得到了徐氏的同意以及其他人的幫助，杜京墨擼起袖子便開始搗鼓她的客棧。

杜京墨記得李賢淑是會這些的，以前學過琴棋書畫便求著李賢淑為她畫了一個客棧的模型圖。

客棧共上下倆層，前后倆院。前院搭了不少涼棚，供路人歇腳，這個路人不僅僅是從山河村經過的人，還包括本地的村民，山河村村民大多以種地為生，天氣炎熱，但又不得不下地。，這前院就用來招待人，提供免費的茶水，也算是廣結善緣。

后院則就是蘇家和杜家共同居住的地方，原本杜京墨只準備做個小后院，畢竟只有三個人，可李賢淑不放心，非要杜楓實也來客棧住，可這樣一來，杜京墨又擔心李賢淑和杜云苓，倆邊互相推托僵持不下，還是徐氏提議把后院做大一點，兩家人都住在一起才算解決了問題。

至于客棧主體的倆棟樓，自然是跟其他客棧一樣該做什么就做什么。

做生意講究運勢，這客棧的選址極為重要，事關風水問題，徐氏和李賢淑都想找個懂風水的人來看看，杜京墨卻是不由分說的就把選址定了下來：就是蘇懷瑾留下來的那塊地！

徐氏和李賢淑本來還想爭取一下，但杜京墨油鹽不進便也只能選擇那塊地。

山河村最多的就是山和山上的樹，樹也不是哪家獨有的，所以杜京墨便決定在山上尋找木材。杜京墨不會看木材可杜楓實會，大約用了四天時間，杜楓實便將做房子需要的木材給準備好了。

李賢淑則拿出了自己存了多年的嫁妝為杜京墨請來了木匠和瓦匠，李賢淑的舉動讓杜京墨十分感動，她知道李賢淑有不少嫁妝，不然這么多年杜家這么多人僅靠她爹杜文秀做郎中賺來的銀子根本活不下去，更何況她爹在她出生沒多久就去世了。但這么多年過去了，李賢淑的嫁妝已經所剩無多，由其是她還嫁了倆個女兒，剩下的嫁妝可能就是杜家以后的救命錢或者是她二哥杜楓實娶媳婦的錢。

李賢淑拿出自己剩余嫁妝的事杜京墨雖然沒有說什么，但卻記在心里，她心里想賺錢的動力越發強大。她想要賺很多的錢來孝敬李賢淑。

杜京墨自己其實也有嫁妝，便也拿出來修客棧，除去了工錢以及材料錢，竟然剩下了一點銀子，這剩下的銀子便被杜京墨存了起來以備不時之需。

工匠，材料都備齊了，修建客棧的工程便開始了。

杜京墨親自監工，拿著圖紙到處跑，一旦覺得有些地方不合適便當場讓李賢淑修改再讓工匠們修建。

杜京墨讓木匠為她修了一塊匾，她以前上學的時候學過書法，所以她親自寫了招牌，不敢說有什么藝術價值但絕對工整。

杜京墨寫的時候神神秘秘的，不讓任何人看，直到徹底寫完才亮了出來：西施客棧。

一則，她從前見多了什么豆腐西施，如今她自己開店了，便也要做一回客棧西施，畢竟這個杜京墨長得是真好看，這樣一張臉可不能浪費；二則，古人沒什么品牌意識，可她有，起這樣一個名字能夠很好的吸引人，她要緊緊抓住這個品牌，打響品牌知名度，說不定以后還能開分客棧。

杜京墨的客棧從開工到封頂共用去了大半年的時間，期間每個人都盡心盡力的做事，所以時間雖然長了點，但是最終的成果十分令人滿意。

因為修建的時間實在是太長了，所以杜京墨恨不得第二天就能開業，但她選址的時候就沒聽倆位長輩的話，開業若是再不聽不好，所以她還是聽婆婆徐氏的話選了一個黃道吉日開業。

杜京墨選了一個好日子開業后，就開始和其他人客棧具體事宜。

其他的杜京墨不清楚便也不怎么參與，只菜譜這里杜京墨一錘定音。她模仿了現代飯店，把菜分為幾大類：主食；主菜；小吃；湯類；當然，她還另類得搞了一個涼菜。做生意，總歸是要有點噱頭，尤其是在山河村這客棧競爭激烈的地方。

“墨兒，這涼菜是什么啊？”李賢淑看著杜京墨分的類別，前面幾個她都知道，這涼菜又是什么。

杜京墨神秘道：“涼菜啊，是我最近新想出來的，保證讓人耳目一新！”

