半決賽的評委已經不再是之前預賽時的那些評委了,凡勃倫家族專程邀請了幾位冒險者之都中的巨頭來參與這次的評選,就是為了顯得公平公正,以免落人口舌。
這次評委的陣容堪稱豪華,冒險者工會會長哈羅德,凡勃倫家族的掌舵人凡勃倫哈利,甚至還有冒險者之都的現任城主卡莎林恩以及女巫塔現任塔主火焰魔女莫妮卡。
其實本來是沒有莫妮卡的,但她卻主動出現在凡勃倫哈利面前,向他要了一個位置。
有些人表面上看上去高貴優雅,私底下卻是個吃貨。
專門的仆人將兩人的菜品呈了上來。
因為楊世雷的菜品是蓋著蓋子的,因此幾位評委的目光首先被馬修的烤全羊吸引過去了。
烤全羊此時已經被分割好,選取了幾個最精華的部位,被盛在一個黃金材質的奢華菜盆中,上面撒上了一層褐色的粉末。
“果木烤全羊,請各位評委們品嘗。”站在自己位置上的馬修微微欠身,做出了一個請的姿勢,整個人從里到外散發著自信。
四人的臉上都流露出了饒有興趣的神色,方才馬修烤羊肉的過程簡直就像是一場表演,行云流水的動作就仿佛掌控著火焰一般,而羊肉在火上發出滋滋冒油的聲音也早早地讓他們垂涎欲滴。
當仆人將肉分到幾人面前的盤子中以后,他們沒有繼續猶豫,叉起自己盤子中的肉塞入口中。
美味的肉汁在口腔中爆裂開來,由于馬修對火候把控的很好,因此羊肉并沒有被烤得很柴,而是十分豐滿,微微有些發脆的表皮與里面軟嫩的羊肉相得益彰。
楊世雷遠遠地看見這一幕有些吃驚,自己這個叫馬修的對手是如何把烤羊肉做出炸雞的質感的?
除了莫妮卡以外,其他三個人都津津有味地嚼著嘴中的羊肉。
也許是在味之巔里養成了重口味,她現在總感覺沒有辣椒的菜就沒有靈魂,更何況這烤羊肉還缺乏那小廚子所說的咸味,雖說有一種特殊的香氣,但也難以激發出她的食欲,因此她僅僅是淺嘗了一口便放下了是手里的餐具。
但另外三人則是有著完全不同的體會,一種他們從來沒有吃到過的香料味道在嘴里彌漫開,最重要的是,這種香料并沒有影響到羊肉的本味,反而使烤全羊風味更足了。
“這是?”凡勃倫哈利有些驚疑不定地睜開眼,又是一種自己從來沒有接觸過的香料,怎么回事,難道自己真的老了。
坐在莫妮卡身邊的卡莎睜開了眼睛,有些驚喜。
“如果沒有嘗錯的話,你應該是在烤羊肉之中加入了枯茗籽吧?”
其實這四位評委之中,只有凡勃倫哈利是專業的廚師,但另外三人由于身份原因,見多識廣,也品嘗過各式各樣的美食,因此在食物方面還是很有發言權的。
“是的,城主大人果然見多識廣,我發現將枯茗籽磨成粉末,與羊肉混合會極大地增加羊肉的風味?!?/p>
馬修仰視著評委席上的卡莎林恩,眼中的愛慕之色不加掩飾。
年輕的女城主擁有眾多的愛慕者,一方面饞她身子,一方面也饞她所擁有的勢力。
“很不錯,我很久沒有吃到這么美味的烤肉了?!惫_德放下手中的叉子,贊許道。
“的確是非常不錯的組合?!惫颤c了點頭,加入了枯茗籽粉末進行調味以后的羊肉,的確與傳統的烤肉大不相同,香氣撲鼻。
聽到幾位評委的評價,馬修嘴角微揚,挑釁似地看了楊世雷一眼,卻發現他的表情并沒有什么變化,不由得感到有些無趣。
觀眾席的第一排,薩利伯頓的表情有些得意,枯茗籽可以用作調味其實是他不久前發現的,但他一把年紀了,不如將這種配方教給孫子,幫他揚名,這樣便能保證金蘋果餐廳長盛不衰。
看到自己的對手形勢一片大好,楊世雷卻感覺心里古井無波,方才他就已經看出所謂的枯茗籽是什么東西了,只是他沒想到在這個世界也有這種調味料。
沒錯,所謂的枯茗籽正是在前世人盡皆知的孜然。
孜然羊肉確實是非常不錯的菜品,但缺少了椒鹽,始終有所不足。
要是以為這種程度就能戰勝我泱泱華夏經過千百年才終于成型的飲食文化,未免也太不自量力了。
評委席上眾人已經品嘗完了馬修的烤羊肉,這才將注意力放到了楊世雷的菜品上。
卡莎打量著臺下的楊世雷,心里不禁有些好奇,她本來是想拒絕凡勃倫家的邀請的,但是卻聽說莫妮卡主動要成為這次比賽的評委,心里不免有些好奇,就吩咐人調查了一番,畢竟莫妮卡一向十分散漫,從來沒聽說過她出席什么活動,更不要說是主動要求參與進來的。
結果這一查不要緊,竟然發現極少在女巫塔外面露面的莫妮卡竟然頻繁光顧一家名不經傳的小餐廳,而且還在這家小餐廳里發現了疑似雷恩巴克的人物,這不由得讓莫妮卡好奇心大漲,一沖動就同意了凡勃倫家族的邀請。
這時仆人們已經揭開了蓋在盤子上的碟蓋,露出了盤子中的菜品。
不知道是不是錯覺,評委席上的四個人感覺在開蓋的那一瞬間看見了光。
一整塊豬肘立在盤子中央,就像是一尊寶塔,棗紅色濃稠的醬汁順著肘子的邊緣滴下,讓人眼睛有些發直,經過長時間的燉煮,豬皮已經變得有些透明,就像是玉石一般剔透。
四人直愣愣地看著宛如藝術品一般的肘子,瘋狂的咽著口水。
“有點像紅燒肉啊?!蹦菘ㄠ止玖艘痪?,她突然感覺自己有點餓。
單單從外表上來看,東坡肘子與紅燒肉確實有一些相似,但又不盡相同,紅燒肉偏甜,而東坡肘子突出一個咸鮮。
“東坡肘子,請各位品嘗?!?/p>
楊世雷學著馬修的樣子欠了個身說到。
本來評選只需要每位評委嘗一小口,但當他們吃掉第一口肘子以后,就再也難以抑制自己的欲望,分別拿起刀叉,朝著大盤子中的東坡肘子戳去。
偌大一盤東坡肘子很快便被四人分而食之。
吃完了肘子的評委們臉上帶著這紅光,舒服地坐在座位上,感覺從頭到腳一片通透,臉上浮現出了幸福的表情。
觀眾席上的觀眾們與馬修徹徹底底地呆住了。
他們腦海中浮現出一個念頭。
這到底是什么情況?