“回來了,人都接到了吧,他們中午想吃什么定了沒,我去收拾收拾。”
墨陽剛走到門前,墨父就從二樓陽臺探出頭發問了。
“他們都沒說。”墨陽無辜道。
這下可把墨父給惹急了。
“你這是開店,客人什么口味,想吃什么你都不問,這樣還怎么把店經營下去。”
墨陽表示自己很心累,是,所有的服務業都是這個標準,把顧客放在第一位,但我的經營理念是靠產品取勝,不是服務啊。
要是別人墨陽早就反駁了,但眼前這位地位可不一樣,只能從心了。
“您就別管那么多了,我問問他們,然后整一桌行了吧?”
墨陽說完話,走到廚房里找了個塑料桶,剛出來,就看到顧楚杰從樓梯下來。
“店長這是要干什么,要不要我幫忙啊?”顧楚杰熱情道。
墨陽翻了個白眼兒,他算是看出來了,這家伙完全就是懶,估計也不會做飯,就是耍嘴皮子的。
不過這也倒給墨陽提了個醒,以后要是一家子來住店,肯定是會做飯的,但要是像顧楚杰這種不會做飯的單身狗,確實也是個麻煩。
“你們是店里的第一批顧客,這樣吧,今天中午這頓我請了,當然,要是不好吃的話您請多擔待,如何?”墨陽掂著桶道。
“這怎么好意思呢。”顧楚杰雖嘴里這樣說,但身體卻是麻溜的跑過來搶走了墨陽手里的塑料桶。
墨陽滿頭黑線的看著嘿嘿笑的顧楚杰,轉身走到客廳拿了幾根大頭針出來。
他用尖嘴鉗夾著針眼的位置,用打火機燒了起來。
不一會兒的功夫,大半個大頭針被燒的通紅。
“店長這是做什么呢?”就在這時,徐寧從院子里走了回來。
“你們沒這樣做過嗎?把針燒紅,然后用鉗子扭一下,魚鉤不是就出來了。”墨陽邊說邊操作道。
小時候他可是沒少霍霍奶奶的針,用棉線一串,砍個竹竿,一個簡易魚竿就出來了,雖然簡單,但很好用。
“這樣可以釣到魚嗎?”顧楚杰表示嚴重的懷疑。
墨陽神秘一笑,用同樣的方法做了兩個魚鉤,把針用棉線一串,截取了一段棉線遞給了顧楚杰兩人,拿著一邊準備好的面團就向湖邊走去。
“我小時候背著這樣做的魚竿滿山溝的跑,釣的小魚回來用面糊裹起來炸著吃。”墨陽回憶道。
小時候每次放暑假墨陽都是在山里過的,那時候的景區還沒有完全開發,他和幾個姑家的哥姐就在山溝里跑,賣飲料給游客的同時也釣魚,挖螃蟹之類的。
山里的魚也不知道是什么品種,一扎長,有的還要長一點,整體呈黃黑色,沒有魚鱗。
每次帶著小魚回家,奶奶都會用笨雞蛋和點面糊,里面撒點花椒殼或是十三香,把清洗干凈的小魚在里面一裹,在油鍋里炸。
剛起鍋的小魚入口酥脆帶著麻香,只有一條刺,放在嘴里多咀嚼幾下便可以下肚。
那時候爺爺總會倒幾杯小酒,喝的津津有味。
“好了,這里什么魚都有,普通的,名貴的都有,釣到什么中午吃什么,那些小河溝里還有泥鰍和黃鱔,挖可以,但不要破壞周圍的草坪。”墨陽給顧楚杰兩人說道。
顧楚杰躍躍欲試,擼起袖子就跑到一邊的小溪里去抓黃鱔。
徐寧倒是對墨陽制作的魚鉤起了興趣,從小在城市里長大的他還真的沒體會過上山爬樹掏鳥窩,下水摸魚掏螃蟹的樂趣。
