場買東西，耽擱了點時間。”姜選提著塑料袋，亮了亮里邊兒的小龍蝦，笑著解釋道。

“這玩意兒……小龍蝦？你買這做什么？”王鵬一頭霧水。

“一會兒你就知道了，走吧，帶我去昨天你說的那個同學那兒。”

王鵬說的那個同學叫做趙宇，和王鵬初中開始就是同學了，他們兩人的關系一直都比較要好。

只不過趙宇對于考大學并沒有什么想法，所以在高考前，他就退學了。

他家經營了一家小餐館，在縣城內開了快有二十年了，也算得上是一家老字號了。

昨天姜選提到廚師這件事兒，王鵬第一個想到的人就是趙宇了。

在王鵬的帶路下，十幾分鐘以后就找到了趙宇家的餐館。

小東街以前還算熱鬧，但是隨著縣城的擴建，逐漸變得冷冷清清起來。

附近好幾家餐館都干不下去倒閉了。

偌大的一條街，也沒有幾家開門營業的店鋪，也就只有背后靠著的巷子里有一家網吧，倒是生意興隆。

“到了，就是這兒，趙宇，趙宇?！蓖貔i在一個叫做“小趙餐廳”的餐館前停下，并且嚷嚷著趙宇的名字。

他和趙宇關系好，而且經常去趙宇家，一點都不生疏。

招牌由于年代久遠的關系，有些泛黃。

這個“小趙”自然不是趙宇，而是他爸。

當年他爸開餐館的時候才二十歲出頭。

這么多年過去了，小趙早就變成老趙，只不過招牌依然沒變。

“王鵬啊，什么事兒？”樓上有人聽到動靜下來。

姜選以前見過趙宇，通常來說，家里開餐館的，從小伙食就好，應該是個小胖墩才對。

可是這個趙宇卻很清瘦，戴著副眼鏡斯斯文文的。

他揉了揉惺忪的睡眼打著呵欠，看起來是剛睡醒。

“沒事兒就不能找你呀，對了你家里人呢，怎么就你一個？”王鵬左右環視一遭，并沒有看到趙宇他爸媽。

“對了，這是姜選，從小和我一起長大的，以前你見過的。”王鵬指著姜選介紹的說道。

“我爸媽下鄉收豬去了，要過兩天才回來，你們坐。”趙宇招呼著王鵬和姜選坐下，他去冰箱拿了三罐可樂，遞給了兩人。

“過兩天回來？不做生意了嘛？”王鵬納悶兒的問道。

之前他每次來找趙宇，他爸媽都是在家的。

“你們瞧瞧這附近這么冷清哪里還有什么生意，也就偶爾給隔壁的網吧送送炒飯什么的，平時根本就沒有客人，我爸都打算這個月關掉店子改行了?！壁w宇無奈的說著。

“關店？你不是打算學廚師嗎？店鋪關了你怎么辦？”王鵬更加的困惑了。

當初趙宇退學就是說回家學廚師，他從小就對做菜那一套很感興趣，畢竟家里是開餐館的，等學會了也能接過他爸老趙的班。

但餐館一關，他這個小趙又該何去何從？

“我爸也就是個野把式，讓他做個家常菜什么的還行，稍微一些上得了臺面的硬菜，他就不太會了，我已經想好了，九月份去省城那邊上烹飪學校，去考個廚師證什么的?！壁w宇對于未來還是有個明確的規劃的。

“行啊，還知道考廚師證了，以后是不是要去五星酒店當廚師長啊？”王鵬拍了拍趙宇的肩膀，半開玩笑說道。

“哪能呀，以后的事情誰知道，還不是走一步看一步，對了王鵬，你們這是……”趙宇看到了姜選手里的東西，有些納悶兒了。

“是這樣的，我聽王鵬說你家是做餐館的，所以想請趙叔叔幫忙做一下這個，不過既然趙叔叔不在的話，那就算了。”姜選沒想到會出師不利，這一次怕是要撲個空。

“做……小龍蝦嗎？”趙宇詢問道。

“什么嘛，小選，你昨天說的那件事就是這個啊，搞的那么神秘兮兮的，我還以為是什么呢。”王鵬恍然大悟說道。

“是的，我是打算做一個麻辣小龍蝦之類的?！苯x點了點頭。

“這樣的話……我倒是可以嘗試一下?！?/p>

原本姜選認為這一次是得白跑一趟，但是趙宇主動提出他可以做，就是不太清楚具體的做法，畢竟之前他也沒有嘗試過。

姜選立刻告訴了趙宇具體的步驟，雖說他不是什么廚師，但是以前空閑的時候，他也琢磨過怎么做菜，只是不怎么專業罷了。

對于西南地區的男人來說，烹飪是一項最基本的技能。

老話說沒吃過豬肉，總見過豬跑，值得慶幸的是，姜選吃過很多次麻辣小龍蝦，所以大概的配料都是記得的。

王鵬也來幫忙，三個人將這一斤多的龍蝦收拾出來，就開始討論做法。

趙宇從姜選那兒得知了步驟和做法以后，開始點火熱油。

姜選兩人打著下手，其實當姜選得知趙宇他爸不在的時候，就不抱多少希望了。

雖然趙宇退學去學廚師，可是這也沒多久的時間，恐怕也就只有個業余水準。

但是當趙宇點火以后，姜選發現他還真是有兩下子，各個動作一氣呵成，倒真有幾分大廚的風范。

十幾分鐘以后，趙宇收汁關火裝盤，當鮮紅嬌艷的麻辣小龍蝦擺在桌子上的時候，王鵬食指大動。

“這么香啊，那我先嘗嘗看?！蓖貔i搓了搓手，拿起筷子就開始嘗試。

“剛出鍋的，小心燙嘴。”趙宇坐了下來，擦拭著手上濺灑上去的油汁。

“唔……好吃，就是有點兒辣，還燙嘴，不過這玩意兒殼這么硬，以前一直覺得沒什么可吃的，沒想到居然還能這樣做?！蓖貔i一邊剝著蝦殼，一邊吸著湯汁，一開始他還是用筷子，到后來直接上手了。

“你嘗嘗。”趙宇又把筷子遞給了姜選。

姜選點了點頭，就賣相來說，趙宇做的麻辣小龍蝦，和他以前印象中差不太多，就是少了點配菜。

他接過筷子，小心翼翼的剝了一只蝦，他吃得很慢，細細的咀嚼，在這點功夫里，王鵬已經吃了五六只了。

“過癮呀，小選，你怎么了，怎么不吃了？”王鵬吃得滿頭大汗的，沒多久他面前就擺了一堆蝦殼了。

但是他看到旁邊的姜選吃了一只龍蝦以后，就放下筷子皺起眉頭。

趙宇的廚藝比起姜選想象中還要更好，火候掌握得恰到好處，但是姜選總感覺比起他印象中的麻辣小龍蝦差點兒意思。