好看的言情小说推荐_女生小说在线阅读 – 潇湘书院

首頁從打卡美食開始無敵

第十章黃金炒飯初成長(zhǎng)

在見識(shí)到了黯然銷魂蛋炒飯有多BUG之后,楚堯的心中充滿了對(duì)于一星蛋炒飯食譜的期待。

俗話說的好,越好的東西越在后面。

一星蛋炒飯的價(jià)值肯定是不會(huì)比黯然銷魂蛋炒飯低的。

楚堯深吸一口氣,開始專注于蛋炒飯的制作!

與第一次制作不同,在更加深刻的了解到美食系統(tǒng)的強(qiáng)大后,楚堯更加的全神貫注。

蛋炒飯可謂是中華特色菜,是中國(guó)普通家庭中最基本的一道菜,基本上每個(gè)人都會(huì)做,就算不會(huì)做的都可以胡亂扒弄出來一盤。

而由蛋炒飯衍生而來的菜系炒飯就花樣繁多了,諸如:老干媽炒飯,揚(yáng)州炒飯,大肉炒飯,排骨炒飯,火腿炒飯,雞丁炒飯,臘腸炒飯等等等等。

每種炒飯的做法不同,但相同的是幾乎每一份炒飯里都可以加個(gè)蛋。

作為最基礎(chǔ)的蛋炒飯,其基本要求不外乎為二:蛋要嫩,大小適中,太小的不營(yíng)養(yǎng),太大的很粗糙,飯要得是隔夜飯,不能太硬,也不能太軟,在翻炒的過程中更需要把裹成小飯團(tuán)的米飯碾碎,兩者的香氣需要得互相融合。

在很多美食電視劇或者是美食動(dòng)漫中,蛋炒飯幾乎是一樣必備的餐品。

《中華小當(dāng)家》中的黃金蛋炒飯甚至還會(huì)發(fā)光,閃閃發(fā)亮!

作為廚師出身的楚堯,深刻的意識(shí)到自己曾經(jīng)的那些蛋炒飯簡(jiǎn)直就是粗制濫造,給豬吃豬都會(huì)嫌棄!

待到米飯燒好之后,

楚堯深呼一口氣。

拿出來四個(gè)雞蛋開始進(jìn)行打蛋。

雞蛋磕在價(jià)值不菲的碗里,晶瑩透亮,蛋黃呈現(xiàn)金黃之色,蛋白清如寡水,沒有想象中那么的腥氣,甚至還有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的清香。

看來豪宅的食材配備就是比平常家里所用的食材要高大上的多!

好的菜品必須得配備好的食材。

像一些小說里寫的,什么普通的大白菜都可以給你做成美味佳肴的純屬扯淡,難道豬裝上了翅膀他還真能上樹不成?

“乒乒乓乓”

這一瞬間楚堯完全進(jìn)入了狀態(tài),打蛋器在手上行云流水,沒有任何多余的花哨動(dòng)作,每一分每一毫的力度都恰到好處,宛如教科書一般,再配上圍在身上的圍裙以及帥氣的臉龐,一時(shí)間把站在門口偷看楚堯做飯的楚雨萌給看入迷了。

這就是成熟男人的魅力!

蛋炒飯根據(jù)蛋與飯的先后順序不同,炒出來所呈現(xiàn)的雞蛋的樣貌也是有所不同的。

若是先蛋后飯,在絞碎了雞蛋之后,雞蛋不會(huì)與后放的米飯融合在一起,兩者是呈現(xiàn)分開狀。

若是先飯后蛋,在把攪拌均勻的雞蛋倒入先行放入的米飯之后,蛋清蛋白會(huì)與飯粒融合,此時(shí)是非??疾煲幻麖N師基本功的時(shí)候了,要把雞蛋液融入到每一粒細(xì)小的米飯之中,其實(shí)是很難做到的。

而我們的楚堯則喜歡第一種蛋炒飯的做法,先蛋后飯。

一碗蛋炒飯要多久?

在大火的催化下,楚堯全力以赴也不過只需要三分鐘。熱氣騰騰散發(fā)著香氣的蛋炒飯被盛入了精致的盤子之上,鍋中的一粒米飯都沒有被浪費(fèi),在白色略顯透明的盤子里,被翻炒至金黃的飯粒如同金色的麥田一般被鋪放在了盤子的中央

什么叫色香味俱全?

這就是色香味俱全!

