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首頁穿越之美食來宋朝

第十六章娃娃親

回去的路程格外短暫。還沒等到劉娥捋清楚想明白怎么說,馬車就已經停在遇仙樓的門口。

一進遇仙樓的門,就看見圓頭僧人坐在窗口,正在拎起一只燒麥往嘴里送,大口嚼著還不忘喝一口清湯送送。

龔美自去停馬車,劉娥走上前去,坐在圓頭僧人的對面。

圓頭僧人瞟了她一眼,問道:“你吃什么。”面前擺著一籠包子還剩三只,燒麥還剩一只了。

“我啥也不吃,師傅,我。。。”

“去去去,不吃不要坐在我這,你不吃坐在這看著我怎么吃的下去。”圓頭僧人如揮蒼蠅一般揮了揮手。劉娥只好站起來。

走到門口柜上,對正清賬目的徐掌柜道:“這位僧人的飯錢記在我賬上,回頭叫龔美拿銅板來。”徐掌柜抬起頭,往圓頭僧人那里一看,立刻小聲問道:“那老祖宗以后吃飯還要收錢嗎?”劉娥回道:“當然”。徐掌柜臉色陡然變色。

“當然不收錢,算我賬上。”徐掌柜立刻點頭,“是是。”忙不迭的擦擦汗。要是伸手跟這位祖宗要錢,還不知道他老人家一腳把自己踢到哪里去呢。

好不容易等圓頭僧人吃完,打個飽嗝。劉娥又走過去,還坐在他的對面。

“師傅。”

“恩。”圓頭僧人吃飽喝足,湉足的拿小手指剔著牙縫。“不錯,不錯,美美沒框我,娃娃確實長了點本事。”

娃娃?劉娥聽到這個稱呼反應了幾秒鐘才明白腳店是自己,

“龔美出賣我?”

圓頭僧人瞪著兩個鈴鐺大眼睛,湊到劉娥面前,大聲說道:“告訴老衲也叫出賣?”

劉娥被聲音一吼,頓時嘴巴撅起來了,鼻子一皺就是要哭。圓頭僧人立刻滾離凳子,快速離開現場。

說來也奇怪,劉娥自來內心強大,獨自承受穿越的壓力和面對完全陌生的古代人,都沒有像見到圓頭僧人一般,突然就想流淚。

是一種見到久違親人的喜悅,也有受了委屈見到久違家長的酸楚,總之在這一刻,劉娥像是真正的十四歲的女孩,對著多年不見卻吼自己的長輩,淚珠子一顆一顆滾落下來,不一會就打濕了面紗。

圓頭僧人垂頭喪氣,只好悄悄摸回來把劉娥領走,一樓這么多人來人往的,都看著自己把小姑娘罵哭也太丟份了。

遇仙樓隔一條巷子的后面,三進的宅子里,劉娥還在抽泣。

“好了,別哭了。”圓頭僧人無奈的聲音。

“好了娃娃,不準再哭了,再哭我走了。”圓頭僧人急了,站起來作勢要走。

“好的,師傅。”

劉娥拿手背擦擦臉。終于平息了一下自己的心情。

“你這娃娃,弄出這么大動靜。八個婆子都死了,老衲還不得來看看啊。”圓頭僧人重新坐下來。雙手扶在椅子扶手上,看了兩眼道:“這物件不錯。”

“哎,人死不能復生。既然已經這樣了,咱們一切還得從長計議。你也大了,我這次來呢是想把你跟美美的婚事先辦了,省得你整天想著報仇啊尋死覓活的,叫人不安生。”

啥?

“師傅,我跟誰的親事?”

“叫這么大聲做什么,哪有女娃家家的操心自己婚事的。去去去。”圓頭僧人一臉嫌棄。

劉娥剛剛大哭一場現在又大吃一驚。美美是龔美吧,這家伙從來沒有跟我說過有什么婚約啊。

“龔美?”劉娥大聲叫道。

龔美沒有出現。

圓頭僧人一臉無奈:“你叫他作甚。女娃家家這么不矜持。”

劉娥。。。

“師傅,我啥時候有婚約的啊。”

“你小的時候就送到昆侖山。那時候老衲忙著練功,你沒有人玩,一天到晚纏著我太煩了,我就給你撿了個娃娃,叫美美,陪你一起練功一起玩耍。你自己說長大了要加的嘛。老衲不答應你還是這樣哭的人心煩,老衲才答應的啊。”圓頭僧人恨其不爭的看著她。

“可是,”劉娥不由得脫口而出:“我已經不記得了啊。”

“啥,你連這個都忘記啦?”

“是啊。”

圓頭僧人摸了摸圓溜溜的腦袋。“這個嘛,你不記得了,可是美美記得啊。”

額,劉娥頭疼起來。龔美怎么一直沒有跟自己說呢。這么重要的事情,應該告訴自己才對啊。

可能這家伙害羞,所以到現在都不出現了。

“你小時候就要美美,誰都不要,連我都要排在美美后頭,你做宮主,也是第一個想著把美美帶下山,卻不管我這個老頭子。”圓頭僧人說著說著有點跑偏。

“師傅,這個婚約,我父母知道嗎?”

