縣城本來(lái)就不大,即使往后十多年一再擴(kuò)張從這頭到那頭開車也最多15分鐘——不堵車的前提下。
十大碗距離一中也不算遠(yuǎn),加上等紅綠燈時(shí)間,也沒(méi)超十分鐘。
飯店門口。
這個(gè)時(shí)間點(diǎn),距離上客大概還需要個(gè)半小時(shí),等學(xué)生都考完了才會(huì)慢慢上人,孫姨提前打了電話,飯店的老板正在門口里面侯著。
見到孫姨帶著幾個(gè)人走過(guò)來(lái),趕緊幫忙推開門:“孫局來(lái)了,包廂已經(jīng)給你們準(zhǔn)備好了。這就是你家陳希吧?長(zhǎng)得跟您真像,又高又帥。
還有這兩位同學(xué)也都很帥,趕緊到里面來(lái),這天兒外面太熱了,里面開著空調(diào)涼快?!?/p>
不光對(duì)孫姨熱情,對(duì)三個(gè)學(xué)生也非??蜌?,一看就知道是會(huì)說(shuō)話的。
“麻煩你了,老鐘?!?/p>
孫姨沖他點(diǎn)點(diǎn)頭,隨后介紹,“這是飯店老板,你們叫鐘叔就好了?!?/p>
老鐘大約五十來(lái)歲,身材胖成了個(gè)球,滿臉橫肉板起臉應(yīng)該非常唬人。
此時(shí),則顯得憨態(tài)可掬。
“鐘叔。”
溫良三人沖他打招呼。
“哎~不用客氣,不用客氣,你們都是一中的尖子生,來(lái)我這店是給我添福氣。我老鐘看得很準(zhǔn),你們這次肯定考的不錯(cuò),定會(huì)金榜題名?!?/p>
老鐘臉上快笑出褶子,說(shuō)著恭維的話,一邊引著他們上去二樓,一個(gè)門口龍飛鳳舞寫著三個(gè)金色的字。
狀元廳!
嘖,看人家這生意做的,按說(shuō)以鐘老板這水準(zhǔn)生意應(yīng)該挺不錯(cuò),不知道后來(lái)為什么走了下坡路到最后黃了。
推開門,是一個(gè)中等包廂,里面已經(jīng)散過(guò)味兒了,空調(diào)也開著,絲絲涼意從里面直往外鉆。
鐘老板親自幫忙點(diǎn)菜:“孫局你們請(qǐng)坐,看看想吃什么,我趕緊安排廚房去做?!?/p>
“來(lái)個(gè)紅燒鯉魚吧。”
“鯉魚好,正好是今天剛送過(guò)來(lái)的紅鯉魚,就被孫局您點(diǎn)了,這是什么,鯉魚躍龍門啊,這個(gè)好這個(gè)好。”
如果是一般的高中生,對(duì)于鐘老板這么市儈諂媚肯定會(huì)非常鄙視,但溫良三個(gè)沒(méi)有,陳老師和大胖都見怪不怪,以他們的家庭沒(méi)少見到。
溫良前世更是習(xí)以為常,他奉承過(guò)別人,也被別人奉承過(guò),沒(méi)有什么鄙視看不起的。
沒(méi)有人天生喜歡奉承人,還不都是被生活壓彎了腰。
所有為了生活正在拼盡全力的人,無(wú)論他從事什么職業(yè),他都應(yīng)該得到尊敬。
這是基本的教養(yǎng)。
孫姨是衛(wèi)生局副局長(zhǎng),鐘叔是開飯店的,真要不小心得罪了,在這縣城里可能一句話他這個(gè)飯店就開不下去。
成年人的世界,從沒(méi)有容易二字。
“老鐘,你這張嘴,還是老樣子,死的都能被你說(shuō)成活的?!?/p>
孫姨打趣了一下,老鐘裝作憨厚的樣子,沒(méi)接話。
他可不是亂說(shuō)話,從孫局一直沒(méi)有消失的笑容里就能看出來(lái)她家小子考得不錯(cuò)。
察言觀色,基操而已。
“陳希,小良和小舸你們也看看,想吃啥點(diǎn)啥。”
中等包廂一般是8-12人的座位,他們四個(gè)就不必如正常飯局那般分什么主次,也沒(méi)有分開做,孫姨的菜單遞過(guò)來(lái),三基友也不客氣,照著就是一頓點(diǎn)。
一共是六個(gè)菜,倆湯。
以現(xiàn)在的縣城物價(jià)來(lái)說(shuō),150以內(nèi)輕松搞定,而且分量絕對(duì)足。
飲料是冰好的可樂(lè),就是要這么快樂(lè),這種天氣就是要大魚大肉配可樂(lè)才好。
酒要留著肚子晚上喝。
點(diǎn)好菜之后,鐘老板出去,溫良等一會(huì)兒也打聲招呼出了門。
他下樓找到了鐘老板。
哪怕獨(dú)自面對(duì)他一個(gè)學(xué)生,鐘老板態(tài)度跟剛才也沒(méi)有任何變化,不會(huì)擺出兩幅面孔,態(tài)度依舊和善。
曾經(jīng)的溫良沒(méi)有注意過(guò)這些細(xì)節(jié),如今才感覺(jué)到每個(gè)人能做到一定地步,都不簡(jiǎn)單。
“鐘叔,我看你們這菜單上有油炸金蟬?”
