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首頁寫作龍套念作魔王

0041荷包里脊

荷包里脊是宮中名饌,始于清末,制作流程相對簡單。

雖然文燁從未嘗試烹飪過這一道菜,但他擁有技能的加持,只要遵循技能的引導,那就并非難事。

“呼......”

文燁深呼了一口氣,搓了搓手,一邊熱鍋,一邊心中自語:“萬幸我有技能,不然即便回憶起菜譜,這道菜也不太可能成功。”

文燁的擔心不無道理。

這里畢竟是不同的文明,料理的食材也是不同。

即便看上去與穿越前相似,但實質上定是有著細微的差別。

“攤蛋皮要多久,油鍋里又要炸多久,這點只能依賴技能的判斷了。”

不過當務之急,還是先和肉餡。

文燁提刀上陣,心中低語:“「刀工」!”

這是廚師系職業的最初階技能,由文燁這個廚神發動,能發揮出遠超于極限的水準。

文燁的刀工快而精準,不過多時,便將那一大塊豬里脊剁成均勻的碎末。

李愛吃目光投來,他微張著嘴大為驚訝。見文燁察覺到自己的注視,于是比了一個“厲害”的手勢,旋即更加斗志昂揚投入烹飪之中。

至于其他廚子,則是根本沒有發覺到文燁的動作。

為了不引人注目,文燁的動作幅度很小,同時也并未發出足以吸引注意的聲音。

這樣的刀工可謂神乎其技,不過可惜,只有李愛吃一人敏銳地觀察到了。

豬里脊丁制成,之后是香菇丁,竹筍丁,蔥姜末。

一切井然有序,樸實無華,文燁可謂是場中看起來最平凡的一位。

當文燁抬起頭來,卻是驚異發現,蘇家前院內竟是元氣氤氳,如臨仙境。

“什么鬼?”

文燁傻眼,就這一會功夫,是發生了什么不得了的事情嗎?

<<告:判斷為食材內蘊元氣的溢散>>

系統冰冷的電子音傳來,告知了文燁這一幕奇景的真相。

文燁嘴角抽了抽,恍然自語:“我的天......怪不得李愛吃說他們糟蹋食材,原來真的是字面意思啊。”

文燁起初還覺著那是尋常廚子無法駕馭奇珍異材,以為李愛吃指的是德不配位那種感覺,豈料竟真的只是他們難以處理這些食材。

“這么一來,就更沒有注意我了。”文燁輕笑道。

蘇家人的目光都匯聚在那些動靜較大的廚子身上,他們以為這是廚藝高超的表現,因此根本無人關注文燁,這倒是更利于文燁的發揮。

文燁將肉末筍丁等放入一口大鍋中,同時倒入黃酒,撒上些毫味精,再以大力不停攪拌。

值得一提的是,味精是文燁自己制備的,并非是修真文明的原有物。

華夏文明記載,古時沒有味精,廚子多用高湯提鮮。

文燁攪餡的同時瞥了一樣周遭,他的目光穿透朦朧氣霧,卻見用高湯的人不多。

大多廚子都是在湖藍色的靈草,模樣有點像藍星的紫菜。

“大抵就是進化了的紫菜?”文燁做此懷疑,雖無根據,但卻覺著概率極大。

味精的提鮮效果來自于谷氨酸,而紫菜中就含有豐富的谷氨酸,因此與味精有著相似的調味魔力。

分神的片刻,肉餡已經攪勻。

“「一心多用」”

“「并行思考」”

技能發動,文燁一邊忙著手頭的烹飪,一邊觀察著其他廚子的動作。

想要在王府坐穩廚奴身份,此方世界的廚藝還是需要學習一番的,尤其是對那些未知食材的使用方法。

肉餡制成,之后便是攪蛋。

妖雞的蛋個頭相對大一些,一個蛋的高度約莫與文燁掌心相當。

“兩個蛋差不多了。”

文燁磕開妖雞的蛋,加入精鹽淀粉攪勻,隨后舀入一根大鐵勺內,在熱鍋里煎成數十張蛋皮。

蛋皮金黃,撒上華美肉餡,裹疊而上,即成荷包。

三十枚荷包煎好,倒入油鍋里慢炸,霎時飄香四溢,鄰座皆聞。

文燁陡然一慌,微微一驚道:“不得了,這香味有些過分了......”

雖不知是妖雞蛋的問題,還是這里的豬肉或香菇與眾不同,總之這股香氣瞬間蓋過了其他廚子那里傳來的氣味。

“「御風」”

技能發動,文燁立刻將香氣收攏回來,然而下一瞬他便心覺糟糕。

“不對!這元氣云霧一同收攏過來,豈不是很明顯就是我干的?”文燁即刻頓悟,然而時間緊促,他沒有機會再思索合適的應對之法。

文燁咬了咬牙,急中生智:“不行,只能甩鍋了!”

文燁將“甩鍋”的目標鎖定為負債大廚宋仲,但為防太過明顯,故而選擇先制造一場混亂。

蘇家前院之中,大風涌起。

驟然間一股強風掃蕩而過,讓一眾大廚苦不堪言。

“這,我的菜......”

“可惡啊,為什么會來風!”

“王府這幫蠢貨,怎么想出在室外烹飪的!”

廚子們哀嚎,然而蘇執不屑一顧,他歪頭不解道:“刮個風就要大呼小叫,這就是你找來的大廚?”

