剛剛可以出府，就做生意弄出這么大的一座酒樓。瞧，虧錢(qián)了吧？
大丫鬟的月錢(qián)是一兩銀，晴雯和襲人不在乎借給秦鹿的銀子，喜歡找秦鹿湊趣。
秦鹿笑道：“兩位姐姐可是怕我虧錢(qián)？”
“難道沒(méi)虧么？”晴雯問(wèn)。
“難道虧了么？”秦鹿反問(wèn)。
“難道沒(méi)虧么？”晴雯覺(jué)得有趣。
“難道姐姐不再借我?guī)變摄y么？”秦鹿再問(wèn)。
“難道我不會(huì)再借給你……？？？”
晴雯一下子反應(yīng)過(guò)來(lái)，豎起眼睛，卡腰要罵秦鹿。又噗嗤樂(lè)了，和襲人笑成一團(tuán)。
那邊賈寶玉也笑。笑過(guò)了，把文書(shū)一股腦的塞給秦鹿，感覺(jué)有趣的道：“鳳姐姐讓人送來(lái)的文書(shū)。你說(shuō)吧，前前后后的從我這兒拿走了十五兩銀子，可以分我多少？”
“兩成！”秦鹿猛然一樂(lè)。
他等的就是這個(gè)。
賈寶玉愕然瞪眼：“你還欠我十七兩呢。”
秦鹿撇嘴：“秦大奶奶占了七成，我給你兩成，自己只剩下一成了。你這么狠心要搶?zhuān)俊?/p>
“噗…”賈寶玉一下子樂(lè)了，“兩成就兩成吧，我也少虧一點(diǎn)。”
他覺(jué)得秦可卿要虧大錢(qián)了，笑得前仰后合。
豪門(mén)貴族不會(huì)直接沾染生意，讓襲人幫他簽字畫(huà)押，定下兩成的份子。然后連同剩下的空白文書(shū)一起交給秦鹿。
他自己就耍劍去了。沒(méi)有半點(diǎn)在乎。
…
…
得到文書(shū)，秦鹿直接出府，直奔真.佰味酒樓。
酒樓里的食客不多，甚至可以說(shuō)少到?jīng)]有。一來(lái)因?yàn)闆](méi)有掛上‘真.佰味’的牌匾；二來(lái)也沒(méi)有開(kāi)伙。只是蒸些饅頭，供給育嬰堂的八十幾個(gè)孩子吃用。
秦鹿踏入酒樓時(shí)，看見(jiàn)男女小二賣(mài)力的擦拭桌椅，生怕沾染灰塵的樣子。
他滿(mǎn)意點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)到柜臺(tái)的那一邊。
“見(jiàn)過(guò)東家。”李春花對(duì)他道個(gè)萬(wàn)福。
“李嫂子莫要多禮了。”
秦鹿四處看看，發(fā)現(xiàn)柳嫂子和柳五兒不在，應(yīng)該在后院廚房。奴婢身份的她們沒(méi)個(gè)利益牽扯，難免對(duì)酒樓的事情不太上心。
那個(gè)人倒是在了，就是吳十方，看秦鹿時(shí)表情不對(duì)，猶豫道：“拿到文書(shū)了？”
“是啊，終于等來(lái)了。”
秦鹿笑容滿(mǎn)面。
最近的七八天里，童謠是越傳越廣。他每次出門(mén)都能聽(tīng)見(jiàn)童謠，以及人們相互議論，尋找‘真.佰味’這個(gè)神秘的地點(diǎn)。人們當(dāng)然尋找不著，秦鹿也只是偷笑。
“這輿論的引導(dǎo)已經(jīng)完成了，現(xiàn)在拿到文書(shū)，剩下的就是真正的開(kāi)張大吉。”
秦鹿美滋滋的笑。
他沒(méi)有掛上牌匾，一來(lái)是輿論的發(fā)酵需要時(shí)間，等于饑餓效應(yīng)。真佰味越神秘，人們就越愿意迫切的尋找。
