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首頁九小姐以德服人

第一百三十八章一桌好飯

一夜好眠。

夜子玖神清氣爽地起了個大早,稍微洗漱下便去了廚房。

昨天三哥五哥帶人回來了,她還沒有來得及去看看,就做頓好吃的犒勞犒勞他們,反正人也不多。

空間里有包好的包子,還有不少半成品的小菜,時間充裕的很,夜子玖也不著急。

之所以起這么早,是因?yàn)榘雍筒艘迷缒贸鰜恚孪仍趶N房里歸置歸置。

柴禾干爽,火折子好用的很,廚房也清理的干干凈凈,夜子玖很輕松地?zé)隋佋睿瑢⑺疅裏幔@才將洗好的小米放進(jìn)鍋里,想了想又悄悄往鍋里放了點(diǎn)大米。

大火燒開,攪合了一會兒,這才蓋上蓋子,用小火煨著,讓鍋里的粥變濃稠。

接著又將另一口鍋里架上蒸籠,將包好的包子一個個排好,大火開蒸。

這么多人吃飯,咸菜和肉菜是少不了的。

夜子玖干脆拿了足足十斤的肉出來,好在這些肉也都是閑下來的時候事先切好的。

鍋?zhàn)訜裏幔嗜庀忍魭鰜頍挸鲇蛠恚俜攀萑膺M(jìn)去,大火煸炒,不出片刻,肉塊徹底煸出油,一陣誘人的香味頓時四散溢出。

這個年代沒有大醬,更別說醬油了。夜子玖偷偷用了點(diǎn)白天熬出糖色,這才放蔥姜蒜放鹽。

廚房里的味道這時候已經(jīng)將整個院子都溢滿了,雖然天色尚早,但住人的角角落落無一不傳來此起彼伏的“呼嚕嚕”“咕嘟嘟”的吞咽口水聲和肚皮的叫鬧聲。

夜子玖在現(xiàn)代是一個特別愛美食的人,吃和做都是令人身心愉悅的事情。

只不過到了這個時代,一舉成了窮鬼以及逃命鬼,哪里還有心思做什么美食?

再說了,食材嚴(yán)重短缺的年代,做著也沒勁!

這是,夜子玖來這里后第一次正式做飯。

那種愉悅的感覺再一次出來了!

一大鍋紅燒肉,紅彤彤亮閃閃的,冒著騰騰的熱氣,實(shí)在是令人食欲大振。

拿出洗手盆般碩大的粗瓷大碗,紅燒肉堆的冒尖,看著恨不能拿手抓著送進(jìn)嘴里了!

夜子玖悄悄咽了口口水,將鍋里剩下的紅燒肉撥到一旁,拿出早已經(jīng)切好的腌白菜倒進(jìn)鍋里,紅燒肉連湯帶肉翻個個蓋在腌白菜的上面,蓋上蓋子,做個南方人常吃的爐鍋燉。

不出片刻,橙黃脆爽的腌白菜便完全吸收了紅燒肉的湯汁,融著紅燒肉的香味,交織出完全不一樣的奇香。

等爐鍋燉盛出鍋,夜子玖迅速洗了鍋,將已經(jīng)配好菜的幾個小菜翻炒出鍋。

包子已熟透。

米粥也已經(jīng)完全濃稠。

夜子玖拿碗先盛一碗出來,放在一邊晾涼,準(zhǔn)備給滿跟老爺子送去。

這才將之前洗好改刀的青菜葉放進(jìn)粥里,既營養(yǎng)又好看,還能讓每人多吃一碗!

“OK!搞掂!”得喊人吃飯了!

做好一餐美食,夜子玖開心地打了個響指,轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備喊人。

“臥~嘶……咳咳咳……你們什么時候站在這里的?這么多人,能不能先出個聲,人嚇人要死人的!”

此時的廚房門口,趴著一圈人頭……

木云池 · 作家說

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