費(fèi)了一刻鐘楚秀才把小千千哄好了，只是不管楚秀怎么說，她都不愿意自己玩了，非要跟在楚秀的屁股后面。

翠衫看的可樂，“我家那小子也是，成了，今天算是好了，我這就回家，趕明兒你也出來多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)別天天憋在家里。”要是以往，她才不敢說這樣不討巧的話，但自從看到楚秀哭、出糗，她反而放開了，覺得這樣才接地氣，不像以前那樣難以捉摸。

楚秀送別了翠衫也開始忙活起來，先把籬笆門給關(guān)上，又把院子里晾曬的東西拿回屋去，楚秀擔(dān)心誤傷到千千就勸她離遠(yuǎn)一點(diǎn)兒，但這個小丫頭嘴巴一撅就想哭，弄得楚秀一點(diǎn)兒辦法都沒有，最后只能讓她跟著。

等天擦黑楚秀才把院子里的東西理清楚，然后趕緊拿著豬肉進(jìn)了廚房，這塊兒肉肥多肉少，要是以往楚秀肯定看不上，但對現(xiàn)代的人來說卻是頂好的一塊兒肉。

“今晚就熬了，不然別壞了。”這里沒有電冰箱，冷凍只能靠天氣和水井，但楚秀卻有點(diǎn)兒信不過，因此今晚就開干。

“千千坐這個小板凳上好不好，娘親給你熬豬油，一會兒給你拌油渣吃。”楚秀隨手翻出一個小板凳，放到廚房門口的位置，這樣既能滿足千千和自己在一起的愿望，還能保證她不被油腥濺到。

接下來楚秀把豬肉清洗了好幾遍，然后瀝干水分就開始切成厚片，前世的時候她也熬過豬油，就為了吃一頓純正的豬油拌飯，但那時候她沒弄成功，是因為火太大了，弄得黑乎乎的一點(diǎn)兒也不鮮美。

“這次一定要吸取教訓(xùn)啊！”這么想著楚秀就開始把肉放進(jìn)鍋里，然后添了小半碗水，后來又想到今天的晚飯還沒有著落呢，所幸淘洗了大半碗米放在后鍋里，這樣熬豬油的時候順便還能把米飯蒸出來。

托翠衫的福，他們家的大米能吃一個多月了，再也不用湊湊巴巴的過日子了。等一切準(zhǔn)備停當(dāng)楚秀就開始燒起火來，不一會兒撲鼻的香氣就彌漫在整個廚房。

小千千吸吸小鼻子，“娘親，這是什么啊？千千想吃。”別看她才三歲，但表達(dá)能力特別好，也特別聰明。

楚秀不想磨滅小朋友的好奇心，認(rèn)真的跟她講了起來，最后還教她一首兒歌，“千千學(xué)會唱這首兒歌后娘親就給你吃好不好？”

說著楚秀就唱起了前世的一首兒歌：小老鼠，上燈臺，偷油吃，下不來，喵喵喵，貓來了，嘰里咕嚕滾下來。

說實(shí)話，雖然前世的時候她還沒有做媽媽，但也積累了不少經(jīng)驗，像兒歌、成語故事、寓言等她都會不少，就為了以后教自己的孩子學(xué)說話，“沒想到倒是方便千千了。”

可能下午哭過一場，楚秀這會兒再想到前世居然沒有那種痛徹心扉的感覺了，大概是真的釋懷了吧，輕呼一口氣，楚秀重新把注意力放在鍋里的油渣上。

這會兒清水已經(jīng)燒干了，楚秀一邊燒火一邊翻炒，不一會兒就看到鍋底出油了，可能是這次的火候不錯，到現(xiàn)在都沒有糊底，“看來這次要成功啊。”

十斤的大肉楚秀差不多熬了半個多時辰，再看看鍋里的油渣都已經(jīng)泛黃了，夾出一顆嘗嘗看，又是焦脆又是噴香。

楚秀趕緊停火，并用笊籬把油渣撈出來，十斤的豬肉楚秀就熬出一碗油渣，但是再看看鍋里的油，楚秀也是心滿意足了。

趁熱，楚秀趕緊分出一小碗底的油渣并拌上白糖，“千千把小老鼠的兒歌唱給娘聽好不好？”

千千也很配合，張嘴就唱了一遍，雖然坑坑巴巴的，但好歹唱了一個囫圇的，可把楚秀高興壞了，湊上去就親了一口，看來自己身邊有個小天才啊。

油渣香脆，再加上白糖的甜美，一下子就俘獲了小千千的心，張著嘴巴就開始嘎吱嘎吱的嚼著。

楚秀看千千吃的開心也給自己弄了幾塊兒，她以前只知道拌糖的油渣好吃還不知道加鹽的會怎么樣？所幸這一次試一下，最后得出的結(jié)論居然是：放鹽的更好吃！

小千千雖然是孩子，但也喜歡吃咸口的，看來兩人的口味一樣呀，這樣以后做飯就不用多費(fèi)心思了。

等吃完油渣天已經(jīng)摸黑了，楚秀趕緊點(diǎn)亮油燈，把鍋里的油盛到一個小壇子里，趁著還未凝固時又放了一把鹽，這樣可以防止豬油變質(zhì)，同時增長儲備時間。

壇子大概有十斤，楚秀沒裝滿油就沒了，看來這十斤肉果真熬不了多少啊，不過就這也夠他們吃幾個月了。

后鍋里的米飯已經(jīng)熟透了，楚秀把飯盛到大碗里，順便又加一點(diǎn)兒秋油和今天現(xiàn)熬的豬油，這么一攪拌就是一碗噴香的豬油拌飯了。

楚秀不想虧待自己和孩子，趁著去客廳的時候又進(jìn)了一趟農(nóng)場，趕緊從里面拔出幾顆小青菜，順手又拿了兩顆雞蛋就出去了。

她打算焯個小青菜、再配上一顆煎蛋，這樣就是兩人的晚餐了。

別說這次豬油拌飯真不錯，米飯松軟可口、小青菜清脆水靈，就連最普通的煎蛋也十分的美味，“這才是生活啊。”楚秀不停感嘆，前兩天過的叫什么日子啊，清湯寡水的！

娘倆都吃了一個肚圓，就那還剩小半碗，楚秀想想自己的農(nóng)場，“不如放里面試試去？”

她之前看小說的時候了解過一些空間具有保鮮保溫的作用，雖然自己的是個小農(nóng)場，說不定也有這功能呢？

說干說干，楚秀轉(zhuǎn)個身的功夫就把剩下的小半碗豬油拌飯放進(jìn)了自己的農(nóng)場里，所幸千千還小，不知道她的隱秘，不然就這事就有的鬧了！