對于錢老三，宮保只是不喜，卻談不上有多厭惡。

但對于錢老三的廚藝，宮保卻必須承認，絕對在他之上。

若是他手中沒有味精這種神奇的調味品，光是錢老三僅僅偷看過一次，就烹制出的鹽焗雞，便已強與他的手藝了。

宮保雖然比錢老三這些大唐的廚子，多了上千年的食譜積累，如今卻也不敢小覷旁人。

正因為如此，宮保才靈機一動，主動提出了與胖廚子打賭一事，便是想將胖子收入自己門下，將廚藝傳授給他，讓他去幫自己操持那些繁瑣的事情。

錢老三那邋遢的毛病，在宮保看來，不是問題。

只要這胖子給自己磕了頭拜了師，屆時還不是隨他心意，收拾調教這個邋遢不講衛生的胖子。

至于錢老三的小心眼，宮保就更無所謂了。

華夏自古講究的可是尊師重道，正所謂一日為師終身為父，師生關系乃人倫中的一個大項，終生不變。

若是錢老三真的與他打了賭，磕頭拜他為師，那這胖子今后是圓是扁，可就得任由他來揉捏了。

錢老三要是敢忤逆他，別說會被旁人的唾沫星子給噴死，甚至宮保還能將他扭送到官衙去，打他個忤逆不孝的罪名。

宮保為了勾引胖廚子，直接丟出了誘人的魚餌，十道新菜菜譜，他就不信，這胖子能不上鉤。

錢老三在聽過宮保的條件后，也忍不住在心中天人交戰。

他從十二三歲磕頭拜師學廚到現在，已經在庖廚一道苦熬了二十年，如今三十多歲，正是年富力強的時候。

讓他給宮保這看上去十四五歲的娃子磕頭拜師，錢老三真有些拉不下這張老臉。

而且錢老三還真有點怕自己萬一輸了，豈不是后半輩子，都得籠罩在某人的陰影之下？

他原來的師父，可是一直將他困在了那萬福樓做頭灶。直到數年前師父病故，他才算是沒了束縛，加上當時成都縣的縣令，看上了他的廚藝，錢老三這才有機會，從萬福樓“跳槽”到了成都縣衙衙廚當伙頭。

錢老三可是有追求的人，成都縣的衙廚，也不是他的人生目標。

他是打算在縣衙里再干上幾年，便尋個機會，去往長安城。若是能被引薦進尚食局，給皇帝做飯，那才算是走上了人生巔峰，完成了人生理想。

錢老三思忖，若是當真拜了宮保為師，他后半輩子，人生是不是就太灰暗了？

不過話又說回來，宮保給出的誘餌，對于錢老三這般有理想有目標的廚子而言，誘惑力實在太大。

他看看幾案上的那幾道菜肴，目光閃爍不定，拿不定主意，不知該不該與眼前的少年郎賭上一賭。

宮保見他猶豫不決，干脆加大了誘餌。

“怎么？錢伙頭不敢與我賭？嘿嘿，不若這樣，若是你贏了，我送你二十道新菜菜譜，如何？嘖嘖，方才某人可是言之鑿鑿，說這涼井酒坊的水酒，是成都縣里最好的酒，怎么，這會又不敢賭了？”

錢老三被宮保這番話給刺激得雙眼通紅，鼻孔里呼呼喘著粗氣。

“賭便賭！老子還不信了！你這黃口小兒，當真能釀出更好的酒來！”胖廚子終于沒有忍受住宮保的嘲諷，以及他拋出的誘餌，出言接下了賭約。

宮保笑得愈發開心，眼睛都瞇成了縫：“好！既然如此，那君子一言駟馬難追，來，擊掌為誓！”

錢老三話已出口，也無從反悔，便很干脆的伸出自己肥大的手掌，與宮保在空中擊掌，算是正式定下了賭約。

宮保還不放心，生怕這胖子輸了不認賬，又扭頭朝一旁看熱鬧的王珪躬身一禮：“煩請郎君為我等二人做個保人。”

反正如今已是歲末，縣衙里都放了假，王珪也閑來無事，加上對于宮保所言，比他今日喝的酒，更好上數倍的酒水誘惑，這老頭居然點頭答應了下來。

堂堂正五品的朝堂官員，大唐的正廳級干部，居然為兩名廚子打賭做保人，也算是讓一眾衙役們開了眼。

既然定下了三日后的賭約，錢老三便也不在糾纏，方才宮保是不是故意噴自己酒水的問題，跑去王珪身旁小心伺候起來。

待王珪吃飽喝足，在衙役們的小心攙扶下，從席墊上起身。

宮保卻注意到，老頭起身時，似乎有些痛苦表情，像是受了什么傷一般，讓他好不納悶。

不過宮保也不是多嘴之人，自然不會多問。

王珪在衙役服侍下，重新穿好了鞋襪，才朝宮保招了招手：“小郎，你隨老夫走，可有什么包裹要收拾？”

宮保連連搖頭，他穿越到大唐，除了當時懷里抱著的外賣保溫箱，和身上的美團制服，啥也沒有。

那套惹麻煩的制服，已經被趙牢頭給燒了。

外賣吃掉了，那幾個吃剩下的一次性環保紙飯盒，宮保自然更不可能有興趣拿回來當什么紀念品。

除了外賣保溫箱，宮保還有些想拿回來，就沒有別的。

如今宮保可以說是一窮二白，就連身上這件滿是污垢的灰白麻衣，都是趙牢頭讓衙役給他找來的。

他朝趙牢頭打了個招呼：“趙大哥，我那箱子你幫我留著，回頭我去拿。”

“行，你放心吧，我自會幫你收好。”趙牢頭點點頭，對于宮保能成為明府的家廚，他倒很是高興。

宮保與趙牢頭說完話，趕緊上前，很是狗腿的虛浮住王珪的手臂，一副卑躬屈膝的小太監模樣，攙扶著老頭出了暖房。

經歷過牢房半日游，宮保打死也不想再回去了，自然要拍好王珪的馬屁。

王珪身為成都縣的縣令，府邸就在縣衙的后衙之中。

雖是后衙，卻也恪守了大唐的建筑規格，分為了前后三進院落。

三進歸家，是為禮制。

外院接待客人，二進為內院，主要居住留宿客人以及家族中的旁系親眷。三進為內房，府里主人居住在此。

一路上，王珪簡單給宮保介紹了下后衙的情況，他在成都縣上任，身邊并沒有攜帶什么親眷。除了有位孫女在身旁陪伴，府里便只有幾名婢女與一名老管事。

宮保這家廚，也只需要為這些人準備膳食即可。

除此之外，王珪的后衙中還有二十多名雜役，這是朝堂給他的待遇。

這些雜役，朝堂也不用花錢付工資，而是服正役的丁戶。

大唐丁戶，每年要服二十天的正役，若是家中富足，不愿意服役的，可以出錢代役。

這些服役的丁戶，王珪自然不會將其放入內宅，所以只是安排在外院幫忙做些雜事罷了，他們的伙食也不用宮保負責，自有縣衙衙廚解決。

宮保被王珪招募為家廚，自然身份與那些雜役不同。王珪直接領著宮保，穿過了外院，進了后衙二進內院。

剛進內院，宮保便聽見一個黃鶯出谷般的軟語，在耳畔響起：“大父，你回來了？用過了午膳嗎？”

宮保抬眼望去，卻如中了定身術，身體頓時僵住……