爸爸做完心臟換瓣膜手術(shù)，從BJ回來(lái)了，由于要滋補(bǔ)身體，需要每三天就吃一只雞。爺爺自從宰過(guò)那只鵝后，就再也不宰任何活物了，爸爸更是得天天在炕上躺著恢復(fù)身體，這誰(shuí)來(lái)宰雞又變成一個(gè)難題了。此時(shí)，弟弟自告奮勇說(shuō)：“我會(huì)宰雞！于是，弟弟帶著我和姐姐就去宰雞了，他讓我和姐姐一人把著雞頭，一人壓住雞身子，將雞脖子架到木頭墩子上，這回弟弟沒(méi)用爺爺?shù)母^，而是改用了媽媽剁甜菜的菜刀，弟弟用菜刀一下子就砍斷了雞脖子！這回，一只沒(méi)有了頭的雞，又是一陣亂蹦，血濺的到處都是……看到此情景，我心想，麗麗的爸爸會(huì)宰雞，好像從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)他宰雞有如此壯觀的場(chǎng)面。于是，再后來(lái)，麗麗爸爸宰雞時(shí)，我們?nèi)齻€(gè)就專(zhuān)門(mén)去觀模學(xué)習(xí)。原來(lái)，宰雞要用腳踩住兩只雞翅膀，然后將雞頭對(duì)折到雞脖子上握緊，在雞頭與雞脖子相連的部分，用刀拉一個(gè)口子，然后讓雞血慢慢流干凈，最后，再拔一根雞尾巴上的雞毛，捅一捅，拉開(kāi)口子處的大血管，血就徹底流干凈了，雞也就一動(dòng)不動(dòng)了。經(jīng)過(guò)那次學(xué)習(xí)，我們姐弟三人就都會(huì)宰雞了，而且數(shù)我的技術(shù)最好，一時(shí)間，我們年齡如此小的小孩會(huì)宰雞，成了一個(gè)新聞，傳遍了整個(gè)村子，再后來(lái)周?chē)拇遄右捕贾懒恕?/p>