那大奴抿嘴俯首,慌張應道:“定是他們常年在食肆酒樓內烹飪,嬌縱慣了,因此不太熟悉!”

“哼!”蘇執聞言冷哼一聲,不再多語。

大風過后,文燁冷汗涔涔,觀察著周遭反應。

廚子嗅覺靈敏,有大廚嗅了嗅,忽然驚道:“這,好香!”

一眾廚子聞到香味,循香望去,而目光盡皆集中到負債大廚宋仲身上。

“奈斯,成功!”

文燁欣喜一笑,總算能夠再度投入烹飪之中。

荷包放入鍋里油炸,約莫兩三分鐘時間,待蛋皮略硬色呈金黃,隨即撈出裝盤。

“呼......荷包里脊,完工!”

文燁兩手一拍,卻見斜對面的李愛吃也是恰巧抬起頭來,露出了欣慰的神色。

十二位大廚之中,二人是最早完成菜肴之人。

當然,速度并不能代表質量,因此不至于太過顯眼。

之所以這么快,蓋因二人都是以廚藝見長,一來效率較高,二來沒有贅余的雕飾。

反觀其他大廚,此刻皆在用奇珍異材完善菜肴的色香味,顯得要慢上許多。

那王府總管大奴瞥見文燁與李愛吃完成菜肴,旋即喊道:“完成的人輪流呈上來,不必等到時間結束。”

文燁與李愛吃對視一眼,皆是心領神會。

李愛吃做出了一個“請”的手勢,謙讓道:“前輩,您先請!”

“謝了,兄弟!”

文燁灑然一笑,也不推辭,便端盤邁步呈了上去。

三十枚金黃的荷包里脊躺在玉盤之中,散發著誘人的香氣。

當然,這種香氣已是文燁盡力削弱的結果了。

蘇執捏著下巴端詳片刻,平淡道:“有點燙,你們幾個先來嘗嘗。”

不知他到底是怕燙還是出于謹慎,總之幾個蘇家小輩走上前來,便夾起這荷包里脊品嘗。

蛋皮咬開的瞬間,一股馥郁香氣霎時融化在唇齒之間。

微燙的肉汁漫溢,一眾蘇家后輩哈著氣,眸中似有淚光打轉,也不知是燙的,還是這肉汁太過鮮美。

那糅合了豬里脊,竹筍,和香菇的餡兒入口,簡直若是天上珍饈。無與倫比的美味瞬間在口腔里炸開,無數味蕾盡在歡騰躍動。

與此同時,那鮮美的肉汁像是湖上漣漪,在唇舌之間層層疊疊擴散開來。

一層層美味接連襲來,讓蘇家后輩們猝不及防,陶醉于這肉香之中,險些都有了爆衣的沖動。

蘇執見此反響,終于不再等候,而是也入口品鑒起來。

相比蘇家后輩,他便要顯得矜持穩重的多。

蘇執瞥了文燁一眼,看不出他是哪般神情,只是點了點頭,再度夾起一枚入口。

一枚,兩枚,三枚......

片刻功夫,盤子已空。

蘇執放下筷子,他那陰鷙的面容似乎舒展了一些,點了點頭道:“還可以,姑且能作為備選,下去候著吧。”

“什么叫還可以???”

文燁心里氣不打一處來,雖然他可以削減了香氣,也沒有在這道料理上過多上心,但這好歹也是廚神的作品吧?

說句好吃會死嗎,真有夠傲嬌的!

當然,表面上文燁還是不敢這般回嘴的。

“謝王爺!”

文燁躬身謝道,旋即轉身離去。

蘇執眉頭一挑,心中樂呵:“王爺?小嘴挺甜,這小子看來可以留下。”

回到原處,文燁觀察四周,心中得意自語:“如此一來,我的計劃算是完成了大半!”

是的,文燁之所以接受李愛吃的謙讓,這也是因為他本就想著第一個呈上菜肴。

如果同時品鑒,文燁或許不容易控制排名。

但要是一個個來,控分可就簡單了。

“接下來的品嘗,將在我的掌控之中!”

與此同時,王府大奴高呼:

“下一位——”

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墨少的話:

昨天看到書評,有讀者老爺覺著前面不太合龍套身份,也有老爺說龍套的方向和背景不清晰。

抱歉抱歉,我的問題。

前者的話我不太認同,但這也是因為我沒解釋清楚龍套定義。而后者的話切中要害,確實是我前期劇情處理上的問題。

因為這本書是大長篇,設定方面非常復雜,也不是簡單的換地圖文。所以初期我著重于介紹背景,發展劇情,有些忽略了特化龍套本身。

由于主角團要第一卷完成后才成型,世界體系也會在第一卷后劇變,因此這一卷,大概二三十萬字里,主角的定位會比較模糊。

下面涉及輕度劇透:

說好聽點是慢熱,說直白點就是初期節奏沒能處理完美。

總之清晰的體系會在第一卷完成后展現出來,文燁會作為主角團的專屬廚子和苦力,兼具氣運摸獎機的功能。

到時會以料理技能為小弟們提供各種強大(奇奇怪怪)的buff,順帶用時靈時不靈的氣運指路,那時的龍套身份就相對明晰了。

而魔王身份是將系統悄然散播,推動世界進化,同時以天命之主的身份與神諭組織交鋒。

為防第一卷太迷,所以事先透露一些,萬望讀者老爺們海涵!

(?ω<)☆

丨墨少丨 · 作家說

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