“公子，荀少爺正在屋內溫書，您請便，奴婢便先退下了…”侍從說完便退去…
張羽不由抬眼望去，只見荀彧正跪坐在書案后面，手中正拿著書簡讀的津津有味…
方形的書案上擺滿了書簡，書簡旁邊有一香爐，一茶具，熏香的煙霧與茶水的熱氣正裊裊升起…
看著這些張羽心中不由一動，連忙在心中呼叫“百度兄”了：“幫我查一下歷史上荀彧是什么時候辭官的，煮茶的步驟以及茶的各季節的特點，稍后再告訴我，我有大用，多謝了…”
心中說完張羽便對著書房拱手拜見道：“荀世兄，張羽求見…”
荀彧聽見聲音不由抬頭：“噢～，張兄弟來了，來，進屋一敘…”說著便起身迎接張羽…
待得張羽進屋，荀彧看向張羽笑道：“張兄弟一路奔波，來嘗嘗我從洛陽帶回來的茶葉，如何？”
“既如此，那便恭敬不如從命了…”張羽連忙拱手回道。
待得雙方入座，荀彧拿起勺子從釜鼎中沸騰的茶水中斟了一勺倒入張羽面前的碗中…
“張兄弟，請…”荀彧伸出右手做了個“請”的手勢看著張羽道。
張羽拱手回應，順勢端起茶碗，左手擋在前方，低頭抿了一口…
而在此時張羽便已經讓“百度兄”把查詢的結果告訴他了，心中略一思索，于是便有了計較…
隨即放下擋在前方的手，看著荀彧緩緩道：“荀世兄，此茶聞著芳香，雖不如春茶那般濃厚，但比起秋茶，香味卻略勝一籌。
而茶湯滋味雖不如春茶新鮮爽口，但卻比秋茶的苦澀的成分有所增加。
再觀其顏色比之春茶，沒有那么清澈明亮，而比之秋茶卻又濃厚了許多，所以這茶葉應當是夏天采摘的吧？”
荀彧聽完不由眼前一亮，指著張羽眼前的茶碗道：“張兄只是喝了這一小口，便連這茶，是何時采摘的都能推斷出來？
“嘗其味，聞其香，觀其形，得其果，荀彧佩服，佩服…”說完便對著張羽笑著拱了拱手…
張羽聽見荀彧稱呼上的改變，心中不由一喜，雖是只有一字之差，可卻是已經把張羽當成平輩相交了，想來也是認同張羽了罷…
張羽臉上頓時浮出笑容，放下茶碗對著荀彧拱手道：“世兄謬贊了，只是愚弟平日里喜好研究這些口腹之欲罷了，讓世兄見笑了…”
荀彧聽罷連連擺手笑道：“張兄說笑了，可切莫小看了這茶之一道…
此乃文人、名士之最愛，張兄如此年齡便精于此道，以后對于結交名士、名流可是大為有用啊…”
張羽聽完不禁心中一動…
這下可算是歪打正著了，本想著只是借這個機會討好一下荀彧，沒曾想三國時期，士子名流們已經喜愛茶之一道了…
想想也是，除了酒之外，也只有茶，能在文人墨客相互交流之時能招待了，這對于酒量不好的士人那也可謂是福音了…
張羽想到此處頓時有些奇怪的看了荀彧一眼…
荀彧見狀不由失笑：“張兄為何這般看著我？可是為兄說的有何不對？”
張羽聽罷連連擺手道：“愚弟只是看世兄喜愛茶之一道，便猜測世兄是否不喜飲酒罷了…”
荀彧聽完不由撫掌大笑：“哈哈～，張兄，你這是拐著彎說我酒量不好啊…
不過這你可就猜錯了，為兄可并非酒量不好，只是我這性子比較沉穩，不喜因為醉酒頭腦不清而誤事，所以便中意這茶了…”
“原來如此，世兄高雅，是愚弟魯莽了……”張羽頓時苦著臉拱手道。
