而這個步驟，決定了童子雞在炸熟起鍋之后，顏色是渾身金黃色，還是快速變成暗褐色的關(guān)鍵所在。

外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。

秦蘇葉熟悉低給童子雞翻身的手法，熟練掌握者百中無一。

這就是考驗一個漢堡廚師炸制技術(shù)的水平之處了，一般只存在于皇庭漢堡集團(tuán)的理論上而已。

沒想到，這個剛來半年的秦蘇葉做到了，不得不暗自贊一聲優(yōu)秀。

“提示:李兵對你廚技的認(rèn)可度+10。”

忙著炸制童子雞的秦蘇葉雙眼一抬，隨即轉(zhuǎn)頭看李兵，卻是發(fā)現(xiàn)李兵正看自己有點出神。

秦蘇葉瞬間臉紅，這……，李兵的性別……取向，沒聽說過有什么特別的啊？

他帶著疑問的眼神看向李妞妞，其中不免含有求助的眼神，李妞妞只是低頭給裹粉區(qū)的過濾水換新水，假裝沒看見。

秦蘇葉心中發(fā)苦，李大哥，就算你是訓(xùn)練員，官大一級，現(xiàn)在還客串廚房老大，對伙伴們有調(diào)配崗位的絕對權(quán)利，你總不能對我……霸王硬什么弓吧！

皇庭漢堡集團(tuán)沒有這種特殊崗位的。

即使有，也不可能在廚房這種地方……吧!

秦蘇葉看見李兵走過來，惶恐之間，卻見李兵拍拍他的肩膀，眼神里略顯欣賞:“有兩下子，不錯！”

秦蘇葉瞬間全身放松，原來只是這樣啊，不是要那樣啊！

秦蘇葉呆呆地點頭，不知作何回答。

隨后，他抬頭看到從辦公室走出來的陳世偉。

秦蘇葉的精神勁瞬時恢復(fù)了，出神地看著腦海里的彈窗。

那是陳世偉的資料。

陳世偉，當(dāng)前對你的廚藝認(rèn)可度為65，可以查看他的詳細(xì)資料。

秦蘇葉滿眼期待，又看見灶爺發(fā)來的彈窗。

“姓名:陳世偉。

職業(yè):漢堡廚師。

等級:中級廚師后期，經(jīng)驗73000/120000。

廚師六大基礎(chǔ)技能:

腌制技術(shù):中級中期，48000/100000；

裹粉技術(shù):中級巔峰，90000/100000；

烤制技術(shù):中級中期，35000/100000；

炸制技術(shù):中級巔峰期，86000/100000；

配料調(diào)理:中級后期，60000/100000；

漢堡組合:中級后期，60000/100000。

特殊技能:特殊技能經(jīng)驗不會影響廚師基礎(chǔ)等級的經(jīng)驗值，

1，培訓(xùn)新手廚師技能，初級后期，56600/100000；

2，DIY漢堡特技，初級中期，4500/10000，可以滿足客人對DIY漢堡的制作需求。

比如，客人要求在香辣雞腿堡里，加入一片牛肉，陳世偉可以讓這種混合漢堡不出現(xiàn)賣相和香味混亂而下降的情況，反而會使賣相更好看，香味更加令人食欲大增。

秦蘇葉的眼睛都瞪大了，自己的師傅陳世偉，平時不顯山不露水的，竟然是整個皇庭漢堡帝集團(tuán)帝豪店中，都無比珍貴的中級廚師。

另外，他的裹粉技術(shù)和炸制技術(shù)竟然已經(jīng)達(dá)到中級巔峰期，離高級只有一步之遙。

尤其是會制作DIY漢堡的技術(shù)，整個帝豪店的廚子，估計也是鳳毛麟角。

陳世偉出色的屬性數(shù)據(jù)，令秦蘇葉暗暗佩服。

看來，在整個餐廳里，廚藝能比他厲害的，也就只有永不出手的劉店總了吧。

就算是副經(jīng)理李良，估計也比陳世偉強不了多少。

再想想自己的廚藝，得有多渣，太有辱師門了。

難怪李良臨時請假，想到頂替自己管理位置的，第一人選就是陳世偉。

有他這個好廚子把關(guān)，至少能保證店里的食品等級不會下降，也就保證了店里的基本口碑和信譽。

反觀秦蘇葉自己，要是客人下單DIY漢堡，恐怕自己就會手足無措，只能等著陳世偉一番統(tǒng)一協(xié)調(diào)后，他來親自上陣，才能保證餐廳營運不亂，又能保證DIY漢堡的品質(zhì)。

秦蘇葉感嘆之間，陳世偉早已在他的身旁轉(zhuǎn)悠半天，上下前后地盯著他，猶如在看離奇復(fù)活的恐龍化石。

秦蘇葉反應(yīng)過來，尷尬值飆升。

陳世偉:“你發(fā)什么愣，昨晚運動太多，睡不夠？”

秦蘇葉更是尷尬笑笑，只搖頭，女朋友是五姑娘的他，再怎么運動，劇烈程度也有限。

陳世偉見他如此，臉色忽然一變，指著廚房顯示屏:“進(jìn)DIY訂單了，要求在香辣雞腿堡里面放一片牛肉，再放五片西瓜，沒看見？”

秦蘇葉聞聲看向廚房的訂單顯示屏，乖乖，還真有如此奇葩的DIY漢堡要求。

本身香辣雞腿堡屬于香辣型的味道，牛肉卻是屬于鐵板燒的味道，串味的現(xiàn)象極容易出現(xiàn)。

而西瓜，雖說有一定程度的解膩作用，但極為容易被壓扁，嚴(yán)重影響賣相。

如果西瓜汁不小心被壓了出來，這個漢堡的賣相不止難看，聞起來的味道，都能令人感到尷尬。

可以預(yù)想，客人大概率會皺著眉頭問:“就這？也敢拿出來賣？”

當(dāng)然，皇庭漢堡集團(tuán)收了客人的錢，是不敢反駁的，最多來這么一句:“先生，這就是你點的奇葩漢堡，就這個味！”

很顯然，這是要走上倒閉的節(jié)奏。

就在秦蘇葉覺得陳世偉要親自操刀的時候，陳世偉卻是來一句:“蘇葉啊，你跟著我學(xué)藝，也有半年時間了，這次的DIY漢堡要求比較簡單，就你來做吧！”

“What？”

“Why？”

秦蘇葉猶如聽到一個天大的玩笑，看向陳世偉，卻是看到陳世偉一臉認(rèn)真的表情，表情里還顯示出他很忙，沒空做這個DIY漢堡的意思。

這是不容拒絕的表情，秦蘇葉只感覺頭皮發(fā)麻。

硬著頭皮上吧！

誰讓他攤上這么個膽肥的師傅兼領(lǐng)導(dǎo)。

只是，為什么遇上這個前所未有的高難度活計，那個神秘的灶爺不發(fā)布相關(guān)任務(wù)，讓自己賺一波獎勵？

秦蘇葉太郁悶了，這個灶爺是不是太過吝嗇了。

不會是灶爺沒錢獎勵了吧？

唉，不管了，先干活吧！

第一次做DIY漢堡，想想還是有點激動，且忐忑。

終于走到這一步了，好厲害的樣子，連訓(xùn)練員李兵都還沒親自做過，也只是見他在陳世偉邊上做副手而已。

貌似，這是一件值得慶賀的事情，該回去對著鏡子，伸出五姑娘，告訴她，他很棒棒喔！

呵呵！