還有，每種漢堡使用的生菜克數(shù)也是不一樣的。

就比如香辣雞腿堡，需要二十克生菜配合。

生菜放多了，包堡紙沒法包的好看，客人吃的時候也是滿口生菜，吃進嘴里的肉就會變少。

這樣咬下去，香味和口感能好吃？

生菜放少了，吃起來都是滿嘴油炸過的肉，能不膩?

單單一種配料就有無數(shù)的道行在其中，更何況還有其它配料。

恰巧，漢堡組合是秦蘇葉最為不靠譜的一個廚藝。

在六大基礎(chǔ)廚藝當(dāng)中，當(dāng)之無愧的倒數(shù)第一。

但是他敢拒絕挑戰(zhàn)嗎？

不是敢不敢。

而是現(xiàn)在這種情況，是不能。

秦蘇葉盡量假裝鎮(zhèn)定：“認(rèn)不認(rèn)同，都是事實。

開始吧，廢話少說。”

劉旭大喜：“好，那我們馬上開始。

我劉旭也不欺負(fù)你，我們同時開始，就拿香辣雞腿堡做比試。

皇庭漢堡集團所有漢堡當(dāng)中，這款漢堡算是最經(jīng)典的，也是所有門店賣的最好的，就看誰做的漢堡最美觀，最香，也最美味。

當(dāng)然，還要看看誰的速度最快。”

“啰嗦。”

秦蘇葉幾乎是把自己死馬當(dāng)活馬醫(yī)，隨即洗手消毒戴手套。

他看向面包籃，從一袋面包中快速拿取一個完整無損的面包，分開兩半放進烘包機。

隨后，他按著標(biāo)準(zhǔn)的配方流程操作，沒有任何的波瀾。

擺放漢堡紙。

從烘包機中拿出面包，擺在包堡紙的中間。

秦蘇葉瞥一眼劉旭，心中大驚，這家伙已經(jīng)抹完蛋黃醬，擺放好生菜，看上去齊齊整整。

劉旭抹醬非常均勻，每一片的生菜選取也大小適中，擺放的有棱有角，并且在中間略微疊起，四周適度延申，品相好看至極。

秦蘇葉連忙抹醬，不小心之間手一抖，蛋黃醬便被抹到面包的邊緣，幾乎要滴落到包堡紙上。

眾人的嗤笑聲隨即升起，嘲笑地指指點點。

再看劉旭，一塊鱗片均勻且立體的雞腿肉早已被他夾在架子上，淡金黃色，香味四溢，看上去甚是有食欲。

這家伙快速選食材的眼神夠毒辣，不是一般人能比的。

秦蘇葉仔細(xì)地看向保溫雞腿肉的保溫盤中，那里還有七八塊雞腿肉。

只看外形，就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)剩下的這些香辣雞腿肉根本比不上劉旭手中的那塊雞腿肉。

而雞腿肉的選取也是很有講究的。

除了面粉鱗片要均勻分布且立體才能保存酥脆之外，整片雞腿肉的厚度也要均勻，吃起來的口感才會極度舒適。

反之，要是雞腿肉一部分肉厚，一部分肉薄，很有可能吃到肉薄的那一口，會令人滿嘴都是醬、面包和生菜而沒有肉的感覺。

即使是肉厚的部位，就意味著那個部位放的生菜會相應(yīng)減少，要不然包起來的漢堡就凹凸不平，賣相極差，吃起來也會很容易產(chǎn)生膩感。

如果此時沒有一杯可口的飲料中和這個膩感，大概率會心中不爽，甚至是連這個漢堡都吃不完。

這也是為什么很多人同樣的飽腹?fàn)顟B(tài)，去漢堡店吃同一款漢堡，會出現(xiàn)上次吃完還回味無窮，這次卻是吃一半就吃不下去的情況。

這里面的道道是很多的。

等秦蘇葉匆忙選取好生菜，擺好香辣雞腿肉，他已經(jīng)發(fā)現(xiàn)劉旭的漢堡已經(jīng)推進柜臺保溫柜。

視線所及，那里是一個四四方方的漢堡，形狀微微有棱角，高度適中，包堡紙沒有絲毫的多余，包的很完美。

內(nèi)行人一看便知，香味剛好被完全裹在里面。

如此，等客人打開包堡紙時，面包淡淡的焦香味、蛋黃醬絲絲縷縷的奶油味、清新的冰爽生菜味，還有引人食欲的雞腿肉香味混合在一起，幾乎能在瞬間引爆一個人的味蕾。

眾人看向劉旭的眼神，多了一絲敬服。

原來，劉旭的廚藝也是很厲害的。

全國漢堡廚藝大賽排名二百五十名，即使數(shù)字很“吉祥”，但是實力依然擺在那里。

名不虛傳。

反觀秦蘇葉，他硬著頭皮把漢堡包完，眾人的不屑聲已經(jīng)響起。

就算是李雪兒，也只得深深地長嘆一口氣。

這對比，不是一般的大。

更何況，傳說中比劉旭還要更厲害的洪霸興。

絕望嗎？

真的有絕望感。

不止是秦蘇葉，就連李雪兒也生出絕望的感覺。

但是，不管怎么說，在李雪兒心里，秦蘇葉都是在她最無助的時候，唯一站出來表示盡全力幫她的人。

即使他知道贏不了洪霸興，他也站出來了。

即使他知道會得罪洪霸興，從而得罪公司的大BOSS，他也依然站出來。

甚至是他知道會得罪南都市出名的土豪村李村皇太后，也就是她老媽，他也站出來了。

她依然覺得他是她可以信任的依靠。

此時，即使秦蘇葉的臉皮再厚，他也感覺耳朵發(fā)熱，絕對是紅到耳根了。

“灶爺，對方的組合漢堡技術(shù)，到底處于什么級別？”

“從目前的表現(xiàn)來看，中級初期，也有可能是中級中期。”

秦蘇葉深吸一口氣，難怪自己與他的差距那么大。

秦蘇葉拉開自己漢堡組合技術(shù)的等級屬性，顯示才初級中期。

沒法比。

秦蘇葉看一眼陳蘇音五人，眼看他們都一臉鄙視的樣子，也不再說什么。

至少，他們沒有再吵著要離職。

算是一個交待吧！

“雪兒，我去休息室喝點水。”

李雪兒看見秦蘇葉歡快地走出廚房，心中升起一股愧疚感。

但是，為什么秦哥哥走的步子是歡快的？

她以為自己看錯了，揉揉眼睛再次看去。

是真的。

他好像真的是很歡快的樣子。

他昂首挺胸，步伐輕快，嘴里還吹著口哨。

這是？

李雪兒心中一驚，似乎相通了什么。

秦哥哥借機不想幫自己了，甩開自己這個暴富了，感到輕松了。

所以，他就開心了。

不過回頭一想，也不能怪秦哥哥。

人家和自己非親非故的，何必非要拼著命地幫自己呢！

李雪兒忽然升起濃濃的愧疚感和無助感。

但是，她不知道是不是自己感覺錯了。

她猶豫再三，跟了上去。

而此時，秦蘇葉是真的開心。

為何如此反常？

不是應(yīng)該情緒極其低落的嗎？

只是因為，灶爺給他發(fā)來一個很不一般的任務(wù)。