隨后又對著荀彧笑道：“既然兄長好(第四聲)茶，不如這樣，讓愚弟為兄長來煮一釜茶，給兄長賠罪如何？”
荀彧聽完不由驚奇道：“噢～，張兄不僅品茶厲害，難道連這煮茶也有奧妙？”
張羽不由笑著回應：“哈哈…，略懂…，略懂…”
“世兄，這煮茶的方法，時間，水沸的狀態可都是有講究的，這樣煮出來了的茶味道可就妙多了…”
荀彧連忙道：“那便勞煩張兄了…”
“請”
隨即伸出右手做了個請便的手勢…
張羽起身，便用桌上的麻布端起釜鼎，把里面剩下的茶水連同茶葉，都倒在旁邊用來裝殘茶的木盆里…
待到用清水洗了一遍之后，把釜鼎放在碳火上，加上水，等待水沸…
做完這些，張羽便看向荀彧笑著解釋道：“現在便只等水沸了，待到釜鼎中的水，出現像“魚目”般小氣泡，并伴有微微響聲，這便是水的第一沸了…
待到釜中水的邊緣有了氣泡，如涌泉連珠般往上冒時，便是第二沸了…
而當釜中之水似波浪翻騰之時，便是第三沸了…
再三沸以上，水就變老了…
味道便不如前三沸了，這些就是水的這部分了…”張羽說完便靜靜的看著荀彧…
待到張羽止住聲音，荀彧這才回過神來，指著釜中的水道：“連水都有如此多的講究？”
張兄剛才只說水的部分，那便是還有茶的部分？張兄可要快快與我道來…”荀彧一臉急切道。
張羽聽完不由暗暗一笑隨即道：“那是自然，煮茶自然也是有講究的…”
“待到釜中之水一沸之時，加入適量的鹽來調味…
隨即便要稍做等候，待到水二沸之時，舀出一瓢水…
再用竹夾在沸水中轉圈攪動，使沸水出現旋渦，接著便用“則”量茶末從旋渦中心投下…
待到水大開，也就是三沸之時…
此時之水如波濤翻滾，水沫飛濺，便把剛才舀出的一瓢水重新加進去止沸，以保養水面孕育出來的“華”，也便是沫餑(bo)，即茶上的一層浮沫…
而到了這一步，此茶也便煮好了…
再之后便是酌茶了(將茶倒進碗里這個過程)，而酌茶的講究也頗為細微，需讓勺子稍微傾斜，從左往右來裝茶湯…
而第一次舀出的茶湯，味道至美，稱之為“雋永”…
通常將它貯存在“熟盂里”，以作抑制沸騰和孕育精華（指沫餑）之用…
之后再舀出的第一、第二、第三碗茶湯，味道都差于“雋永”…
第四、第五碗之外，要不是口渴得厲害，也就不值得喝了…
在酌茶時，也要使各碗的沫餑均勻，才能保持各碗的茶味相同…
煮水一升，便可分酌五碗，需乘熱接著喝完…
如果茶一冷，浮在茶湯上的精華便會隨著蒸發的熱氣跑光…
而一“則”(裝茶葉的器具)茶末，只煮三碗，才能使茶湯鮮美馨香，其次是五碗，至多不能超過五碗?！?/p>
待到張羽說罷，看向荀彧…
便見此時荀彧已經被張羽方才的話震的目瞪口呆了，喃喃道：“原來這煮茶也有這般多的講究…”
待到荀彧回過神來，對著張羽拱手行了一禮…
“多謝張兄賜教，孔子曰：“三人行，必有我師…”古人誠不欺我矣，荀彧受教了…”
張羽看著眼前的一幕不由心中暗笑：“能讓智謀超群的荀彧如此，看來這“百度兄”也不是一無是處嘛…”
張羽也對著荀彧拱手還禮道：“世兄嚴重了…”