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首頁仙尊大人,你的小魚干掉了

第014章學做鹽酥雞

“師父!師父!教我做鹽酥雞!”

宋小福抱著白貓來到墨歸所住的小木屋,這間小木屋位于景陽城最冷清的城西,隱藏于城西的某個巷子的深處,若不是提前知曉,恐怕很難發現。

小木屋分為上下兩層,下層的布置十分簡單,屋內中央擺放著一張幾案,幾案的下方是一張竹席。

在幾案的后方,還懸掛著一副潑墨畫,畫上一男一女兩個孩童正在嬉鬧,一長須老者坐在石凳上,一臉慈祥的注視著孩童的方向。

在畫的最后面,有一個閣樓,閣樓上方懸掛一牌匾,匾上刻著三個大字——墨淵閣。

被宋小福抱在懷里的白貓,雙眸一直注視著墻上的這副畫,它似乎對這畫頗有印象,卻怎么也想不起來究竟是何印象。

就在它還在尋思這畫出自何處之時,聽見宋小福呼喚的墨歸從樓上下來,一邊走一邊對宋小福打趣道:“呦,今日是太陽從西邊出來了,你竟然想學做菜?”

聽見墨歸逗趣自己,宋小福連忙上前解釋道:“哎呀,師父,我可是很認真來找你的,你就不要打趣我了。快,告訴我鹽酥雞怎么做?”

墨歸來到宋小福的身前,將她上下打量了一番,從這表情,她不像是在開玩笑。

以他對宋小福的了解,她能如此認真的想學做菜,恐怕定是發生了不一般的事。

于是,墨歸頓了頓,繼續問道:“你為何突然想學做菜?莫不是發生了什么事?”

宋小福見無法再隱瞞下去,只能如實相告,神情哀傷道:“我哥哥他,受傷了?!?/p>

“你哥哥他受傷了?怎么傷的?”墨歸聽后繼續詢問。

“我不小心摔下樓,哥哥為了救我,所以......”

宋小福如實講述,只是她這話剛講到一半,墨歸就已經忍不住打斷了她的話。

只見他緊張的拉著宋小福問道:“摔下樓?怎么會摔下樓呢?那你有沒有怎樣?可有受傷?傷在哪里?”

這還是宋小福第一次見墨歸如此緊張的模樣,為了怕他擔心,她連忙向他表明道:“師父,我沒事,只是擦傷了而已,都涂過藥了?!?/p>

“那就好?!甭犃怂涡「5脑挘珰w這才松了口氣,安下心來。

宋小福見墨歸情緒冷靜下來,便繼續說道:“哥哥因為救我,兩只手全部受傷,恐怕,三個月都無法掌勺了?!?/p>

說到此處,宋小福難掩低落。

“所以,你是想學習做菜,來代替你哥哥掌勺?”

“是的,福壽滿樓只有我們兄妹兩個,我不能看著店里的生意因我而慌了。師父,你一定要幫我?!?/p>

看著宋小福如此真誠的模樣,墨歸自然是不會坐視不理。可是,這做菜并非一日之功,即便宋小福很有天分,也不可能在一日之內,學會福壽滿樓所有菜色。

眼下看來,若只靠宋小福一人恐怕確實無法支撐整個店鋪的生意。

墨歸站在原地思索了片刻,他抬眼看了看宋小福請求的眼神,面對眼前人的,他不出手是不行了。

“小福,我隨你一同回店里,從明日開始,我與你一同照看店里的生意。至于這做菜,你要用心觀摩,學不學的成就看你自己是否用心了?!?/p>

“師父你的意思是,你要來店里幫我?”

“是,但只幫到你哥哥恢復為止。所以,你必須盡快學會師父的手藝才行。”

“請師父放心,小福一定不辜負師父信任!”

請到墨歸出山,宋小福又驚又喜。

十年前,當她還是個小姑娘的時候,因一次玩躲貓貓跑的太遠,誤入墨歸的木屋,可能是玩的太餓,所以,她偷吃了一塊墨歸做的鹽酥雞,從那時開始,她便被這個味道征服。

十年來,她幾次求他傳授技藝,他都拒絕。

可萬萬沒想到,在十年后的這一天,墨歸居然主動出山傳授技藝。

這可是讓宋小福整個人喜出望外。

但此時,在宋小福懷里趴著的白貓,卻異常的警惕,他看著走在宋小福身旁的墨歸,眼中充滿著一種莫名的敵意。

尤其是看見剛剛墨歸對宋小福那副緊張的模樣,白貓對他越發的介意起來。

“喵!”

白貓終于忍不住的對著墨歸叫了一聲。

“小米糕,不許對師父沒有禮貌!”

白貓聽著宋小福如此向著墨歸,小腦袋一扭,干脆傲嬌了起來。

這副模樣,像極了耍脾氣的小孩子。

“小福,來,師父教你鹽酥雞,我只做一遍,你要看好?!?/p>

“好!”

回到福壽滿樓,宋小福與墨歸直接來到廚房。兩個人扎上圍裙,快速生火,起鍋燒油。

“腌制的雞肉放入薯粉,抓勻,油溫升高,下入雞塊,滑一下撈出,等油溫再次升高,再滑一下,出鍋!接下來,是鹽、胡椒粉、辣椒粉...擺盤!”

墨歸出手,很快一份精致的鹽酥雞便擺在宋小福的面前。

“師父,所以,這雞肉味道的好壞究竟取決于哪里?”宋小福品嘗了墨歸的鹽酥雞,不得不佩服他精湛的手藝。

“除了調味之外,最重要的便是火候!這就取決你是否用心了。來,你來做一份?!?/p>

“是!”

“先是腌制,抓勻......”

墨歸手把手的教著宋小福制作鹽酥雞,此時,蹲坐在地上的白貓,看著墨歸抓著宋小福的手,氣的腮幫子都鼓起來了。

它用小爪子一下一下拍打著宋小福的裙擺,但此時沉浸在烹飪中的宋小福,完全沒有感覺到白貓的舉動。

白貓見宋小福根本不理會自己,更是心里酸溜溜的。她一個跳躍竄上案板,小腦袋往宋小福的手臂上蹭啊蹭。

“喵~喵~喵~”

“小米糕!你別搗亂!我在和師父學習呢。”

“喵喵喵~~”

“小米糕!乖一點!你這樣我沒辦法安心做菜了!”

“喵喵喵!”

“......”

宋小福實在是拗不過這只撒嬌耍賴的白貓,她干脆在圍裙上擦擦手,直接抱起白貓,“嗖”的一下,將它整個丟了出去。

“小米糕,你自己先玩,喏,給你魚干吃,別再進來搗亂了啊?!?/p>

說著,宋小福放下一碗小魚干,便再次返回廚房學藝去了。

此時,被丟出去的白貓,突然覺得碗里的魚干都不香了......

而另一邊,在廚房里的墨歸,看著外面可憐的白貓,忍不住無奈的笑了,“沒想到,這家伙還會吃醋啊?!?/p>

怒放的小豆芽 · 作家說

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