墨陽把整個線團的魚鉤遞給了徐寧,湖里的魚力氣很大,他怕沒有魚竿,徐寧的手指被勒到。
湖里的魚一直沒喂過,墨父墨母也不知道從哪里看的養殖新聞,自從山上的牧草長出來后,每天上山砍一些扔到湖里喂魚,不管墨陽怎么勸也不行。
還好,在墨陽的強烈要求下,父母二人每天只去一次,一人背一竹筐,奶奶也和他們一起上山,幫忙割一下草。
山上的路修的很好,臺階小道什么的很平整,三人權當鍛煉,以前奶奶還和村里的老人一起跑山上找蟬蛻,一斤最少也能賣一百塊錢,貴的時候可以賣到一百二三。
“店長!我上魚了!怎么辦?”突然,徐寧大聲喊道,棉線被扯得筆直,水里浪花翻騰。
“別緊張,慢慢放松你手里的線團,不要全放,放放收收。”墨陽正準備上前幫忙,朱耀星從一邊竄了出來抓住徐寧說道。
別看只是個線團,朱耀星玩的挺溜。
墨陽見此,專心的盯著自己手里的線,他感覺到有魚在咬鉤了。
突然,墨陽猛地一拉,一條五六斤大的黑魚直接躥出水面,被他拉到了草地上,蹦跶的很是厲害。
“店長真的是力大驚人吶!”朱耀星邊溜魚邊說道。
徐寧自知自己的本事,早就把線團遞出去,站在一邊幫起了忙。
墨陽微微一笑,一條普通魚的力氣能比得上擁有上百噸力氣的他?
“我來吧,沒有漁網,沒辦法抄魚。”墨陽上前道。朱耀星順勢遞出了線團。
同樣的辦法,一條七八斤中的鯉魚被放進了塑料桶里。
顧楚杰撈了半天,只撈到兩條黃鱔,整個人都濕了,這家伙為了吃,整個人跳到了小溪里,下半身現在還直淌水。
現在可是才三月多,怕他感冒,墨陽把他趕回去洗澡換衣服去了。
又釣了一會兒,墨陽笑著說道,“今天中午你們有福了。”話音剛落,一個王八掙脫水面,最少也有十斤重。
看著水桶里活力四射的魚和王八,朱耀星眼中發亮。
“店長這魚不簡單啊,比野生的還要有活力。”
“我都沒管過,每天早上我爸媽去打兩筐草喂一下,再說了,所有的東西檢測表不都顯示的明明白白。”墨陽道。
到家之后,墨陽一幫人忙了起來,誰都沒閑著,主要幸得老婆也上手忙活了起來,墨陽抓回來的雞鴨鵝也都被宰殺干凈,就等下鍋。
“我來吧,這么好的材料讓我手癢癢了。”朱耀星道。
墨陽見此也沒有客氣,順手把圍裙遞給了他。
幾個地鍋和灶臺同時開火,朱耀星把握的游刃有余。
鐵鍋燉大鵝,老鴨湯,大蒜燜黃鱔段,紅燒甲魚,鮮炒雞,幾個素菜,色香味俱全,誘人胃口,芳香四溢。
“開飯了!”
所有的菜擺在二樓觀景臺的大桌子上,墨陽朝著院里的幾人喊道,徐寧和顧楚杰早就迫不及待了。
二人一問誰也不會做飯,除了洗菜端盤子幫了幫忙,他們便坐在二樓泡茶,但隨著菜品的增加,他們實在是忍受不下去,為了避免尷尬,早就跑到樓下去了。
“我也不知道你們喝不喝得慣高粱酒,等過段時間再來,果酒之類的就齊全了,招待不周,你們多擔待。”墨陽舉起酒杯道。
“哪里哪里。”幾人客氣道。
“干杯!”
一杯酒下肚,所有的人迫不及待的拿起筷子伸向了心儀的菜,吃的那叫一個滿嘴留香。