“給啥工錢啊。直接讓他幫忙就是。那我們就不客氣了？”

豬大叔和朱哲幫著把東西都拿了進來放在了廚房，他們就看到廚房的那口大鍋里散發著香味。

非常的誘人，讓他們有些想要流口水。

雖然如此但是他們并沒有問。李染拿出來一個大鍋。

跟其他人做的火鍋不同，李染做的是將所有的羊肉還有骨頭什么的全部一鍋燉出來了。

現在將成了果凍的羊肉洞拿出來開始熱，最后將早就切好的羊肉還有羊雜拿出來。

另一邊準備蘿卜片，還有大蒜末，小米辣，香菜，鹽味精，雞精，還有香油拿出來。

每個人弄一個碗，依次加入謝謝調料最后來加上一勺子羊肉湯。

到時候羊肉放進鍋里熱了以后，放進碗里，那個滋味絕了。

喝上一口湯，還會覺得整個人暖洋洋的。

朱大叔還有朱哲看著這一大鍋的羊肉湯還有一盆羊肉，有些不好意思。

“丫頭你這個弄的太好了。隨便吃點就行了。”他們不好意思的啊。

“大叔不是說是我爸的好兄弟。吃頓飯應該的，你們不吃我一個人那也是吃不完不是。”

李染朝著朱大叔笑著開口，“再說如果你們不吃。一會我不好意思讓這位哥哥幫忙了。”

落落不好意思的看向了朱哲。

“行，我們吃。”朱大叔這才答應了，立刻讓朱哲開始吃。

味道是真的好，吃了第一口開始就再也停不下來了。

他們兩個大口大口的吃著，小米辣的味道，吃了以后更是讓身子暖融融的。好吃極了。

吃了羊肉，最后下上蘿卜為的就是解膩。

最后朱哲都不用李染說，就幫忙開始收拾。李染端出來一盆羊湯凍還有一大碗的羊肉羊雜。

“大叔，帶回去吃，你也不知道你家在哪里。”

朱大叔想了想，吃都吃了也就不在乎拿的這點，直接就端回去了。

“大叔就不客氣了，要干啥就讓你朱哲哥哥干。朱哲眼里有點活。”

朱哲雖然沒有說話，但是也點頭了，那個羊肉湯鍋是真的好吃。

“你要我幫你做什么？”

李染看著朱哲也不客氣。

“就幫我把豬頭還有豬蹄焯水吧。”

既然繼續去弄鹵肉的鹵料，好的老鹵那可是越老越好的。她要做的就是，做出可以一直一直傳承下去的老鹵。

朱哲在家也是經常干活的，直接就開始干了起來，焯水后還要放在涼水里沖洗，最后再進去鹵料之中。

等鹵好了就可以直接撈起來放涼了。李染又準備涼拌的材料，都用好了，這才開始將豬頭弄出來，把骨頭全部弄出來，只剩下豬嘴巴，豬耳朵還有豬頭肉。

豬蹄也是一樣的全部都拿出來，就不用拆骨頭了。

都放推車上，就可以準備出門了。

“原來你是做這個。”

朱哲一開始還不明白李染是干什么的。

“麻煩你幫我推車，一會等我就好，我給你工錢。”

李染覺得該說明白的，還是要說明白的。不能說不給人工錢。

“不用，我吃了你的羊肉湯鍋幫忙是應該的。我也不是討厭你。就是……”