【爆炒腰花】

郭婉看到這個菜的第一時間，就笑了。

蒼藍(lán)卻在納悶，“掌柜，你在笑什么？”

郭婉搖了搖頭：“沒事沒事。”

這道菜，郭婉想想就想笑。一定要做出來，然后讓東方漣鈺吃！

吃完再告訴他是什么！

嘿嘿嘿，想到他到時候臉色一定特別好看，她就好開心。

腰花當(dāng)然需要腰子。

就這能上黃色菜譜的腰子，郭婉就不覺得它能簡單了。

果不其然，詢問蒼藍(lán)之后，蒼藍(lán)告訴她，這是大角鹿的腰子。

鹿本就大補(bǔ)，鹿腰子，嘖嘖！

首先，腰子需要洗凈除去膜，平刀對半開，除去中間的筋，然后浸泡在清水里(加幾粒花椒)兩個時辰左右，，除去臊味。

要知道這一步至關(guān)重要，這道菜制作的難度就在于這里，臊味去除是否干凈，口感是否鮮嫩帶脆。

之后，將泡好的腰子，在光面剞上十字花刀再橫切2.5厘米的腰花塊。

接下來馬蹄（荸薺）切片。

蔥切鞭炮蔥，蒜瓣切米。

醬油、白糖、蒜米、蔥、味精、胡椒、香油，白醋，濕淀粉，調(diào)成鹵汁待用。

鍋置旺火上，熱鍋倒入食油待八成熱時，倒入切好的蔥花。爆油后倒入漏勺瀝干油。

鍋留余油，回置旺火上，投入調(diào)好的鹵汁，順同一方向攪動一下，立即倒入泡油的腰花，翻鍋后淋上明油，即裝盤。

爆炒腰花就做好了。

其實也不難。

這盤菜，郭婉沒有吃。

雖然曾經(jīng)有個朋友跟她說過，腰子是滋陰補(bǔ)陽的，可是她真不準(zhǔn)備吃。

說起曾經(jīng)的朋友的，在來之前就很久不曾聯(lián)系了，自己走了，可能很久都不會有人察覺吧。

郭婉眼神不緊有些低落。

誰又不想被他人在意，被人偏愛呢？

蒼藍(lán)突然出聲：“掌柜，那個男人來了。”

郭婉一陣疑惑，男人？還是那個男人？誰啊？

看著蒼藍(lán)別扭的表情，突然想起了什么。

郭婉眼神一亮：“東方漣鈺回來了！？”

蒼藍(lán)臉色不是很好看的：“嗯。”了一聲。

郭婉嘴角上扯，把身上的圍裙一扯，就往外跑去。

果然，到了后院就聽到敲門聲，有些急促。

郭婉三步并作兩步跑到了后門，手抬起，放在門栓上，深吸一口氣，平息一下自己不平穩(wěn)的氣息。

這才動手，拉開了門閂，一身天青色玄衣的東方漣鈺就那么出現(xiàn)在她眼前，手抬起，準(zhǔn)備繼續(xù)敲門。

就維持著這個姿勢，看著門內(nèi)的郭婉。眼中，是即將溢出的思緒。

郭婉一身胭脂紅的裙衫，就那么俏生生立在面前，微微仰著臉，漂亮靈動的大眼睛，已經(jīng)有了淚花閃爍。

郭婉：“回來了？”

東方漣鈺點頭，唇角綻放溫柔笑意：“嗯，回來了。”

眼淚溢出眼眶的那一刻，郭婉往前一撲，東方漣鈺伸手抱住。

明明什么都沒說，東方漣鈺就是知道，他懷里的丫頭，在擔(dān)心他，心疼他。

輕撫她的后背，緩和她的情緒。

半晌，郭婉才從東方漣鈺懷里出來。

紅著一雙眼睛，東方漣鈺溫柔輕拭郭婉眼角殘余的淚痕，聲音輕輕的道：“傻丫頭，我都回來了。”

郭婉：“嗯。”

濃濃的鼻音。

隨后，郭婉拉著東方漣鈺的手，把人拉進(jìn)了后院。

東方漣鈺自然是不反抗的，順便把門關(guān)上。

只是，東方漣鈺看到院子中自在坐在石凳上的蒼藍(lán)，臉色有一瞬間黑了。

東方漣鈺頓住腳步，看向蒼藍(lán)，郭婉這才想起來，如今蒼藍(lán)對外人來說是酒樓管事，所以平時都是顯化的狀態(tài)。

所以，自己院子中坐著一陌生男子，似乎，確實，不是特別合適。

郭婉趕忙解釋：“這是蒼藍(lán)。”

東方漣鈺：“蒼藍(lán)？酒樓管事？怎么在這？”

郭婉拉著東方漣鈺坐下，跟他解釋，這個事解釋不清楚是真不行，畢竟以后總能看到蒼藍(lán)待在后院，難免東方漣鈺多想。

郭婉：“蒼藍(lán)是酒樓總部派來保護(hù)我的。以前都是隱身狀態(tài)，酒樓管事，也不過是給他安排個身份罷了。我把他當(dāng)做弟弟，也是我在這蒼藍(lán)界最信任的人。”

東方漣鈺點頭雖然心里還是不舒服，可是并未再多說什么。

他如今也是明白有間酒樓的特殊之處，有人保護(hù)她，本就是應(yīng)該。

東方漣鈺揉著郭婉的腦袋：“派人保護(hù)你本就應(yīng)該。你的身份太特殊了。而且還有我，無論什么事，都不要怕。知道嗎？”

郭婉點頭。

東方漣鈺與郭婉閑聊：“最近有沒有什么事發(fā)生？”

郭婉：“也沒什么大事，不過，你回來，我可能也不能陪你了。”

東方漣鈺：“很多事忙嗎？”

郭婉點點頭，“我最近要盡力研究菜式，爭取早點賺錢把三樓四樓重新裝修開放。”

東方漣鈺：“怎么突然著急了？”

郭婉聳了下肩：“沒辦法，四國想開四國大比，我跟蒼藍(lán)了解過了往屆規(guī)則，需要開放三四樓才可以。”

郭婉往桌子上一趴，有些頹然。

東方漣鈺眼睛一瞇：“四國？他們催你了？”

郭婉下巴抵在胳膊上，搖了搖頭，“這倒是沒有。”

蒼藍(lán)：“他們倒是想催你，你在這待著也不出去，他們找不到你。”

郭婉不樂意：“才不要見他們呢，還不知什么時候能把欠酒樓的錢還上呢。”

東方漣鈺：“他們？誰？還敢欠酒樓的錢？”

郭婉：“四國來的皇子們。不過不是他們欠酒樓錢，是我請他們吃了頓飯，我欠酒樓錢工資都不夠扣的。”

東方漣鈺皺眉：“不是給了你紫晶卡了？可是一張不夠？”說著又掏出來一張，遞給郭婉。

郭婉愣神的功夫，紫晶卡就被塞入了手里。

郭婉連忙搖頭：“不是的，是我不愿意動用你給我的卡，我連自己吃飯都不舍得用，怎么可能用你的錢，請別的男人吃飯，我才不干呢！”

東方漣鈺莫名的就被郭婉的話撫慰了，他的丫頭，怎么可以這么可愛呢？

郭婉：“你呢？玄一說你失蹤了。”

ps：抱歉了大家，昨晚發(fā)的時候，把57發(fā)錯了地方，發(fā)到了作品相關(guān)里，改不了，不在第一卷。可以從目錄查看進(jìn)入。很抱歉！