凌知給孫掌柜做了一道特別著名的蘇幫菜——松鼠桂魚，不管是從顏色、香味、味道，亦或者是刀工上都堪稱上上上品。

菜還沒端出來就饞得酒樓的伙計們都流下了口水。

他們圍成一團，眼神羨慕地看著坐在人群中間的孫掌柜，光是聞這香味，孫掌柜就激動不已，他顫抖著手夾起一筷子肉，慢慢地送進嘴里，伙計們不自覺地也跟著吞咽起來。

凌初和小玄空饞得口水直流。

連孫掌柜養(yǎng)的狗聞到香味都從后院跑出來了。

兩個前爪扒著桌沿，嘴筒子使勁兒往前拱。

這道松鼠桂魚可謂牢牢地抓住了孫掌柜的心和胃。

當即就聘請凌知為福鼎酒樓的主廚，甚至在月俸二十兩的基礎(chǔ)上又給她漲了三十兩，一下子月俸就成了五十兩。

跟同裕酒樓主廚的待遇齊平。

看得伙計們羨慕不已。

但他們又都由衷地敬佩凌知，孫掌柜以前也是京城數(shù)一數(shù)二的廚子，見孫掌柜都認同了凌知，他們當中自然也沒有一個人站出來說不滿意。

而且，伙計們對酒樓來了一個這么厲害的廚子，他們心里個個都美滋滋的，這意味著，從此以后酒樓的生意就能蒸蒸日上了。

酒樓的生意一好，他們的待遇也會好。

所以，這些人對凌知的到來可是十萬分的滿意。

他們愛戴她敬重她還來不及呢。

不過，孫掌柜也有他自己的算計，凌知必須在福鼎酒樓干滿二十年才行。

凌知對這個結(jié)果很滿意，甚至有些出乎意料，她沒想到孫掌柜還是個挺重視人才的人嘛。

“成交。”凌知認真地說，“不過我也有個條件。”

別說是一個條件了，一百個條件他都答應。

孫掌柜笑容滿面，一改這些日子以來的頹廢樣，態(tài)度極好地道：“隨便你說，只要我能做得到的，全都應了你。”

凌知唔了一聲，她摸著下巴道：“我每三天只做一次飯。”