二來(lái)就是因?yàn)槲臅?shū)了。
如今文書(shū)在手，秦可卿占了七成，等于他占了七成。加上他獨(dú)有的一成就是八成。明面上誰(shuí)也說(shuō)不了半句話(huà)，但是實(shí)際上呢，他真的占據(jù)了80%之多。
至于賈寶玉占據(jù)的二成，親兄弟明算賬，他愿意給寶哥兒分潤(rùn)。
“那就真正的開(kāi)始了？”吳十方問(wèn)，摩擦著大板牙。
秦鹿笑道：“去準(zhǔn)備吧。”
吳十方點(diǎn)頭應(yīng)了。他和秦鹿的關(guān)系更好，所以一系列的準(zhǔn)備都是秦鹿和他親手操辦，柳嫂子母女和李春花全然不知。
但是他和李春花對(duì)視一眼，表情復(fù)雜的問(wèn)：“既然真正的開(kāi)張了，育嬰堂的那邊呢？要繼續(xù)給錢(qián)？”
秦鹿愕然，開(kāi)始思考。
所謂育嬰堂，就是東城郊區(qū)的幾棟破木房。
育嬰堂是當(dāng)朝太后親手設(shè)立，專(zhuān)門(mén)撫養(yǎng)無(wú)家可歸的幼童，以做善事為國(guó)家祈福，為社稷慶功。孩子們也曾衣食無(wú)憂(yōu)過(guò)。
但是后來(lái)新皇登基，為了籌措軍費(fèi)，把所有的善堂都給撤了。
留下的建筑越發(fā)破敗，勉強(qiáng)可以遮風(fēng)擋雨，卻填不飽孩子們轆轆的肚皮。
吳十方的眼神閃爍：“便是只給饅頭吧，想八十多個(gè)孩子吃個(gè)半飽，一天也需要近三百饅頭，就是三十文錢(qián)。十天就是三錢(qián)銀子，十五天就接近半兩。小人精，童謠已經(jīng)大傳了。我看你這么聰明，既然不需要孩子們唱童謠了，應(yīng)該會(huì)……”
“會(huì)什么？”
秦鹿打斷吳十方的話(huà)，笑得特別漂亮，毫不猶豫。
不等吳十方和李春花開(kāi)口，秦鹿掰著手指道：“一個(gè)月個(gè)位數(shù)的銀子而已，值什么？你們當(dāng)我差這點(diǎn)錢(qián)么？幫過(guò)我的人，我舍得丟掉？我舍得讓他們只吃個(gè)半飽？”
他特別大氣，笑呵呵的轉(zhuǎn)入后院廚房。
吳十方驀然呆了，老鼠眼一片通紅。抽了下鼻子，鼻子歪了，連忙捂住捏了回去。
李春花沒(méi)有看到吳十方古怪的，好像不是真實(shí)的那張臉，
她仍盯著秦鹿背影，深深的道了個(gè)萬(wàn)福。
…
…
柳嫂子趴在灶臺(tái)上打呼，閑了許多日子，就是睡覺(jué)。
柳五兒倒是醒著，精致的小臉上抹了灶灰，看見(jiàn)秦鹿，怯怯的朝著灶臺(tái)的后面躲。
秦鹿捏著她的賣(mài)身契，她就是秦鹿的私有物品。她不想做奴仆的奴婢，更不想以這種身份被秦鹿看上，讓秦鹿色心大起的時(shí)候把她給禍害掉了。
秦鹿只是笑笑。
他喜歡自由戀愛(ài)。于其強(qiáng)迫，不如票倉(cāng)。
“柳嫂子，”秦鹿拍醒柳嫂子，笑道：“今天就要開(kāi)張大吉了，你對(duì)你的廚藝可有信心？”
柳嫂子打了個(gè)哆嗦醒來(lái)。
看見(jiàn)秦鹿，哆嗦得就更厲害了，聽(tīng)見(jiàn)秦鹿問(wèn)她的廚藝，表情一下子狂喜，也有驕傲。
