林遙終于感受到了體內(nèi)的氣。

后面的日子，林遙沉迷修煉無法自拔。

中央山谷的牧草，種子成熟了。

一大清早，林易將牧草收割機弄到蠻荒世界，再搬了一臺拖拉機，拉著林遙過來收割那些帶種子的牧草。

將草野和種子一起打到拖拉機里面，再篩出種子。

這個工作必須兩個人才能完成。

林易開著收割機，林遙開拖拉機。兩人的車上有對講機……

“哥，林逍兩口子什么時候過來？”林遙問。

“快了。在辦手續(xù)……”

林遙開拖拉機配合林易收割機的速度，忽然瞥見草叢里有只大貓……大獵豹：“我旁邊有獵豹。”

“看到了……”林易在車子上，早看到那只獵豹了，抓起趴在自己大腿上睡覺的小花，將它從窗戶丟出去，讓它去教訓(xùn)一下那只獵豹。

片刻，草叢里傳來大獵豹的慘叫。被小花咬了一口，狼狽逃走了。

小花的力氣也是也不小，大獵豹不是小花的對手，但小花要殺死大獵豹，得費一些勁。

為了弄到足夠多的牧草種子。蠻荒世界的白天，林易和林遙基本就在這邊。

一天又一天。

林易兄妹除了出去買菜，幾乎不走出石峽谷牧場。

忙碌了一個多月，終于弄到足夠多的草種。為了犒勞林遙這段時間的辛苦，林易也是想起來沒吃過這個世界的牛肉，去空間里拿了槍……

SVD狙擊槍，7.62口徑，有著巨大的殺傷力。

林易帶著槍進(jìn)來，想試試槍械對這個世界動物的殺傷力。

今年上半年，林易在堪察加半島打了有好幾萬美元的子彈，槍法早就練了出來。

隔著四百多米，林易瞄準(zhǔn)了一頭角牛的頭部，一槍過去正中眉心，一槍沒有打死，林易又連開了幾槍……

角牛的骨架子太大了。它的體型，看著比很多大象都要打。

林易之前沒有殺過牛，這次試探直接翻車。連打了三槍頭部都沒有把那頭牛打死，反而引發(fā)了牛群的狂怒……

又對著牛的身體開了幾槍，過了有好幾分鐘，那頭角牛才轟然倒地。

就林易現(xiàn)在的實力來說，對付這些不那么厲害的大型野獸，槍還沒有他的拳頭好使。

林易拿了一把網(wǎng)上買的大型砍骨刀，小跑著過去，將角牛開膛破肚，再檢查了一下被子彈打中的頭部。

子彈沒有穿過牛的頭顱骨，鑲嵌在了骨頭上面。打中肚皮的那幾發(fā)子彈，也沒有打穿……但子彈在牛肚那里造成了空腔效應(yīng)，整出幾個很大的傷口。

去掉內(nèi)臟、牛頭和牛蹄，林易將帶架子骨的牛肉扛了回去。

今天沒事，林遙在家里休息，正在客廳里打坐。

林易喊了林遙一聲，到負(fù)一樓敞間搭了一個臺子，再將剝皮去頭的角牛弄出來。

“好大的牛，是角牛？”林遙說。

“嗯。整一頭出來嘗嘗味道……別到時候育種出來的角牛不好吃，那就虧大了。”

“一方水土養(yǎng)一方人。蠻荒世界重力比地球大，那邊的動物，骨骼密度應(yīng)該更高，肌肉更發(fā)達(dá)。我估計吧，這個角牛的肉，應(yīng)該很老。”林遙道：“但如果弄到地球上養(yǎng)，就不一定了。”

林易找來肉牛各部位名稱的對應(yīng)圖，將脖肉、上腦、眼肉、外脊、里脊等等部位分解了出來。

角牛的骨頭是真硬。林易這把幾百澳元買的砍骨刀，蹦缺了好幾個大口子。

這頭牛算是角牛中比較小的，應(yīng)該算是小角牛，頭高2.5米的樣子。費了老大力氣將各部位分解出來，稱了一下重量，總共是2465kg。再除掉骨頭的重量的話，應(yīng)該有1700——1900kg。這個牛的肉，特別的厚實。

凈肉率，應(yīng)該是超過百分之五十五了。

凈肉率=（胴體重-骨重）/宰前活體重。

凈肉率越高的牛種，經(jīng)濟價值就越高。野生食草的牛，能有百分子五十五的凈肉率，那是非常不錯了。

再將牛肉分割成一塊一塊的，在上腦、外脊、肉眼這些部位，有比較明顯的雪花紋。當(dāng)然了，這個雪花紋和谷飼肉牛沒法比。但考慮到這是食草牛，也是非常不錯了。

林易將分割好的牛肉裝進(jìn)冰柜里，一個空空的冰柜塞滿，還剩下很多。林易就將那些品質(zhì)不那么的部位帶回空間，丟中央山谷里喂豹子……

出來，林遙已經(jīng)煎好了一塊牛肉，外脊肉。

外脊肉上面有漂亮的雪花紋。雪花紋就是脂肪，融入到肌肉里的脂肪……

這個牛肉和外面牛肉差不多的味道，但好像，角牛的肉，香味兒更濃郁一些。

和林遙猜想的一樣，角牛的肉，更老一些。也不是老……外脊肉也很嫩，就是肌肉里的筋膜，嚼不動。但味道特別香，越嚼越香。油脂還不多，大口吃肉也不會膩。

山谷里還有一種沒有角的黑牛。那種牛喜歡生活在青草肥沃的地方，也就是生活在河邊。

黑牛體型小一些，最高的黑牛，頭高也就2.7米。山谷里的獵豹最喜歡的事物就是黑牛……

黑牛會游泳。只要發(fā)現(xiàn)了獵豹，黑牛就跑到河里……

嘗過角牛的味道，那味道，是非常不錯了。林易再去弄了頭黑牛回來，這次就不槍了，進(jìn)去后直接一拳干死一頭兩米高的黑牛，剝皮后送回來慢慢處理……

黑牛的個頭更小，肉也不那么厚實。去頭去掉梯子，帶骨架的兩米高黑牛，重量是1379kg。但黑牛的肉質(zhì)更細(xì)嫩，脂肪含量也更多。

用澳洲和牛作為對比。

角牛的雪花牛肉部位，大概相當(dāng)于M2和M3之間，靠近M3級，但還不到。也就上腦、外脊、肉眼的雪花紋明顯，但是很少。

河谷黑牛的雪花肉就很多了，肉眼、外脊部位的雪花最明顯，大概接近M5級，甚至和M5級相當(dāng)。脂肪多，肉更細(xì)嫩，雖然筋膜也很難咀嚼，但河谷黑牛的筋膜更薄……總的來說，河谷黑牛的肉質(zhì)高出不止一個檔次。

林易在冰箱冰柜里塞了滿滿的牛肉，還有多的，全部拿出去丟了。

“太可惜了。”林遙看著拿去丟掉的牛肉，想著如果沒有出國，而是在國內(nèi)，這些牛肉是不是能在小地方的菜市場賣掉？