“三……三天一次？”孫掌柜愣住了，哪有人這樣做事情的，他這酒樓一天也就中午和晚上兩次，最起碼也得一天一次才說得過去啊。

三天一次就要五十兩的月俸，他這哪是請個主廚啊，分明是給自己找了個祖宗。

若是不同意，她要是再去別的酒樓……

……

凌知此時身上一身輕，不僅找到了工作，還把凌一編的筐筐全賣了。

按市場價，一個十五文全賣給了孫掌柜。

明天就是冬至了，街道上熱鬧非凡。

商鋪林立。

人聲鼎沸。

前來置辦東西的老百姓絡繹不絕。

他們臉上個個洋溢著幸福的笑容。

冬至，一個僅次于春節(jié)的節(jié)日，在民間更有“冬節(jié)大于年”的說法。

在這一天，皇帝要舉行郊祭，百官放假休息，次日吉福朝賀。

老百姓也要舉行祭祖、祭天、祭窯神、祭師等的儀式，還要穿新衣，辦酒席，慶往來，和過新年沒什么兩樣。

從家出來的時候，李靜給了凌知一兩左右的銀子，交代凌知別忘了買些冥幣、冥衣、冥褲回來，因為這些東西都是祭祀祖先要用的。

除了這些，還要有一些祭祀品，像葷品有雞、鴨、魚、肉、蛋，素品有飯、糕點，飲品有茶、酒。

當然了，每家每戶根據(jù)自家實際情況來，富裕點的就準備的豐盛些，窮點的就簡單的準備些。

像凌知家這情況，以前她是買不起這些東西的，但是現(xiàn)在她找到了一份非常不錯的工作，工錢不菲。

剛才她向?qū)O掌柜預支了五分之一的工錢十兩銀子，就算把祭祀要用的東西全部買完，也不過五兩銀子左右。

這剩下來的五兩銀子，連明年開春凌初上學的問題也解決了。

置辦完這些東西，背簍里也裝得滿滿當當了。

小玄空愛吃肉，見凌知買了這么多的肉，開心得都合不攏嘴了。

一路上都在傻乎乎的笑。

孩子長得好看，就算是傻笑，也能吸引別人的目光。

凌初表現(xiàn)得比較平靜。

凌知身后還跟了一只狗子，這狗子便是孫掌柜家養(yǎng)的那只大黑狗。

還不到兩歲，是個弟弟，叫喵喵。

也不知道孫掌柜是怎么想的，居然給一只大型狗取個這么文靜弱小的名字。

一聽這名，她還以為是只無害的小貓咪呢。

狗子非常勇猛，但很貪吃，更透著一股子傻氣。

與它高大威猛的形象完全不同。

在福鼎酒樓時，狗子見識了凌知超強的廚藝后，認定以后跟著她過肯定有肉吃，這狗子為了吃，毫不猶豫地拋棄了它的主人孫掌柜。

凌知走的時候，狗子就巴巴地跟著凌知，孫掌柜幾次呵斥，甚至上前抱住它的身子不讓它去都沒用。

狗子掙扎的非常厲害。

嘴里嗚嗚的叫，眼神透著可憐。

凌知心軟了。

決定帶它去自己家住幾天，并且保證會好好的善待喵喵，不會讓它受到一丁點的傷害。

到時候再給孫掌柜的送回來。

孫掌柜更是心酸了。

想他從來都沒有虧待過喵喵。

喵喵卻拋棄了他。

狗子覺得自己這回跟對人了，見凌知買了一背簍的肉肉，狗臉上都是藏不住的笑意。

尾巴歡快的搖著。

更顯得它傻里傻氣的了。

買完這些東西，凌知打算先去找個小攤檔坐下來吃個午飯，然后再雇輛馬車回去。

街道上有賣糖葫蘆的，小孩子就喜歡吃這個。

看見它就走不動的那種。

但——

誰能告訴她這狗子是什么情況呢？

喵喵蹲在賣糖葫蘆的攤子前，狗臉上高興不已，對著凌知汪汪叫兩聲，然后又對著糖葫蘆汪汪叫兩聲。

那雙黑葡萄似的大眼珠子里是藏不住的喜悅，仿佛在對凌知說：“媽媽，我要吃這個，快給我買。”

凌知：“……”

這狗成精了。

凌知摸上它的狗腦袋，哭笑不得道：“你不能吃甜的，容易蛀牙。”

這里又沒有寵物醫(yī)院，到時候她找誰給它看病去。

“乖，回去給你吃肉。”

“汪汪。”狗子又叫了兩聲，委屈巴巴的，連耳朵都耷拉下來了，精神頭明顯沒有剛才好。

它傷心難過了。

新主人不給它買愛吃的糖葫蘆。

它不開森。

“姐，我還是第一回見到這么聰明的狗狗。”小玄空見狀，開心地摟住了喵喵的脖子，狗子對著他的臉就是一通猛舔，舔了小玄空一臉的口水，他也不在意。

就在那咯咯咯的笑。

笑的跟個傻子似的。

賣糖葫蘆的老板見了，哈哈大笑，路上的行人見了，也都掩嘴偷笑。

凌初當場捂臉，從手指縫里無語望天，正好有一只烏鴉從高空飛過，路過他的頭頂時，仿佛在嘲笑他為什么要跟一個小傻子在一塊。

還有條傻狗。

喵喵又沖凌知叫了兩聲，凌知無奈，摟著它的身子就往前拖著走，狗子壞得很，身子一直往后縮，愣是不肯走。

像極了不聽話的熊孩子。

老板都笑出了眼淚，他還從來沒有見過這么有靈性的狗子呢。

他笑著說：“姑娘來一串吧，也不貴，就六文錢。”

狗子眼前一亮，嘴筒子使勁拱凌知的腿，尾巴搖得可歡了。

這狗子真是成精了。

凌知忍俊不禁。

掏出十二文銀子，買了兩串糖葫蘆，一串給小玄空，一串給了凌初。

唯獨沒有喵喵的。

喵喵眼里的光彩瞬間黯淡下去，對著凌知就汪汪叫。

它在抗議。

抗議凌知為什么沒有買它的那份糖葫蘆。