“鹿?fàn)敚侵牢业膹N藝的！”
柳嫂子的眼睛發(fā)光，“要說(shuō)廚藝，外面的廚子和咱們國(guó)公府上的可是沒(méi)的比。酒樓的廚子哪怕是名店大廚，也只是為了做工填飽肚皮。偶爾有真心喜歡廚藝的，又怎么能和我比？”
她的神色黯淡下去，苦笑道：“我在府上幾十年，為了磨練廚藝，各種珍稀食材皆是耗費(fèi)不少。府里舍得，我也不敢不練。手藝差了會(huì)遭罰，會(huì)挨打，會(huì)被人欺負(fù)，會(huì)被人頂替……
磨練了幾十年，而如今我竟不是府里的人了。”
秦鹿認(rèn)可點(diǎn)頭。
他吃過(guò)柳嫂子做的不少好吃的。
而且榮國(guó)府的奴仆制度體系復(fù)雜、等級(jí)分明，是存在一定‘階級(jí)流動(dòng)性’的。內(nèi)部的重重矛盾已經(jīng)不失為一部精彩有趣的職場(chǎng)小說(shuō)。
柳嫂子也不容易啊，幾十年威脅下的努力加上天賦，起碼完爆了對(duì)面的四海樓大廚。
“成！今天晚上就靠你和吳十方給我打個(gè)開(kāi)門(mén)紅了！”
秦鹿這樣說(shuō)著，伸出三個(gè)手指頭。
“三年。”
他笑著道：“我和你訂個(gè)三年之約。你給我認(rèn)真努力的做廚三年，我還給你和柳五兒的賣(mài)身契。三年之后你做大廚，我給你雙倍的工錢(qián)。”說(shuō)完轉(zhuǎn)身就走。
柳嫂子一下子呆了。她從沒(méi)想過(guò)不做奴仆。
“娘！”柳五兒撲進(jìn)了柳嫂子懷里，哭了個(gè)淚眼滂沱。
三年？只需要三年嗎？
她們母女可以得到自由？她柳五兒也可以做個(gè)平民，可以干干凈凈的嫁人了？
柳嫂子抱住女兒，對(duì)著秦鹿的背影噗通跪下，指天罵地。
“鹿?fàn)敚钦媛範(fàn)敚 ?/p>
“您就瞧著吧！若是有半點(diǎn)做的不好，讓老天爺收了我！把我摁進(jìn)油鍋里炸！”
“三年！您要記得三年吶！”
…
…
秦鹿當(dāng)然記得三年。
他訂下三年之約，就沒(méi)想過(guò)做食言而肥的那種人了。
“三年后我肯定不止真.佰味一個(gè)產(chǎn)業(yè)，而且三年后柳嫂子還是給我做真佰味的大廚，雙倍工錢(qián)算個(gè)什么？”
秦鹿把一切盤(pán)算仔細(xì)，靜靜的等待天黑。
柳五兒殷勤的伺候于他，他也享受。等到天色微微發(fā)暗，晚霞映著黃昏，突然一拍桌子，吼道：“吳十方！”
“來(lái)咧！掛燈籠！”
吳十方大笑喊人。
他從柴房拿出無(wú)數(shù)的燈籠，足足九十二盞，全都糊著薄薄的黃竹紙。這些掛在外面，連著以前的七盞就是九十九盞，點(diǎn)著后燈火通明，明晃晃的黃無(wú)比顯眼，照亮了半條街道。
“上匾！”
在炮竹震耳欲聾的聲音中掛上牌匾。
附近的路人全被吸引過(guò)來(lái)，看見(jiàn)牌匾全部停步，帶著愕然也帶著驚喜。
而此時(shí)秦鹿和吳十方登上三樓，爬上樓頂，幾番施為后，一盞三米方圓的太平燈帶著火光扶搖直上。
太平燈用細(xì)麻繩連著，飛到三樓再往上的十丈高度，
明黃色的燈火映著黃昏，‘真.佰味’三個(gè)大字特別顯眼。