圓頭僧人想了想,道:“你娘應該不知道,你爹,那就更不知道了。”

“那,師傅,這婚約即沒有父母之意也沒有媒妁之言啊。”劉娥眼睛亮亮的。

“可你師父我知道啊。”圓頭僧人不滿道:“你現在忘記了要反悔?那美美怎么辦,該多傷心。你要是萬一有一天再想起來,找我哭鬧,怎么辦。”圓頭僧人不樂意,拿手指戳劉娥的腦袋。

劉娥差點脫口而出,不會再想起來了。最終還是忍住了沒說。

“美美多好啊,你就算忘記了,美美也沒有責怪你對不對?你這娃娃,你小時候多胡鬧他都陪著你啊,你抓雞他就幫你望風,你殺人他就去放火,這么好的佳婿,你說到哪里去找,找不到了啊娃娃。”圓頭僧人苦口婆心的勸導。

劉娥悶頭不吭聲,想不到,自己身上不但背負著血海深仇,還又添一樁莫名其妙的娃娃親。盡管龔美對她言聽計從,但是畢竟還沒有很熟悉,沒有多深的感情,這個時候談嫁人實在是叫劉娥無法接受。

劉娥悶頭苦惱,龔美肯定早就知道這件事,可怎么跟他說呢。這么多年青梅竹馬,小娥應該是很喜歡他才對,但自己已經不是小娥了啊。

酒足飯飽,圓頭僧人自己尋個屋子睡覺去了。劉娥把自己關在房間內一整天都沒有出來。

夜色已深,遇仙樓早已上好門板,街上一片寂靜漆黑。只有一處宅院,窗口淡淡透出昏暗的燈光。

“什么?蛋子僧來了?”鷹鉤鼻子的書生嚯的站起來,赫然就是稅務衙門內的師爺。此時他虎目射出精光,眉頭緊皺。“蛋子僧來成都府作何?”

他的對面是一位肥頭大耳老板模樣的中年商人,此時也緊皺眉頭,“是啊,聽說他晌午到遇仙樓吃了一頓,還在大堂跟與遇仙樓老板吵了起來,最后卻進到遇仙樓老板居住的宅子里一晚上都沒出來。”

“這,不同尋常。”師爺慢慢坐下,良久都沒有言語。

“沈老板你先回去吧。”師爺最終下了決心,鄭重其事的看著沈老板的胖臉說道:“遇仙樓最近還是先別打主意,先放他一馬,叫他再開張幾日。”

“那咱們還要不要?”

“什么都不要做。”師爺打斷他的話,“想都不要想,這不是你我能對付的了的角色。此人十幾年前就已稱霸江湖,神出鬼沒。想不到居然會跟遇仙樓有瓜葛。”

“那咱們先看看再說?

“恩,切記不要輕舉妄動。”鷹鉤鼻師爺再三叮囑道。

第二日,蛋子僧早早的進到遇仙樓等著新出鍋的肉包子。劉娥像沒事人一樣繼續來到遇仙樓的廂房邊上辦公室里,面對一應賬目清算。

算好以后已近中午,劉娥決定今日親自做一桌菜招待養育自己多年的師傅,和橫空飛來的未婚夫。

青蛙已經冬眠,但是擱不住想吃它的人在睡眠中把它抓住,洗剝干凈。

大大的蒜瓣剝皮,白生生的,放油鍋里爆香,花椒連枝帶果子一起放進油里面爆香,放進豉油和姜絲鹽還有面粉腌制好的大塊青蛙,炸至金黃,再加入米酒糖和豉油,大火燒至青蛙肉呈蒜瓣狀,就撤出大柴,改為小火悶一會。蒜香撲鼻的紅燒牛蛙就做好了。樣子跟干鍋牛蛙有點像,只是青蛙沒有牛蛙那么肥大,也算可以解饞了。

豬肉整塊下水,煮到定型凝結,撈出來重新干凈。豬后臀尖肥瘦相間,一定要帶皮。只用蔥姜水煮簡單直白。關鍵的功夫在于刀工。劉娥呼喚龔美,聽說是給師傅做菜,龔美沒有推脫。撩起袖子,三下五除二,就將白肉片成薄入紙片的肉片,長長的肉片勁道白凈,近乎透明,搭在細竹竿搭起的簾子上,像一簾肥瘦相間的玉石。肉質寡淡,那么醬汁就尤為關鍵,豉油醋白糖鹽芝麻油蒜末芫荽末,統統放進去。能用的調料幾乎都用上。聞起來香不醉人,人自醉了。

兩道大菜完成,再加白斬雞與涼拌木耳兩道冷菜。

小嫩雞子夾住腦袋滾水冰水里幾進幾出,等皮摸起來韌勁十足時候,雞子也變得皮膚緊致,誘人可愛。飛快的用刀剁成小塊。蘸料豉油香油加糖鹽,就可鮮美無比了。木耳廚房已經發好,就直接拿來攪拌腌制裝盤。

劉娥從廚房出來回去換個衣衫,就叫龔美去把師傅請來,嘗嘗她的手藝如何。

硝煙炎炎 · 作家說

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