“你們要點(diǎn)這個(gè)?嗨,你直接叫一聲服務(wù)員幫忙加上就行,還跑下來(lái)一趟。”
“鐘叔誤會(huì)了,我們這不是高考完了想找點(diǎn)事做,勤工儉學(xué)就當(dāng)體驗(yàn)一下生活。
現(xiàn)在不是正產(chǎn)知了猴嗎?
我就想問(wèn)問(wèn),你這兒收知了猴是怎么個(gè)價(jià)格,市場(chǎng)是什么價(jià),我回頭下鄉(xiāng)去收,然后再想辦法賣出去,也能賺個(gè)差價(jià)?!?/p>
溫良把自己的想法說(shuō)出來(lái),他并不擔(dān)心鐘叔會(huì)搶他的生意,因?yàn)橛胁簧偃硕荚谧鲞@個(gè)事。
這種生意,就是賺一個(gè)信息差加辛苦錢。
為什么說(shuō)辛苦呢?
因?yàn)槟阋ムl(xiāng)下拿個(gè)擴(kuò)音器一家家收,然后再拉到城里賣,一家飯店每天能消化的量有限,有時(shí)候清晨去市場(chǎng)買菜的時(shí)候就順便買了,還有的飯店專門有人送。
信息差是一個(gè),銷售渠道才是最主要的。
“原來(lái)是這回事,我們這有人專門來(lái)送,一個(gè)知了猴我們是四毛收,外面市場(chǎng)上稍微便宜一些也差不多。
他們下鄉(xiāng)的話,我聽他們提過(guò)一嘴,說(shuō)是2毛多一個(gè),我估計(jì)實(shí)際價(jià)格肯定比這個(gè)低。”
什么兩毛多,不掙錢,當(dāng)然是故意說(shuō)給他這個(gè)老板聽的了,這些鐘叔自然懂。
他們4毛錢收,一盤大概20個(gè),賣三十,拋開這個(gè)成本毛利能賺22。
“好,那就謝謝鐘叔了?!睖亓嫁D(zhuǎn)身欲走。
鐘叔又叫住了他:“你要是想做這生意,可以晚上去燒烤檔問(wèn)問(wèn),或者去市里,他們那價(jià)格肯定更高?!?/p>
“成,我記住了,謝謝鐘叔啊?!?/p>
“客氣客氣,你們這些未來(lái)的高材生就是不一樣,才畢業(yè)就想這么遠(yuǎn)?!?/p>
“我們還差的遠(yuǎn),還得向鐘叔你多學(xué)習(xí)才行?!?/p>
聊完上樓。
……
……
回到包間。
第一個(gè)菜,涼拌牛肉已經(jīng)上來(lái)了。
旁邊還有一圈小孩巴掌大小的玉米面餅,把這里特產(chǎn)的黃牛肉夾在餅里,咬上一口又酥又香,唇齒生津。
“溫良,你干啥去了?我剛才去洗手間咋沒(méi)見到你?!?/p>
陳老師一邊吃一邊問(wèn)。
溫良就把他的想法說(shuō)了一遍,這倆沙雕立馬就沒(méi)有了興趣,有這個(gè)時(shí)間他們還不如玩游戲,只有孫姨看溫良的眼神更亮了一些。
更是夸獎(jiǎng)了他一頓。
溫良很謙虛:“其實(shí),我也就是想鍛煉一下自己能力,看看能不能讀大學(xué)前把自己的學(xué)費(fèi)生活費(fèi)掙出來(lái)?!?/p>
別看這是很不起眼的小買賣,但真要做起來(lái),比去打暑假工要強(qiáng)很多,主要還是一個(gè)思維。
孫姨隨口就拋個(gè)人情出來(lái):“小良,姨給你個(gè)電話,你要是去市里燒烤檔,就打他電話,說(shuō)是姨介紹的。”
“哎~那就謝謝姨了,有您這個(gè)電話,我得省不少事,我拿可樂(lè)當(dāng)酒,敬您一杯?!睖亓紱](méi)有拒絕。
“呵呵呵,你這個(gè)孩子,啥時(shí)候我們希希要像你這么會(huì)說(shuō)話就好了?!?/p>
所謂人情來(lái)往,就是有來(lái)有往。
溫良之前幫助陳老師提高成績(jī),這就是來(lái)。孫姨幫跟駕校打招呼以及這個(gè)電話,那就是往。
來(lái)來(lái)回回,人情就變成了交情,關(guān)系也就更近了。
溫良以后要去外面發(fā)展,但根在這里,這個(gè)關(guān)系肯定是要維護(hù)住的。
他們說(shuō)話的功夫,又一道菜上來(lái),真正的硬菜——水晶肘子!
嚯!
那個(gè)香氣,一下子在整個(gè)包廂散開,肘子上還冒著熱氣,表皮粉嫩光滑有彈性,就跟果凍似的,肘子燉得滾爛,用筷子輕輕一撕,滿滿的膠原蛋白。夾一塊放嘴里,絲毫不膩,肉入口即化表皮嚼起來(lái)彈性十足,恨不得舌頭都吞下去,簡(jiǎn)直人間美味。
再來(lái)上一大口冰闊落,那滋味,只羨人間不羨仙……
——不外如此!