小林在樹倒下的時候并沒有學著電視上那樣大聲喊“樹～倒～啦～！”
因為他覺得因為這么細的一棵小樹就這樣做的話實在是有點傻傻的。
接下來小林一鼓作氣，連續砍倒了五顆同樣粗細的小樹。
因為是間伐，所以這些小樹東一棵西一棵的，分散在各處。
小林將它們都拖放在一起，然后以大概一米左右的長短為一段，把它們全部砍好。
在截段時用柴刀將小樹干上的枝叉也全部都砍下，收攏到一起。
良久。
“呼～～呼～～”
小林直腰喘了口氣。
“砍樹到不怎么累，可是這截段和搬運倒是給我累的夠嗆……”
小林拿起水壺喝了一口溫水。
“看來這幾年坐辦公室真的是使我的體力有了不小的退步啊。”
抬頭看了看天色，此時太陽已經較剛來時便西很多了，光線也已經開始暗淡了下來。
“已經出來有大概三個小時了吧，也不知道我的關東煮煮的如何了。”小林的腦海中浮現出熱氣騰騰的關東煮的畫面。
“好！馬上返程吧！”
小林將水壺蓋好，又充滿動力的起身將樹段碼好，捆緊。
他將較粗的樹干碼放在下面，較細的則置于其上，然后是更細的，最后是用柴刀砍下的那些樹枝，每一棵小樹基本上都沒有浪費，全部都要帶走。
“嗯～～～哈！”
小林用力將裝滿了樹段的架子背起，特別用結實的麻繩在腰間又綁了一道。
“真沉啊，起碼得有個七八十斤吧。”
小林腰間工具帶上掛著斧子等工具，背上背著樹段，一步一步的往回走，水壺也被小林捆綁在了樹段中。
速度雖然不算快，但是很穩。
天，漸漸的暗了下來，不遠處已能看見谷間村其他村民家中亮起的昏黃色的燈光，小林此時也回到了老房子后的那條小路上。
望著前方不遠處從靠近屋頂的側墻上伸出的煙囪里冒出的縷縷輕煙，小林不禁加快了腳步。
來到院子里的小板棚處，小林直接背著木架子蹲在地上，使其落地后，才將其從背上拿下，把斧子等工具也取下放在一旁后，小林直接迫不及待的回到了房子中。
在門廊處換完鞋的小林，將大衣隨手一掛，就直接來到了火爐前。
看著仍然在燉煮中的鍋子，剛想要打開看看，就想起來好沒有洗手，就只得有些不舍的看著鍋子走進了盥洗室洗手。
從外面回來首先要洗手這一原則經過老娘十幾年的耳提面命，早已沁入小林的骨髓。
再次回來后，小林也不再那么急迫了，他先在碗筷架上取了一個湯匙，然后才過來打開了耳朵鍋的蓋子。
“嗯～～～～”
頓時一股混雜著牛肉，蘿卜，和木魚花的熱氣在鍋子的上空彌散開來。真可謂是噴香撲鼻。
小林用湯匙舀了一勺湯汁。
微微吹了吹，湯汁入口，一股濃郁的味道在味蕾中傳遞，頃刻間就將所有味蕾全部占據。
“這一次味道好像比之前都要好啊？明明步驟都差不多嘛。”
小林略感疑惑。
可能是火爐的功勞，更可能是所處環境和不同心態的差別吧。
“不管怎樣，變得更好吃了都是好事。”
小林也不是糾結的性格。
嘴里叼著湯匙，伸出雙手將耳朵鍋端回燃氣灶上，然后開小火繼續燉煮。
“接下來就是準備其他的食材了。”小林用筷子先夾起一塊牛肉入嘴。
小林首先從冰箱冷凍層中取出兩個福袋和幾塊油炸豆腐。
從廚具架中取出那個木柄小鍋，接水，燒水，在水開后將福袋和油炸豆腐放入鍋中過水，使其中的油脂盡可能的被煮出來，以免過一會兒將關東煮湯汁弄的太過油膩。
“我們需要保持關東煮清爽的口感哈！”
將去油處理后的福袋和油炸豆腐直接放入耳朵鍋中和其他食材一起燉煮。
接著，小林又從右手邊的木架子的中層一個小號的瓦楞紙箱子中掏出兩根香腸。
去掉外包裝后一切兩段也都置于鍋中燉煮。
“還差點什么呢？”小林右手成拳在左手掌中輕輕錘打著。
“哦！對了，我那天還買了一下竹輪，”小林突然一用力，“差一點兒就忘記了。”
小林遂即從冰箱冷凍層中取出一小口袋凍竹輪。
“吃不了這么多，放兩三根就足夠了。”
小林取出幾根后，將剩下的再次放回收好。
直接將凍竹輪放入鍋中煮制。
“這下就全部大功告成啦！”小林看著鍋中的各種食材下意識的搓搓手。
回身看了下現在的時間，小林用手機設置了一個四十分鐘后的鬧鐘后，就又穿上外套，帶著手套出了門。
小林又來到了院子里的木板棚處，將剛才還沒有來得及解開的樹段全部取下。
將太過細小只能充當柴火的樹枝擺在一旁等其陰干。
粗細適中的樹段則用斧子將其從中間一一劈開，然后再斜靠在木板墻上，留待稍干后修補院子柵欄。
“喵～～～～～～，喵～～～～～～”
喵星人的聲音從小林衣服內兜里的手機里傳出。
“哈，時間到了，正好我也快要劈完了，還剩幾段，先讓鍋再接著煮五分鐘吧。”
小林放下斧子，摘下右手套，將衣兜內的手機鬧鐘關掉，隨后加快了動作。
回到房間后的小林，換上一身家居服，一切都收拾妥當后，來的燃氣灶前，將火關掉，雙手端起鍋子，慢慢轉身穩穩的將其放在餐桌上事先放好的木質隔熱板上。
“好啦！一切都大功告成！終于可以享受美食啦！”
小林很是興奮。
冬日特制關東煮：手工熬制的高湯，搭配特點各異的食材，充分詮釋了關東煮其獨特的包容性。有什么能比在寒冷的天氣里吃上一碗熱氣騰騰的關東煮要更舒服呢？哦！你說拉面？和關東煮比起來那個就是快餐！快餐懂不懂！！敲！！！
小林拿了一只大木碗，用大號木湯勺舀出一塊牛肉，一塊經過長時間燉煮已經變成微黃色，略微有些透明的白蘿卜，一小塊昆布和一小節竹輪。
最后又倒入湯汁。
在餐桌上方明亮的燈光照耀下，看著暗紅色木碗中浸泡在湯汁里的食材，小林心里涌上一股濃濃的暖意。
沒有任何話語，在這山谷間小村落的老宅中，就是一碗關東煮，卻帶給了小林莫大的喜悅與感動。