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首頁崇禎有艘萬噸輪

第三十六章佛跳墻

此次起復,比起養尊處優的孫承宗,韓爌對朱由檢的感激之情,自然要深得多。

而且朱由檢知道韓爌境況不好,還隨旨意附賜了一百兩銀子和若干衣物,讓其做進京的盤纏。

而在旨意之外,朱由檢還讓宣旨太監帶話給韓爌,不用擔心京城靡費,讓其帶著家人一同進京,進京后的花銷自由皇帝安排。

當韓爌一家接了圣旨,又聽了宣旨太監的特意囑咐后,老韓一家當場便嚎啕大哭起來,轉頭便沖著京城的方向拜了又拜。

賞賜臣子財物的帝王古今多矣,但能想臣子之所想,急臣子之所急,甚至臣子還沒考慮的,皇帝便已給安排好了,這樣的帝王,古今也只有朱由檢一人了。

韓爌雖然落魄,但那些陳規陋習卻是一點也不敢忘,收拾了下情緒,便從賞賜的銀子里拿出二十兩來給宣旨太監。

那宣旨太監,立時嚇的躲開了,連稱使不得。

韓爌一愣,以為給得少了,狠了狠心,又拿出二十兩遞了過去。

那太監便更慌張了,實在推辭不過,才將實情吐了出來。

原來一行人來之前,高起潛便一人給了他們五兩銀子的出差補助,宣旨太監則給了十兩。

另外高起潛還敲打了他們,嚴禁私自收銀子,如有發現直接下崗。

合法的拿十兩銀子,還是冒著下崗的危險擔驚受怕的收那二十兩,宣旨太監自然做出了明智的選擇。

先喂飽了,再輔以嚴刑峻法,這是朱由檢幫高起潛立下的規矩。

當然朱由檢也并不指望憑此就杜絕貪污問題,但是起碼能杜絕一部分。

并不是所有人放著衣食無憂的好日子不過,偏要去過那雖錦衣玉食但卻擔驚受怕的日子。

這樣的人有,但是朱由檢估計不是很多。

韓爌聽完那宣旨太監之言,立時又沖著京城遙拜一番,嘴里還念念叨叨的喊著。

“明君圣主,明君圣主啊!”

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唏噓過后,孫承宗和韓爌兩人便把酒言歡。

酒過三巡,孫承宗旁敲側擊的問了韓爌宣旨太監不收銀子的事,韓爌自然知曉。

兩人立時對朱由檢又是一通濫美之詞,而對自己未來的境遇便更加樂觀了。

兩人當場擊掌盟誓,相約共佐陛下中興大明。

兩個六十多歲的老頭久別重逢,又遇明主,便異常興奮,直喝到子時初刻,才堪堪睡下。

這一睡,可把那宣旨太監煩透了。

翌日卯時,宣旨太監催促多遍,兩人才睡眼惺忪的隨錦衣衛進京面圣。

剛近了永定門,就見一群身穿朝服的官員已經侯在永定門外,看樣子是來迎接孫承宗和韓爌二人的。

韓爌見此情景,心中有些不快。

他雖然也是東林黨人,但兩年來削官為民的經歷讓他對東林黨有了新的看法。

兩年來,在魏忠賢的淫威下,之前的那些朋黨故交無一人解囊相助,生怕引禍上身,最后竟讓一個堂堂的大明首輔靠掃墓為生。

如此境遇變換,早就讓韓爌看透了這些官場上的蠅營狗茍。

而且加之兩年多的底層生活,讓韓爌對以東林黨為代表的士紳官宦階層對農民的盤剝,有了更深的體會。

此時再見這些身穿飛禽走獸補子朝服的士大夫們,韓爌的心境早與兩年前有了不同。

對這些之前的熟人,韓爌也只是點頭致意,進行了禮節性的寒暄。

比起韓爌的高冷,孫承宗便顯得會做人多了,不僅挨個叫出了迎接官員的名字,還上前攀談了幾句。

直到巳時中刻,兩人才在宣旨太監的連番催促下進了永定門,直直往紫禁城而去。

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紫禁城,乾清宮,西暖閣外堂。

朱由檢坐正首,韓爌坐其右,孫承宗坐其左。

朱由檢熱情的為兩位遠道而來的老大人夾著菜,一邊夾,還一邊介紹這菜的名堂。

如此禮遇,把個韓、孫二人感動的更是老眼微紅。

“此菜名曰佛跳墻,是朕專門吩咐御膳房做得,用的是鮑魚、海參、魚唇、驢皮膠、杏鮑菇、牛蹄筋、花菇、八爪魚、瑤柱等珍饈,用參雞湯文火燉煮兩個時辰才成,此菜最是大補,兩位老大人一定要嘗嘗。”

兩人聞言,皆是驚訝。

兩人皆身居高位多年,各種珍饈美味自然嘗遍,但‘佛跳墻’這個名字還是第一次聽,而且里面的好多食材也是第一次聽說。

兩人起身謝過,然后便學朱由檢先是嘗了一口湯。

一口濃湯下肚,鮮香回味唇齒之間,兩人頓時驚嘆不已。

然后再吃里面的食材,自然又是一番風味,直把二人吃的是口齒生津,差點咬了自己的舌頭。

“不滿陛下,老夫活了大半輩子,承蒙陛下錯愛,還是頭一次吃到如此鮮香的佳肴,真乃三生有幸,三生有幸。”

孫承宗戀戀不舍的放下湯匙,對著朱由檢拜道。

朱由檢聞言,笑而不語,心道:能不鮮嗎?朕讓御膳房的廚子添了XX樂雞精的。

“臣離京時還未發現有此名菜,臣斗膽問陛下一句,不知此菜是何人首創?”

