第二道菜，是回鍋肉。這一道菜，卻是用豬肉做的。
而在大唐，豬肉都是賤民才吃的，那些貴族，是根本不會吃豬肉的。
當然了，這幫人，壓根就沒做過菜，也忍不出豬肉來。
看了豬肉，還以為是羊肉呢。
“這是羊肉？”
“來嘗嘗！”
“嗯，好吃，好吃！”
“肥而不膩，滿嘴流油，真香啊！”
“這也忒好吃啦！”
今天，被程咬金這貨，拉來整整三四十人。
做了滿滿五桌。
而每一桌的表現，都相差無幾。
幾乎菜一上來，幾下就被搶光。
每個人都吃的滿嘴流油。
沒辦法，今天吃到的菜肴，真的是他們這輩子吃到的，最好吃的美味了，沒有之一！
這讓他們，伸出筷子，就再也停不下來。
這一次，李愔整整準備了十道菜，量又足。
尤其是程咬金那貨那一桌的，都是用盆上的。
饒是如此，吃到最后，整整五桌菜肴，被吃的一點都沒剩下。
矜持一點的，還剩下點湯湯水水。
那些武將桌上，連湯水都沒有剩下。
吃完之后，他們才發覺，吃撐了。
這時候，幾個伙計，才端著饅頭呈上來。
菜都吃完了，這饅頭上的，實在是太晚了。
但是實際上，如果換一座酒樓的話，這饅頭上的時機，其實是恰到好處而已。
酒菜上來，客人喝完酒才會吃飯，哪里有這么快就吃完菜的道理？
但是到了這里，菜肴實在是太好吃了，導致這些客人根本就沒喝酒。
并且菜一上來就被搶光，然后等上饅頭的時候，可不就一點菜都沒剩下？
這種情況，讓上菜的伙計，都有些尷尬。
“客官，要不，我們再上兩道菜？”
“隔！不，不用了，我們已經吃飽了，隔！咦？慢著！把這饅頭，拿過來給我瞧瞧！”
“你們這，這是饅頭嗎？好大，好軟，好白！”
“嘖嘖，這饅頭，天庭飽滿，真個少見啊！”
“看到這賣相，就讓人忍不住食指大動啊！”
“來，給我來一個嘗嘗，味道如何？”
這些人，看到饅頭，頓時震驚住了。
雖然吃的很飽，還是忍不住一人拿起一個，抱著品嘗的心思，嘗了一口。
但是這一口下去，居然發現，這饅頭真的很好吃，讓他們完全停不下嘴來。
不知不覺中，一個饅頭已經下肚。
這些人這才發覺，這次真的吃撐了。
有多少年，沒有這種吃撐了的感覺過了？
吃過飯之后，伙計奉上茶湯。
這些客人，就喝著茶，慢慢聊天。
“噫吁戲，此味只應天上有啊！”
“然也，然也！端的是妙不可言！”
“唉，品過此等仙味，以后再吃人間飯菜，只怕味同爵蠟，再難入口！”
“……”
一幫子文人在拽文，贊不絕口。
而武將那邊，腆著肚子，一人叼著一根牙簽，剔著牙，悠然自得。
每人就差叼著一根煙了。
吃過飯之后，程咬金腆著肚子，走到李愔面前，哈哈笑道：“秦小子，今天多謝款待，吃的真過癮！等下次休沐，我們還來，哈哈！”
程咬金笑的得意至極，他就想看看秦川氣急敗壞得樣子。
沒料到，秦川笑瞇瞇的，根本沒有生氣。
“程將軍好說好說，今天恰好是我秦莊酒家開業的大好日子，程將軍能帶領親朋前來祝賀，小子榮幸之至啊！”
“至于賀禮神馬的，千萬不要當回事！沒有就沒有，不打緊的，千萬不要因為吃過酒沒給賀禮神馬的就難為情！不要緊的，真的不要緊的！”
“對了，以后諸位來我秦莊酒家喝酒，一律九折噢！”
什么？
聽到秦川的話，程咬金徹底被驚呆了。
你昨天不說是特意請客的嗎？
怎么今天就變成你家酒樓開業了？
還明目張膽的要賀禮？
還不要因為吃過酒沒給賀禮神馬的就難為情？
神馬是什么馬？
你要賀禮都要的這么明顯了，我們這些人難道不要臉的嗎？能不給嗎？
至于被程咬金等人請來的賓客，更是丟的羞眉臊眼的。
這個程咬金，真是太不靠譜了。
你拉我們來也就罷了，人家酒樓開業，你就不能事先說一聲的嗎？
現在兩手空空的來了，酒宴也吃過了，連賀禮都沒帶，被人家直接當面說到臉上。
連老臉都丟盡了有沒有？
別說別人了，就連程咬金，老臉都有些掛不住了。
“秦家小子，你酒家開業，也不事先說一聲，真是的！”
“你放心好了，我們既然來為你慶賀，怎么可能不給賀禮呢？”
“但是身上，實在是沒帶啊，這樣好了，我給你打個欠條，明個兒就給送過來，這樣總行了吧！”
秦川笑瞇瞇地說道：“程將軍太客氣了，我只是給你開個玩笑而已，你千萬別當真，打欠條，多不好意思啊？”
聽秦川這么說，程咬金的臉色，剛剛有所緩和，就聽秦川接著說道：“秦老，筆墨紙硯伺候！”
程咬金得臉色，馬上就變了。
這秦家小子，真不是個好東西啊！
不多時，秦恭就將筆墨紙硯呈了上來。
秦川笑瞇瞇地說道：“程將軍，請吧。”
程咬金氣呼呼地奪過毛筆，刷刷刷，鬼畫符一般寫下了一張欠條。
秦川接過來一看，上面寫的字，就像鬼畫符一樣難以辨認。
但是好歹能看出一千這兩個數字來。
一千文錢的賀禮，馬馬虎虎吧。
接下來，秦恭捧著筆墨紙硯，讓在場的賓客，每一個人都寫下一張欠條。
這些賓客，每個人都寫下一千文錢的欠條。
今天開業第一天，毛收入就達到三四萬錢，去掉頂多一千錢的成本，純收入也有兩三千錢。
可以說是開業大吉。
等所有賓客走后，秦山拿著這些欠條，又喜又憂。
忍不住問道：“少爺，這些欠條，我們真的能收的回來嗎？”
今天少爺請的，可都不是一般人啊，都是朝廷大員。
他們怕是連人家的門都進不去，這欠的錢，真能收的回來嗎？
秦川微微一笑說道：“秦老，你就放心好了，除了程咬金這仨貨，其他人，都是要臉的人。”