云峰萬家在央視賑災晚會上的表現(xiàn),讓國人記住了這個名字,這無異于是打了一個大大的廣告,而這種宣傳,又比一般的廣告,效果要好無數(shù)倍。
這種效果具體的體現(xiàn)在,云峰萬家超市的生意,每天都是人滿為患,甚至是有時候,陳剛不得不讓保安,采取限流的措施。
云峰萬家新開的門店,幾乎都不用怎么樣宣傳,開業(yè)時依然是非常的火爆,正是因為如此,超市的營業(yè)額暴漲,供應商每天鋪貨都鋪不贏,但卻累的無比高興。
很多供應商看到云峰萬家超市的生意,無比的紅火,紛紛的找上門,希望進駐云峰萬家超市鋪貨,并且主動提出,可以給超市一定的入場費,給超市負責人一筆茶水費,那怕是延長結算貨款的時間,也是可以接受的。
商人逐利,這樣的結果,早就在章云峰的意料之中。
他雖然說過,不會插手超市的經(jīng)營和管理事務,但他又怎么會一點都不關注,超市的經(jīng)營情況呢?
陳剛自從和章云峰,有過一次坦誠的交流之后,他便知道章云峰,對于超市的經(jīng)營和管理,有著非常高明的見解。
他甚至懷疑,章云峰之所以在央視賑災晚會上,大手筆的捐款,是一場精心策劃的廣告宣傳,捐出去的款項,相當于是交了一筆天價的廣告費。
不過,這個廣告費顯然沒有白交,唯一的令人遺憾的地方,便是云峰萬家的門店數(shù)量還太少了。
畢竟?jié)M打滿算,連同香江的那一家超市,以及華僑城新開的超市,云峰萬家也只有八家門店,生意再好,一年的利潤達到一個億,就已經(jīng)是非常恐怖的極限了。
不過,云峰投資公司,在央視賑災晚會之后,已經(jīng)是頻頻的出手,對內(nèi)地的一些百貨公司,展開了并購,短短幾個月的時間,便整合出了上百家的門店,發(fā)展的速度非常的訊猛。
而且所有并購的百貨店,在經(jīng)過改造之后,換上了云峰萬家的招牌之后,重新開業(yè)時,每一家門店的生意都是非常的火爆,人滿為患。
陳剛至今都還記得,當他找到章云峰進行工作匯報之后,章云峰對他說的那些話。
“很多的供應商,想要入住云峰萬家超市鋪貨,這對于我們超市來說,是一件非常好的事情啊!只要產(chǎn)品質(zhì)量上沒有什么問題,我們當然不能拒絕了,事實上也沒有理由,把供應商拒之門外啊!”
陳剛則說道:“但是供應商太多了,超市面積有限,根本放不下啊!而且很多的商品,都是重復的。”
“呵呵!知道什么叫做競爭嗎?這就是競爭,我們可以向所有的供應商,收取一筆商品入場費,如果供應商不愿意出錢,那就沒有辦法了,只能讓其退出了。”章云峰說道。
“另外,入場之后還要收取一筆商品展示費,位置比較好的展示位,收的展示費肯定是高一點,位置比較偏,比較隱蔽的展示位,可以收便宜一點,甚至是不收展示費,這樣一來供應商不就無話可說了。”
“收了入場費,還要再收一筆展示費啊?”陳剛有點驚訝的說道。
“當然是要收展示費的啦,超市里的位置,肯定是有好有差的嘛!大家都是交了入場費的,那你說把誰的產(chǎn)品放在位置好的地方,誰的產(chǎn)品又放在位置不好的地方呢?”章云峰問道。
“那肯定是誰愿意出錢多一點,誰就可以放在位置好一點的地方了?誰也不想出什么錢,那當然,只能放在位置,相對來說不怎么好的地方了?”
“另外,超市每天重點推薦的商品,還要向供貨商收取推薦費。”
“還有和供貨商談入場費的時候,結算周期也盡可能的拉長一些,這樣一來,我們的現(xiàn)金流也更充足一些,有助于超市的進一步擴張和發(fā)展。”
“除此之外,要嚴格杜絕假貨,質(zhì)量不合適的商品,進入超市消售,食品類的商品,要注意保質(zhì)期,堅決不能銷售過期的食品,一旦出現(xiàn)過期的食品,被銷售出去了,對于我們的超市來說,可是致命的風險。”
陳剛還從來沒有想到,生意還可以這樣做。
其實在幾年后的超市大發(fā)展時期,章云峰說的這些入場費問題,是伴隨著20世紀90年代中期,國家零售市場的對外資開放,而逐漸演化而成的。
家樂福1994年進入我國市場。1995年12月以委托管理名目開設的“創(chuàng)益佳商城”在京城開業(yè)。出于在我國發(fā)展的低成本擴張需求,家樂福把我國寶島確立起的“入場費制度”引入到國內(nèi)。
1996年之后,家樂福以管理顧問公司的名義,以低成本開店、低成本組織商品、低成本店鋪運營為核心,開始在我國各地擴張,并逐漸建立起,在我國零售市場的競爭優(yōu)勢。
家樂福的所謂的低成本高收益的擴張模式,主要有兩個基本支柱,一是利用地方政府招商引資的政績觀,和商業(yè)地產(chǎn)的膨脹,實現(xiàn)開店和擴張的低成本,或零成本。
二是利用其國際品牌和大規(guī)模銷售的優(yōu)勢,向中小供應商征收名目繁多的入場費,設置超長賬期和人力成本、物流成本的向供應商轉嫁,而實現(xiàn)商品采購和店鋪運營的低成本。
所謂的高收益則指家樂福利用多年積累起的信息管理技術、品類管理技術、店鋪運營技術,和對消費者購買行為的把握,實現(xiàn)商品的較高周轉,從而實現(xiàn)高收益。
家樂福憑借其低成本和高收益的兩種利器,在我國加入世界貿(mào)易組織前后的十幾年間,實現(xiàn)了在我國的高速擴張。
20世紀90年代中期以后,家樂福建立的以入場費為中心的低成本高收益模式,在競爭中首先被同樣以追求低成本擴張的沃爾瑪?shù)葰W美企業(yè)、洋華堂等日系企業(yè)以及我國港臺企業(yè)所模仿。
與此同時,隨著家樂福、沃爾瑪?shù)葒H零售巨頭的先導作用,使一開始就被缺乏資金和技術,又急于低成本擴張的國內(nèi)零售商所模仿,并很快成為零售業(yè)界的一種主要經(jīng)營模式。
2000年前后,國內(nèi)零售商在超市入場費的基礎上,又融合了百貨店聯(lián)營制中的“保底倒扣”模式,從而最終形成了今日國內(nèi)零售業(yè)大行其道的“入場費+保底倒扣”的盈利模式。
現(xiàn)在是一九九八年,收取入場費第名目繁多的費用,設置超長賬期和人力成本、物流成本的向供應商轉嫁,而實現(xiàn)商品采購和店鋪運營的低成本,這種經(jīng)營模式,還只是一些外資連鎖超市在實施,國內(nèi)的連鎖超市,還不知道這種低成本的經(jīng)營方式。
陳剛從章云峰口中聽到這樣的發(fā)展模式,又怎么能夠不震驚呢!
外資的連鎖超市固然是有它的優(yōu)勢,但是現(xiàn)在的云峰萬家,也已經(jīng)有了自己的優(yōu)勢,況且嚴格的來說,云峰萬家超市也是一家外資企業(yè),當然也可以效仿,家樂福等外資連鎖超市的經(jīng)營模式了。