韓爌躬身問道。

朱由檢亦是笑而不語,倒是旁邊伺候的王承恩湊趣說了一句。

“二位大人,這菜是陛下首創的,不止這道菜,還有這桌上的麻婆豆腐、酸菜魚、水煮肉片、回鍋肉,這些都是陛下手把手教給御廚做的,后宮的娘娘們吃了都說好呢。”

王承恩一激動,頓時說漏了嘴。

韓爌和孫承宗聞言,立時變了臉色,雙雙起身,向朱由檢勸諫道。

“陛下,圣人云,君子遠庖廚,臣等請陛下專心國事,莫在庖廚之間虛度光陰。”

朱由檢聞言,一臉黑線,白了王承恩一眼后,便扶起二位大人。

“呵呵,呵呵。”

朱由檢先是尷尬的笑了兩聲,隨后便雞賊的轉移了話題。

“兩位愛卿所言極是,但圣人亦云,治大國若烹小鮮,不知愛卿是否知曉朕為你二人準備這道佛跳墻的一番深意?”

韓爌和孫承宗皆是翰林之才,聞言雖心中一怔,但胸中很快便有了答案。

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外面寒風刺骨,乾清宮西暖閣中溫暖如春。

經過朱由檢親自指點改建的地暖工程正在發揮著它的效力。

孫承宗放下筷子,又用帕子擦了擦嘴,看了韓爌一眼后,便對朱由檢微微躬身道。

“回陛下,微臣不才,就先拋磚引玉了。”

朱由檢笑著點了點頭。

“陛下,微臣以為這佛跳墻匯聚二十多種食材,其中既有山參、海參、鮑魚等名貴補品,亦有魚唇、牛蹄筋、山菇等山野風味。”

“山參離了魚唇則淡,魚唇離了山參則腥,唯珍奇與簡樸交雜,方成人間美味。”

“微臣斗膽猜測,陛下這是將珍奇比朝野諸卿,把簡樸比大明百姓,諸卿離不開百姓的供養,百姓亦離不開諸卿的教化。”

“諸卿體恤百姓辛勞,百姓安從諸卿教化,諸卿與百姓融洽,方能成就一番盛世年華。”

孫承宗說完,有些期待的瞟了一眼朱由檢,似是在等待贊許。

朱由檢只得回了他一個‘恩,不錯’的表情,但心中卻有一萬匹草泥馬奔騰而過。

‘這孫承宗確實有大才,真能胡謅,要是穿越到現代參加高考,估計閱讀理解能得滿分。’

‘可把山珍比士大夫,把野味比百姓,這不特么赤裸裸的搞歧視嘛,而且朕特么的也不是這個意思啊。’

‘好吧,孫承宗作為典型的封建士大夫的杰出代表人物,作出這樣的解讀,也可以理解。’

“嗯,不錯,老先生果然有經世致用之大才,吃飯還不忘百姓,朕甚欣慰。”

朱由檢對其勉勵一番后,轉頭又對著韓爌問道。

“韓先生可有了見教?”

韓爌對著朱由檢微微黔首,隨后便道。

“孫大人體察民辛,微臣亦有感懷,但微臣亦有其他看法,不知當否,望陛下與孫大人指教。”

朱由檢又笑著點了點頭,孫承宗亦是扶須致意。

“回陛下,微臣竊以為,佛跳墻之所以能有這出奇的味道,乃是匯聚的二十余種食材相互襯托、相互交融所致。”

“如孫大人所言,山參離了魚唇味道便淡,魚唇離了山參,味道則腥。”

“這二十余種食材雖性狀味道各不相同,但他們不爭不搶,不讒不媚,既相互襯托,又相互依靠,方才成了這鍋出奇的味道。”

“臣竊以為,陛下之意在說這滿朝諸公,就像這二十余種食材一樣,只有不爭不搶,不讒不媚,不傾不軋,不黨不爭,既相互襯托,又相互依靠,才能共同輔佐陛下,成就大明這道盛世佳肴。”

朱由檢聞言,立時心中暗喜。

‘這韓爌不愧是經過黨爭傾軋之人,果然深得朕意,深得朕意啊。’

雖心里滿意,但朱由檢臉上卻沒有帶出多少來,因為他得顧忌孫承宗的面子。

雖然老孫頭向來心大量寬,有宰相容人之量,但作為機關老油條的朱由檢,深諳花花轎子眾人抬、伸手不打笑臉人的真諦,隨后便贊許的道。

“嗯,韓大人所言亦是不錯,兩位老大人皆說到朕的心坎里去了。”

“天下官吏萬千,皆受百姓供養,理應體恤民情,愛民護民,為官一任、造福一方,說的就是這個意思,若天下官吏皆有海瑞廉政愛民之心,那豈有流民乎!”

“同樣,天下官吏萬千,各有各的癖好,各有各的座師門生,各有各的朋交故吏,此乃人之常情,朕亦不反對。”

“但朕要說的是,官吏之間私交可以,但切莫因私費公,更不許在國事上參雜個人喜怒好惡,弄什么黨黨群群,搞什么非我一黨、其心必異。”

“甚至對朝廷大小事務,不對事、只對人,只為反對其人就反對其事,乃至結黨營私,蠅營狗茍,致國家百姓民族大義于不顧。”

“這樣的人,實乃我華夏民族之罪人,不僅為當世所不齒,更會被后世所唾罵,便如西湖邊上的秦檜那樣,世世代代,為人唾棄。”

見朱由檢說的言辭激烈,孫承宗和韓爌自然知道了此番接風宴的意思,忙起身跪地,納頭拜呼。

“臣等誓死效忠陛下,體察萬民,不黨不群,一心為公!”

半瓶鹽汽水 · 作家說

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