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首頁治愈系人生

066巨無霸湯圓

王三六剛停了停動作,當他看見東野彰將米團放進鍋里砸的時候,不由的意外的哦?了一聲。他倒突然好奇了,東野彰究竟會做出什么樣的湯圓來。

米團被砸的外焦里嫩,東野彰拿來漏勺將它裝起到碗里。

此時,他的廚臺上放置著剛出鍋的金色米團,與小麥面做的米團同呈黃色。置涼之后。切好了胡蘿卜丁,果丁,分別塞入米團之內。

接著跟小麥米團混在一起。

做完這些之后,他又打起了面團。如餅大,將剛才的米團有序的放在餅面團之上圍成圈。

然后又是一個餅面團,壓在之上,合二為一。

先前尤利西斯做的黃金保齡球給了東野彰一點靈感,倘若在一個巨大的糯米團子內,鑲入無數的小米團會是什么味道。

當他把小米團和餅面團結合在一起,丟進鍋里炸的時候,顯得十分擔心,盡管那次為了學習尤利西斯做的黃金保齡球,他特地到了場外來看,而且湊的很近。但還是忍不住緊張,怕做出來的黃金保齡球會失敗。

“這...這是...”

“這不是那頭駿馬做過的黃金保齡球嗎?”

“他這次依樣畫葫蘆?”

“這還有湯圓的意義嗎?”

“......”

“......”

場外議論紛紛。

東野彰充耳不聞。將餅面團炸成彭起的黃金保齡球之后,熄了火。

這時候,黃金保齡球只幾分金黃,表面發著砰砰的酥脆聲。

就在場外的觀眾為此嗤之以鼻的時候,東野彰拿出了剛才的那包紅豆,加入了水,糖,放在攪碎機里,在一邊等待攪碎機完成工作的時候東野彰為了防止黃金保齡球某個部分被炸焦,小心的翻著。

等攪碎機工作完畢之后,他將荳泥倒進了一口缽內。他看了看只有半口缽多的荳泥,連忙又叫協助員,接著拿來幾包紅豆,幾次三番,裝滿了一口缽之后,他看向了黃金保齡球。

此時,黃金保齡球光澤濃郁,金光四色,酥黃金脆。東野彰拿來一口盆,將黃金保齡球撈進了盆里。

在這之后,他突然蹲進廚臺翻索了起來。

正當所有人都奇怪他會要拿出什么東西的時候,東野彰拿著一根半米左右長,拇指粗的塑料管子。

“塑料管?”

“他拿這東西干什么?”

眾人面色奇怪。這時候,東野彰拿出來一口水桶,塑料管的一頭放進裝半桶水的水桶,一頭放在手中,一口吸,水流如柱。

眾人更加怪異,這時候,東野彰突然把那一頭扎進了剛才做的黃金保齡球之內。

“.......”

“.......”

一片驚呼之時。

黃金保齡球本就在放熱,在這時候丟如冰涼的水,霎時間如同沸騰的水球一樣,砰砰砰的發來爆裂聲。

東野彰一方面是在給它降溫,一方面則是想看看這黃金保齡球漏不漏水,當他發現沒有水滴出來之后,連忙將塑料管抽出。

收回了塑料管之后,他開始搗鼓那些紅豆泥,當確定紅豆泥夠泥之后,他拿來了水,到進其中,一邊攪拌起來。

這種時候,就算是看不懂的觀眾,,也看明白了幾分。

“他這...難道是打算...”

“他就不怕黃金保齡球漏出...”

正當這群人在猜測的時候,東野彰覺得荳泥和水攪拌的夠均勻了。

他拿起了塑料管,一頭放進了缽中,猛吸一口,一頭插向剛才的位置,荳泥如柱,不斷的鉆進了黃金保齡球之中。

這一幕,引來一片驚呼。

此時,王三六看著這么一幕,眼底無比震驚。

這小子,居然做的比老夫還要奇葩。

老夫喜歡鉆牛角尖研究稀奇古怪的料理,他卻直接將這種奇葩的想法搬上比賽場來了?!

湯圓的題目是臨時改的,這小子也絕對是臨時起意。

像這種異想天開的做法...老夫真是第一次見。

王三六眼冒金光的看著東野彰。

“為什么,究竟是為什么?”

“為什么黃金保齡球非但沒破,連一點荳泥都沒有漏出來?”

“.......”

“.......”

“咦。你們看,怎么感覺跟那頭駿馬做的黃金保齡球有些不同”

“這...你指的是尺寸?”

這些觀眾突然恍然大悟。

當初尤利西斯做的黃金保齡球至少比籃球還要大上幾分,東野彰做的黃金保齡球卻還沒有足球大小。但盡管體積小,加上面皮的厚度,也可能造成一不小心漏出來的情況。

但東野彰做的黃金保齡球,卻一點跡象也沒有,究竟是怎么回事?

東野彰似乎明白了那群觀眾的心思,心中呵呵一笑。

剛才注水一方面是為了確認有沒有漏水,另一方面,其實很多人都注意到了,剛出鍋的黃金保齡球確實要體積大一些,但這會,體積卻小了不少。在溫度過高的物體內突然導入水,一方面冷卻的時候,可引起熱脹冷縮的效果。所以,此時的黃金保齡球相較于先前要小一些。

為了以防出現爆裂或者漏出餡料的原因其實還有一處,就是剛開始做的那些小米團,小米團在加入蔬果之后,米面被裹的十分的之薄,突然遇上了涼水,肯定使得內部的蔬果餡料暴露,于此,一方面可以在內部促進紅豆泥的香味增幅,另一方面,則是給表皮鍍上了一層很好的防護膜。

這層保護膜團團的包住了面粉皮的每一側,東野彰擔心的則是,在注入水的時候,這些保護膜會脫落。但此番看來,完全是他多心了。

這會只要將荳泥注射到其中差不多了。這道料理就算完成了。

噢,不,不只是這樣。

東野彰突然雙手抱著裝著黃金保齡球的鐵盆,將其放進了制冷的冰箱,十分鐘后取出。

此時,表面上恍若被鍍上了一層銀霜,肉嘟嘟的水球一樣的挺著個肚子,肚里子裝滿著紅色的荳泥,看的所有人都忍不住咽下一口口水。

全家桶巨無霸湯圓就此完成。

東野彰擦了擦曝露在額頭上的汗珠,接著看向了王三六。

他忽然發現,王三六此刻正面色泛光,一動不動的盯著他。

東野彰回應了一個笑容。

作著一個請的姿勢。

王三六見狀,連忙回過了神。

剛才,王三六心中突然多出了一個想法。

這小子,又是曾經伺候過的少爺,又是同鄉,而且想法又天馬行空。

難道,是上天見老夫以老,身無衣缽,所以特地送來的...

秦惜 · 作家說

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