她先打了個雞蛋,用打蛋器調散,撒點鹽調勻,加了少量溫水在蛋液里,又燒了些清水,隔水蒸煮,蒸了大概十分鐘左右。殷菡上前關了火,一陣清香撲鼻,取出雞蛋羹,撒了些青蔥和肉燥,又澆了幾滴蒸魚鼓油。
做完后遞給李嫂,李嫂笑道:“小少爺興許餓壞了,我先給他端過去。”
她先打了個雞蛋,用打蛋器調散,撒點鹽調勻,加了少量溫水在蛋液里,又燒了些清水,隔水蒸煮,蒸了大概十分鐘左右。殷菡上前關了火,一陣清香撲鼻,取出雞蛋羹,撒了些青蔥和肉燥,又澆了幾滴蒸魚鼓油。
做完后遞給李嫂,李嫂笑道:“小少爺興許餓壞了,我先給他端過去。”