和外面賣的六塊錢一碗的蛋炒飯份量相同,但口感和外貌卻不可同日而比擬。

翻滾至金黃的米粒,再與先行炒好的雞蛋相加,輔以上好的色拉油,香蔥,堆積在一起如同周杰倫稻香里的景色一般,讓人回味無窮。

這或許就是《中華小當(dāng)家》里蛋炒飯的最高境界!黃金蛋炒飯!

只是怎么沒有發(fā)光啊,楚堯略感遺憾。

但現(xiàn)實(shí)畢竟是和動(dòng)漫有區(qū)別的,我要真能做出會(huì)發(fā)光的蛋炒飯,還不得被人當(dāng)成異類給處理了。

另楚堯沒想到的是,在以后的日子里,他會(huì)碰到更多讓他匪夷所思的事情。

光是聞著香味,站在門口的楚雨萌就有些受不了了。

楚堯也很想嘗一嘗這份蛋炒飯究竟有多么的美味,沒有墨跡,拿出兩雙碗筷以及一個(gè)飯勺,再用清水沖洗了之后,從盤子里盛起兩碗蛋炒飯,便朝著餐廳走去。

楚雨辰見狀趕忙小跑去了餐廳,裝作早就在此等候多時(shí)的模樣。

“真是不好意思,第一次來家里,冰箱里沒有什么菜,就簡(jiǎn)單的炒了一份蛋炒飯,不要介意啊。”

“沒事沒事,我最愛吃蛋炒飯了?!背昝葧?huì)心一笑的說道。

“那就好,你愛吃就行,快來嘗嘗我炒的蛋炒飯?jiān)趺礃?。?/p>

兩人同時(shí)動(dòng)筷,同時(shí)下肚。

嗯~~~~~~~~~~~~

一聲輕微的嬌喘聲自楚雨辰的口中發(fā)出,飯的軟硬程度正好適中,雞蛋的腥氣完全被去除,只留下了淡淡的清香,色拉油的使用不多不少,讓人吃下去沒有那么的油膩,最后再加上小蔥的點(diǎn)綴,讓整到蛋炒飯的香味更上一層樓!

這竟然是楚堯做出來的蛋炒飯?絲毫不顧及美女的形象,楚雨萌風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕膶⒁煌氲俺达堁杆俪酝辍?/p>

想當(dāng)初,楚雨萌被各大富豪子弟追求,什么三星級(jí)五星級(jí)的酒店都去過,里面的菜品也幾乎都償了個(gè)遍。

那時(shí)的楚雨萌覺得,這可能就是人們所說的色香味的完美組合吧。

但今天吃完這碗看似簡(jiǎn)單卻又非同尋常的蛋炒飯之后,她才了解到什么是真正的口舌生香。

楚堯做的蛋炒飯就是真正的口舌生香。

“那個(gè),楚堯,還有嗎?”

果然,一盤蛋炒飯不夠兩個(gè)人吃。

“稍等五分鐘,馬上就給你做好。”

不一會(huì)兒的功夫,一份裝滿了大碗的蛋炒飯便被端上了餐桌。

“隨便吃,不用客氣?!?/p>

十五分鐘后................

“嗝”

一聲清脆的打嗝聲從楚雨萌的口中傳出。

心滿意足的摸了摸自己略微鼓起的小肚子,心情甚是美好。

“還需要嗎?”

楚堯的聲音把楚雨萌從剛剛沉浸于美食的喜悅中拉出。

不好意思的紅了紅臉,朝著楚堯搖了搖頭。

楚堯輕微一笑,帶著吃好的碗筷便走向了廚房的水槽。

看著楚堯離去的背影,有錢又會(huì)做飯,真是女人心中最完美的選擇?。?/p>

手心打手背 · 作家說

上起點(diǎn)讀書支持我,看最新更新 下載App
推薦
舉報(bào)
主站蜘蛛池模板: 元氏县| 龙州县| 芜湖市| 瑞昌市| 上杭县| 望谟县| 石首市| 明溪县| 霍山县| 西城区| 和政县| 嘉义县| 常山县| 荣成市| 建宁县| 友谊县| 若尔盖县| 桃园县| 东乌珠穆沁旗| 特克斯县| 农安县| 石首市| 都昌县| 新河县| 上虞市| 明光市| 建平县| 太保市| 鹤峰县| 屯昌县| 万源市| 光山县| 犍为县| 咸阳市| 田东县| 阳江市| 扎兰屯市| 永济市| 耿马| 中卫市| 三都|