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首頁我的田園世界

第四十三章:日常

河谷黑牛的肉質更嫩,口感更好。

角牛的肉,更有嚼勁。

對林易他們來說,這些都是非常不錯的牛種。

牧場現在有三百多頭有角抗旱王,兩百多頭大型安格斯牛(布蘭格斯牛),都是母牛,在分別接種角牛和河谷黑牛的生命精華。

第一批接種的角牛已經確定懷孕了。

牧場走上正軌,早晨也就沒有了多余的時間出來跑步。

一大清早,林易開車載著林遙去了飼料倉庫,這里有干草料,將干草料撞到車上送去牛棚。

哈里森兩口子很珍惜現在的工作,每天七點就來農場,他們負責青草料的部分……

一天的忙碌開始,喂牛,打掃牛棚,還得收拾育種棚后面草場快風干的牛糞。四個人照顧差不多六百頭牛,從早上一直忙到中午……

“Boss,得再招聘工人了。現在有很多母牛懷孕,我和杰妮芙得分心照顧母牛。對了,我們得買一些孕牛飼料回來,越快越好。”現在的牧場,每天都很忙,中午的時候哈里森和杰妮芙就在林易家里吃飯。林遙還給他們安排了一棟房子,用來中午的時候休息。

“過幾天我的父母和弟弟他們會過來。就這兩三天了,到時候你耐心教他們一下。”林易端著煎牛排出來,說:“飼料這一塊,不知道哪里有賣?”

“飼料好多。杰拉爾頓有很多專門生產飼料的農場,價錢便宜。待會兒我和你一起出去看看。”

“行……”

“等牧場走上正軌,市場行情也變好了的話,我們會給你和杰妮芙漲薪水。現在的市場行情不好,我們的資金也有限,希望我們可以一起共渡難關。”林易將牛排端給哈里森和杰妮芙。

“嗯……我會盡自己的最大能力幫助到牧場。”

大家坐下后,林遙開了一瓶葡萄酒。澳洲產的葡萄酒,6澳元1瓶……這就是挺不錯的葡萄酒了。

給大家倒上葡萄酒,大家碰了一杯。

和一口酒……

大家拿起刀叉……

哈里森切了一小塊肉,吃上一口:“這是……安格斯牛的牛肉?”

“嗯。味道如何?”

“挺美味的,應該是M5級。”

澳洲和牛、河谷安格斯牛,在澳洲能都用‘M’評定等級。

“這是我的一位朋友培育的牛種。安格斯牛混血,還沒有申請牛種名字。我買下了那個牛種……2號精子庫,里面的就是這個牛種。這是一個新品種牛,擁有較好的耐旱性,食草性良好,大體格……1號精子庫里面的是婆羅門牛雜交,也是一個新品種牛。這兩個品種的牛都是剛培育出來的,受市場大環境的影響,現在開發新品種牛的成本太高。那兩個品種的牛,我買了所有資料和育種權。”

“能給我看看么?”哈里森停頓了一下,又道:“我想了解兩牛種的特性……”

“剛培育出來的牛種,特性什么的都是推測。具體如何,要等到小牛犢出生以后才知道。”

澳牛主要分兩個大類,至于品種,現在的品種多達百個以上。還經常有新的品種誕生,但不是每個新品種牛都有飼養和推廣的價值。

像哈里森這樣的資深牧場工人,也認不出澳洲所有的牛種。但也知道,買下兩個新品種牛,肯定付出了非常多的錢。

午飯后,林易開著車和哈里森去了三十公里外的佩里康那農場。這是一個大型的河谷農場,該農場種植玉米、小麥、豆類等等。還擁有自己的加工廠……

這里的玉米很便宜,包運輸,每噸191澳元。

有現成的孕期母牛飼料,也就是百分之五十五的玉米,加麩皮、豆類等等,每噸215澳元。如果自己運輸,還能再便宜一些。

不同階段的孕期,喂養的飼料不一樣。但是價格,都相差不大。

哈里森說,澳洲這邊的牛肉市場不好。但是谷類價格并沒有降低太多……

一頭孕期母牛,每天需要精料2千克左右。林易那邊有五百多頭母牛,每天需要的精料就超過1噸。

先采購了一百噸。

離開農場,傍晚了。

經過杰拉爾頓,哈里森說:“老板,去喝一杯不?”

“喝酒?我得回去了啊,要開車。”

“少喝一些,沒事兒的。我請客,我知道一個非常不錯的地方。”

“行吧。”

哈里森給林易指路,去了海邊一條霓虹燈璀璨的街道。

在國內,經常聽說中國人如何如何能喝,俄羅斯人如何如何能喝……

但說起對酒的熱愛,澳洲人,也是毫不孫色。

澳洲有三寶,蒼蠅、肥婆、醉酒佬。

這是一點不夸張的。澳洲蒼蠅多,這個不難理解。在澳洲,牛的數量比人還要多。牛多,蒼蠅就多。肥婆……

就林易這段時間的觀察,上了年紀的女人,肥胖者占比數量很大。

至于醉酒佬,現在還沒看到太多。

海邊的餐廳街,有點像國內小吃街。餐桌都擺到路邊上了……

這里全是晚上出來喝酒的人。

哈里森點了一些海鮮,兩大杯啤酒。澳洲酒駕的標準比國內低,但如果是認定是酒駕,也很麻煩。

喝一杯啤酒,問題不大。

杰拉爾頓對酒駕也查的不嚴,只要出了城區,基本就沒有警察了。

“老板……”哈里森舉起杯子,和林易碰了一下:“非常感謝您為我們提供了工作。”

林易笑著和哈里森碰一下。

這條街道很熱鬧,以前的林易都以為澳洲人沒有夜生活的,特別是杰拉爾頓這樣的小城市。

晚上的接到挺熱鬧。但也僅限于此了……

小城市的夜生活依舊單調了些。

林易喝了半杯啤酒,吃了些海鮮,將哈里森送回去,他再開著車子返回農場。

“喂,哥……”剛到家,林逍打來了電話。

“嗯。”

“我們的手續辦好了,買的是明天的航班,從上海飛XN。”

“明天,幾小時后?”

“11個小時后的航班……你們到XN接我們還是?”

“你們到XN后給我電話吧。我到珀斯接你們……”林易道。

林逍兩口子辦的工作簽證,林爸和林媽辦理了旅游簽證。爸媽他們過來看看,耍一段時間,如果能適應這邊的生活就留下,適應不了,便回老家。

再說林易和林遙,他們也不是打算永久性的留在澳洲。看以后的情況吧。

秋刀煮魚 · 作家說

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