“請宿主選擇需要升級的菜系，第一魯菜；第二川菜；第三粵菜；第四閩菜；第五蘇菜；第六浙菜；第七湘菜；第八徽菜。”
我去你個七舅姥姥的啊！
這破系統真坑啊！
升級個廚藝，還細分成八大菜系進行升級。
果然契合現代網游的鳥性啊！
秦川出生于魯地，最終選擇了升級魯菜。
很快，秦川腦海中就涌現出好多的，魯菜的烹飪手法和技巧。
經過半晌的時間，秦川才將這些消息，徹底消化掉。
旁邊，小蘭已經切好了菜，不由詢問道：“少爺，這菜應該怎么做？你指導，我來做。”
秦川微微一笑說道：“還是我來吧！”
魯菜烹飪相對復雜，火候和加入調料的順序，一定要精確。
光是口頭指點，肯定做不出想要的口味。
小蘭卻是被嚇了一跳，連忙說道：“少爺，這萬萬不可，有奴婢在，怎么能讓你親自下廚呢？”
秦川知道，又是君子遠庖廚的說法作祟。
這古代人，就是麻煩事兒多。
秦川也懶得多說，故意板起臉來說道：“少爺的吩咐，你也敢不聽了？還不快去燒火？再敢多嘴，扣你工錢！”
果然，小蘭馬上就閉上嘴巴，乖乖燒火去了。
秦川看了下小蘭切的菜，有一些并不合意，又改了下刀。
接下來，秦川就準備炒菜了。
不過，當秦川將食材放到鍋臺旁邊的時候，不由得皺起了眉頭。
這菜，還是沒法做啊。
因為，炒菜的鍋，也沒法用。
怪不得要到明清時期，炒菜才盛行。
原來在此之前，他們所用的鐵鍋，薄厚不均，導熱性能太差，根本沒辦法炒菜。
不得已，秦川只好花費五百氪金值，在系統商城里兌換了一個鐵鍋。
然后將原來的鐵鍋換掉，開始炒菜。
廚房內，調料品也基本上是沒有的。
除了食鹽之外，就只有醋和醬油。
調料品的匱乏，讓會菜品的味道，大打折扣。
沒辦法，秦川只好忍痛，又在系統商城里面，花費二百氪金值，購買了一包十三香。
小蘭開始燒火。
等鍋熱之后，秦川將肥豬肉丟進鍋里，開始熬煉豬油。
很快，豬油融化，空氣中彌漫著一股焦糊的味道。
等豬油融化之后，秦川開始將白菜幫丟進鍋里翻炒，翻炒幾下，然后放入白菜心和菜頭。
雖然是第一次做菜，但是因為腦海中有著豐富的理論知識。
什么時候該翻炒，什么時候該放料，火候拿捏的十分到位。
不多時，空氣中就彌漫起一股濃濃的香味。
所謂饞人鼻子長，不怕隔著墻。
客廳里，程處亮伸長了鼻子，一個勁地亂嗅。
“這是什么菜的味道？好香啊！”
“真香啊！我敢發誓，我這輩子，都沒聞過這么香的味道！”
“太香了！太香了！咋還不上菜捏？聞著這味，真是煎熬啊！”
這味道，實在是太香了。
讓這三個家伙，坐臥不寧，哈喇子都快流出來了。
又等了半天，丫鬟小蘭，才將三人請進后宅。
進了屋，三人發現，里面已經置辦好了一桌酒席。
菜倒是不多，一共才六道菜，但是每一道菜，都和他們以前吃過的完全不同。
這個時代的烹飪方式，還是以蒸、煮、燒、烤為主，根本就沒有炒菜。
而秦川做的六道菜，全部都是炒菜，賣相肯定是不一樣的。
“哇，好香！好香！”
“這，這是煮菘菜嗎？這和我以前吃的，咋不一樣呢？”
“我先嘗嘗，嘿嘿，先嘗嘗！”
程處亮這家伙，一邊伸著鼻子嗅著，一邊迫不及待地抓起筷子。
先夾了一筷醋溜白菜，填進嘴里。
菜一放進嘴里，一股鮮香的味道，頓時在味蕾蔓延開來。
這味道，實在是太獨特了，太美味了！
程處亮的一雙牛眼，瞪的老大老大。
此時，他完全顧不上說話，大口咀嚼著。
與此同時，手里的筷子，再次伸了出去。
秦懷玉還在一旁傻乎乎地問道：“處亮，味道咋樣？好吃不？”
旁邊，尉遲寶琪直翻白眼。
秦懷玉這家伙，平時看著蠻聰明的，咋一到關鍵時候就犯傻呢？
還味道咋樣？
肯定很好吃啊，你沒見程處亮都快把筷子給吃掉了么？
再問下去，這小子能連盤子都吃的一個不剩你信不？
尉遲寶琪根本不說話，一屁股坐下，拿起筷子就開吃。
秦懷玉一看，霍，這倆貨不夠朋友啊！
啥也別說了，開吃吧！
于是，三個吃貨，盤腿坐下，甩開腮幫子一頓大吃。
旁邊，秦川、龍鯤鯤還有小蘭，不由都看傻眼了。
今天的這三個客人，好獨特啊！
主人還沒坐下呢，也沒開始讓，自己就甩開腮幫子吃起來了。
那吃相，還就跟餓了好幾年，餓死鬼投胎似的！
聽說這三個客人，還都是貴族呢！
現在的貴族，都這么奔放的嗎？
這三個家伙，飯量一個比一個大。
吃著吃著，菜明顯不夠吃啊！
吃到后來，三人已經開始用搶的了！
一人搶了兩個盤子，跟護食的老母雞似的。
一邊護著，一邊狂吃。
這三個人，風卷殘云般，吃的飛快。
六道菜，本來量也是不少的。
但是三下五除二，眨巴兩下眼的功夫，盤底就只剩下菜湯了。
這三個人，還一臉意猶未盡的樣子。
“真好吃啊！”
“俺這輩子，頭一次吃到這么好吃的東西！”
“唉！今天吃了這幾道菜，才發現，上半輩子白過了啊！”
霍！
不就幾道炒菜嘛！
至于的這么夸張嗎？
然后，程處亮一抬頭，嘿嘿一笑說道：“大哥，嘿嘿，有胡餅嗎？剛才還沒吃飽，拿兩個蘸菜湯吃！”
瞧那點子出息，連菜湯都不準備放過。
秦川一擺手，不多時，小蘭就端進來一筐饅頭。
這些饅頭，有些發黃，也沒有完全膨脹起來。
秦川看了，有些不滿意。
但是，屋里的程處亮、秦懷玉還有尉遲寶琪三個人，眼睛都看直了。
“哇，這是饅頭嗎？這么白？這么大？這么圓？”
“這饅頭，真是太漂亮了！我還是頭一次看到這么漂亮的饅頭啊！”
“這饅頭，一看就很好吃啊！”