雖然眾人都有疑問，但看杜京墨胸有成竹的樣子也就沒再說什么，只繼續商定菜譜。

因為客棧做的時間很長，整個山河村的人都知道杜京墨要開客棧，故而開業這天來的人特別多。

杜楓實買了好大一卷的鞭炮，噼里啪啦的放了好長時間，在鞭炮聲和眾人的歡呼聲中杜京墨讓人將自己親手寫的牌匾掛了上去：西施客棧。

不出杜京墨所料，這牌匾一掛上去名字一亮相，就有不少人說這名字不錯，挺有意思的，杜京墨微微一笑，開口道：“今日是我的客棧開業的日子，為圖個吉利今天西施客棧一天都是免費的，大家想什么時候來吃都行！”

杜京墨一說完人群便沸騰了，一天都是免費還想什么時候來就什么時候來，還有這等好事？就在大家伙都因為懷疑杜京墨說的話是真是假而猶豫不決的時候，人群中不知道誰喊了一句：“蘇家和杜家都是老實人家，斷不會誆我們大家伙，今日既然蘇老板有誠心咱們大家伙也就別客氣了！”說完便擠開人群沖進了西施客棧找了個位置坐了下來，這人剛一坐下杜京墨就拿出了菜單。那人仔細的挑了兩個菜后杜京墨便立馬讓她大姐去準備。

眾人一見立馬就不客氣起來，一窩蜂得全往客棧里沖，一樓坐不下，便有人去往二樓，還有人干脆就在前院里坐下，也不管這時候日頭正大，總之，杜京墨的客棧除了后院是她們自個兒住的地方，其他的能待人的都待了人。

杜京墨也被這么多人驚到了，原本她因為一個山河村應該不會有多少人，可如今看來山河村人丁興旺得很！

李賢淑看出來了杜京墨的驚異，笑著解釋道：“別看山河村只是一個村，因山川環繞地勢低平便于人們繁衍生息，山河村的人口向來不少，這兒還只是男人們，村里還有許多婦孺呢！而且山河村的男人也并不全在這有的人家里的地還要照顧便也沒來。”

李賢淑說完便去招呼客人了，只杜京墨還在那里一個人靜靜的思索：“今日山河村的人竟沒來全？”

想了一會兒，杜京墨便去找自己的二哥說了悄悄話，說完以后又招呼自己的大姐和小姑子去后院。

“小妹，這外面人多著呢，我們都招待不過來，你怎么還把我們拉到后院來？”杜云苓很是疑惑。

“我自然是有要緊事的。”說著便走到后院井邊，用力拽著井繩，杜云苓和蘇挽瑜見了雖然疑惑也過去幫杜京墨一起，三個人一起拉很快就拉上了一個瓷缸。

杜京墨微微喘息，果然還是要人多，她為了給大家一個驚喜，那天晚上一個人放的時候差點沒把自己也摔到井里。

蘇挽瑜看著瓷缸問道：“嫂子，這是什么呀？”

杜京墨歇了會，道：“打開看看不就知道了。”

說罷，把瓷缸解封，這瓷缸剛一解封，就有一股香味飄了出來，香得蘇挽瑜和杜云苓只湊近了聞。

杜京墨十分驕傲：“香吧！這就是我說的涼菜。”

“涼菜？”蘇挽瑜和杜云苓同時出聲。

杜京墨笑瞇瞇道：“誒呀，先別管那么多了，趕緊幫忙，幫我把這些涼菜分一下。”

雖不知杜京墨葫蘆里賣的是什么藥，但蘇挽瑜和杜云苓都幫著杜京墨將缸里的涼菜分成了上百份。

分完杜京墨也沒歇著，喊來了杜楓實，然后讓杜楓實和蘇挽瑜跟著她把這些涼菜挨家挨戶的送到村里。

因著杜京墨沒想到山河村人口多，挨家挨戶送完以后這涼菜已經所剩無幾，但是外面大廳里還有許多人，如果要送，必然沒辦法全送，可要是不送，回頭這些人看見村里家家戶戶都有，他們來捧場子卻沒有只怕會有非議。

杜京墨略一思索，就想到了解決的辦法。

她將那最后一點涼菜盛起來，端進大廳，在大廳里的人立馬就被香味吸引，杜京墨站到樓梯上，開口道：“今天是我客棧開業，我自然準備了好東西給大家，就是我手里的涼菜。這涼菜是我獨家秘方制作而成，我原本呢，是準備了許多的，可這村里家家戶戶送完以后，便也只剩這么點了。在座的都是鄉親，我也不能偏私，不如這樣吧，”杜京墨拿出了一個草環“我把這盤涼菜放在這里，每人扔一次，誰能正好套住這盤涼菜誰就能得到這盤涼菜。”

杜京墨說話，客棧里立馬就沸騰了起來，爭先恐后的向杜京墨要草環，如此投了許久才讓一人投中了。

這人欣喜非常，杜京墨做得涼菜本來就香，又這么難得，那人激動得立馬就吃了起來。

看那人吃得迅速，杜京墨心里其實還是有一點緊張的，直到那人吃完不停得夸好吃杜京墨才松了一口氣。

杜京墨知道，今天過后，她的客棧和她的涼菜就要出名了。