南方小伙伴每次聽到北方朋友說“冬至和過年一定要吃餃子”的時候，往往會覺得十分迷茫：

啊，冬至和過年為什么要吃餃子？

餃子不是隨便什么時候都能吃嗎，和過年有啥關系？

此等南北文化差異之濫觴源于近兩千年前，餃子誕生的原因。

“醫圣”張仲景在